Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Küresel gıda sisteminin çevre ve toplum sağlığına maliyeti 12 trilyon dolara ulaştı - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  15 Ağustos 2020 Cumartesi  
Tüketiciler mahkemeden önce, arabulucuya gidecek...
BORTAM’ın Seri Üretimi Başladı
Çocuklarda “pandemi” kaygısına dikkat!
KIRSAL KALKINMAYA BÜYÜK DESTEK
Küresel gıda sisteminin çevre ve toplum sağlığına maliyeti 12 trilyon dolara ulaştı
12.12.2019 

Küresel gıda ve tarım sistemlerinin piyasa değeri 10 trilyon doları bulurken, ekosistemlerde geri dönüşü olmayan zararlar ve kamu sağlığı harcamaları hızla artıyor. BCFN Vakfı'nın 10'uncu kez düzenlediği Uluslararası Gıda ve Beslenme Forumu'nda uzmanlar, çevresel zarardan toplum sağlığına kadar gizli maliyetin 12 trilyon dolara ulaştığına dikkat çekti. Mevcut sistemlerde yapılacak devrimle 5,7 trilyon dolarlık ekonomik getiri sağlanabileceğini belirten uzmanlar, paylaştığı yeni araştırmalarla 2030'a kadar her yıl 4,5 trilyon dolara varan yeni iş fırsatları yaratılabileceğini belirtti.

Dünyada gıda ve beslenmeye ilişkin sorunları analiz etmek amacıyla kurulan Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı (BCFN), Uluslararası Gıda ve Beslenme Forumu’nun 10’uncusunu Milano’da düzenledi. Dünyanın dört bir yanından gıda uzmanları, bilim insanları, fikir önderleri, aktivistler, şirket temsilcileri ve genç yetenekleri bir araya getiren etkinlikte Birleşmiş Milletler'in 2030 gündeminde belirlenen Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri (SDGs) ve 2015 yılında imzalanan Paris İklim Değişikliği Antlaşması gündeme getirildi. Bu yılki etkinlikte ‘Gıda Eğitimi’, ‘Tarımsal Gıdada Dijitalleşme’, ‘Gıda ve Şehirler’, ‘Geleceğin Çiftçileri’, ‘Toprağın Korunması’ ve ‘Gıda Sektörünün İyileştirilmesi’ konuları çözüm önerileriyle masaya yatırıldı.

Geçtiğimiz 10 yılda gıda, beslenme alışkanlıkları, açlık, obezite, yiyecek kayıpları, gıda ve iklim değişikliğinin etkilerinin gelecek öngörüleriyle paylaşıldığı BCFN Forum bu yıl Dünya Gıda Programı İtalya, National Geographic İtalya, Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Çözümleri Ağı (UN SDSN), Avrupa Politika Araştırmaları Merkezi (CEPS), Columbia Sürdürülebilir Yatırım Merkezi (CCSI), Siena Üniversitesi Santa Chiara Laboratuvarı (SCL) ve Gıdanın Geleceği için Küresel İttifak (GAFF) iş birliği ile düzenlendi.

YENİ BİR SÜRDÜRÜLEBİLİR KALKINMA YOLCULUĞU ÇAĞRISINDA BULUNDULAR 

Etkinliğin bu yılki konuşmacıları arasında ise Chicago Küresel İlişkiler Konseyi Küresel Gıda ve Tarım Araştırmacısı Ertharin Cousin, BM Gıdaya Erişim Hakkı Özel Raportörü Hilal Elver, WWF İtalya Başkanı Donatella Bianchi, One Health Center of Excellence Direktörü Profesör Ilaria Capua, Avrupa Komisyonu DG CNECT A1 Robotik ve Yapay Zeka Birimi Başkanı Juha Heikkila ve IFAD Strateji ve Bilgi Bölümü Başkan Yardımcısı Paul Winters yer aldı. Konuşmacılar kurumlara, şirketlere, araştırmacılara ve vatandaşlara hep birlikte gıdalardan başlayarak yeni bir sürdürülebilir kalkınma yolculuğuna çıkma konusunda her zamankinden yüksek sesle bir çağrıda bulundu.

YILLIK 12 TRİLYON DOLARLIK MALİYET

Bu yılki etkinliğe “Daha İyi Büyüme: Gıda ve Toprak Kullanımını Dönüştürmek İçin On Kritik Geçiş” raporu damgasını vurdu. Tarımsal gıda sistemleri nedeniyle ekosistemlerde geri dönüşü olmayan zararların arttığına dikkat çeken rapora göre; bu zararlara ek olarak özellikle sağlıksız beslenme alışkanlıklarına bağlı kronik hastalıklardan kaynaklı olarak kamu sağlığı gizli maliyetleri küresel ölçekte 12 trilyon dolara ulaştı. Rapora göre bu rakam tarımsal gıda sistemlerinin ürettiği 10 trilyon dolarlık ekonomik değerin çok üzerine çıkarak 2 trilyon dolarlık bir açık yaratıyor. BCFN'in 10'uncu forumuna konuşmacı olarak katılan uzmanlar, tarım amacıyla kullanılan toprakları 2050 yılına kadar 1,2 milyar hektara çıkarmak ve 10,5 trilyon dolar gizli maliyetten tasarruf etmek için yeni bir devrime ihtiyaç duyulduğunun altını çizerek “Gıda üretimimiz üzerinde acilen yeniden düşünmemiz gerekiyor” çağrısında bulundu.

