DOÇ. DR. PINAR YILDIZ ULUSLARARASI BESLENME VE SAĞLIK OKURYAZARLIĞI EĞİTİM KONFERANSINA KATILIYOR

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Sağlık, Uygulama ve Araştırma Hastanesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Pınar YILDIZ; 11 Şubat 2021 tarihinde düzenlenecek olan Beslenme, Sağlık Okuryazarlığı ve Eğitim Konferansına katılacak.

COVID-19 salgını süresince beslenme, eğitimdeki değişimler ile beslenme ve sağlık okuryazarlığı kavramları multidisipliner şekilde ele alınacak olan konferansta; sağlığı koruma ve geliştirmeye yönelik bilgi kaynaklarına ulaşma, bilgiyi okuma, anlama, bu bilgiler ışığında doğru kararlar verme ve bu kararları uygulama konusunda sağlık okuryazarlığının önemine değinilecek.

Doç. Dr. Pınar YILDIZ konferansla ilgili yaptığı açıklamada; “Günümüzde hızlı teknolojik ilerleme ile birlikte sağlık bilimleri alanında büyük bir değişim mevcuttur. Hekim ve hastane merkezli bakım yerini hasta merkezli bakıma bırakmış ve kişilerin sağlık yönetimine katılımı artmıştır. Bu interaktif ilişkinin kurulabilmesi, kişilerin sağlık alanındaki kararlara ortak olabilmesi için sağlık bilgilerinin yeterli olması gerektirir. Dünyada hastalık epidemiyolojileri de değişmekte ve tüm ülkeler artan kronik hastalık yükü ile baş etmeye çalışmaktadır. SOY düzeyi düşük ülkelerde yaşayan bireyler, kendine sunulan koruyucu sağlık önlemlerini kaçırmakta, sağlıklarını kaybetmekte ve kronik hastalıkları ile sağlık ekonomisine de ağır bir yük olmaktadırlar. Sağlık okuryazarlık (SOY) seviyesinin temel düzeyden, interaktif ve hatta eleştirel düzeyde sağlık okuryazarlık seviyesine yükseltilmesinin sağlıklı yaşam ve kronik hastalık yönetimi üzerine pek çok değer katan etkisi olacaktır. Bu sayede pek çok kronik hastalığın kader olmadığı, değiştirilemez sanılan risklerin aslında erken alınacak önlemler ile azaltılabileceği de öğretilmiş olacaktır.” dedi.