“YAPILACAK DEVRİM 5,7 TRİLYON DOLARLIK EKONOMİK GETİRİ SAĞLAYACAK”

BM'nin 2030 gündemindeki sürdürülebilir kalkınma hedeflerine ulaşmak için sadece 10 yılın kaldığına dikkat çeken Vakıf Başkanı Guido Barilla; "Mevcut tarımsal gıda sistemlerine acilen müdahale etmemiz gerektiği açıkça görülüyor. Zira gezegenin kaynaklarının sınırsız olduğu inancına dayalı bir kalkınma ve ilerleme fikri artık geçerli değil. Kapsayıcı, kalıcı ve müreffeh bir geleceğin temellerini atmak için gıdaya ekonomik, sosyal ve çevresel boyutlarıyla bakmalı, özel sektörden vatandaşlara kadar ilgili tüm oyuncuları Kalkınma Gündeminin merkezine almalıyız” açıklamasını yaptı.

Systemiq’ten Jeremy Oppenheim, forumda paylaştığı “Daha İyi Büyüme: Gıda ve Toprak Kullanımını Dönüştürmek İçin On Kritik Geçiş” araştırmasıyla, atılacak istikrarlı adımların ekonomik faydaları beraberinde getireceğine işaret etti. Tarımsal gıda sistemlerinin dönüşüm süreci için yılda 300-350 milyar dolar (küresel GSH'nın yüzde 0,3'ünden daha az) tutarında yatırım yapıldığı takdirde, 2030’a kadar yaklaşık 5,7 trilyon dolar (başlangıç maliyetinin 15 katından daha yüksek) getiri sağlanabileceğini, yılda 4,5 trilyon dolara varan yeni iş fırsatlarının da yaratılacağını belirtti.

HEDEF 3 YILDA 2 MİLYON METREKÜP SU TASARRUFU

Forum sırasında sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme düzenleri benimsemenin su tüketimi ve CO2 salımları üzerindeki etkilerini inceleyen Su-Eatable Life – “Sürdürülebilir beslenme aracılığıyla karbon salımlarını ve su ayak izini azaltma” projesi hakkında yeni bir güncelleme sunuldu. Barilla Vakfı liderliğinde 2020 yılında devreye alınacak proje kapsamında, İtalya ve İngiltere’deki üniversite ve şirket kafeteryalarında sürdürülebilir menüler hazırlanması için yol gösterecek yeni bir dijital platform hazırlanacak. Araştırmaya katılan kişilerin sürdürülebilir bir beslenme modelini benimsemesini sağlayacak üç yıllık proje süresinde yaklaşık 5,300 ton CO2 ve yaklaşık 2 milyon metreküp su tasarrufu sağlanması hedefleniyor. Proje kapsamında, kamu yararına faaliyet gösteren özel bir şirket olan greenApes, toplanan verilerin işlenmesinden sorumlu Wageninen Üniversitesi ve girişimin İngiltere’de geliştirilmesini destekleyen Sustainable Restaurant Association ile iş birliği yapılacak.

TARIMSAL GIDA SEKTÖRÜ DEĞİŞİMİN MERKEZİNDE

BCFN Vakfı, forum sırasında Sürdürülebilir Kalkınma Çözümleri Ağı (SDSN), Columbia Sürdürülebilir Yatırım Merkezi (CCSI) ve Siena Üniversitesi Santa Chiara Laboratuvarı (SCL) ile iş birliği içinde yürütülen “Gıda Sektörünü İyileştirmek: Gıda sektörü ve sürdürülebilir kalkınma mücadelesi” araştırmasını da paylaştı. Araştırma ile tarımsal gıda sektörünün dönüşüm sürecini hızlandırmanın yanında; gıda, toprak, su ve denizlerin sürdürülebilir bir şekilde yönetilmesini sağlamak için yapılması gereken eylemler de açıklandı. Araştırmaya göre belirlenen hedeflere ulaşmak için iş uygulamalarının yanı sıra izleme ve raporlama standartlarında da bir değişim gerekiyor. Sürdürülebilir kalkınma hedeflerini gerçekleştirmek için ihtiyaç duyulan sürdürülebilirliği sağlamak amacıyla da bunların daha uyumlu, sistematik ve karşılaştırılabilir olması gerekiyor. Bu doğrultuda atılması gereken adımlar ise şöyle sıralanıyor;

- Sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmeye katkıda bulunan ürünlerin formüle edilmesi;

- Sürdürülebilir üretim uygulamalarının geliştirilmesi;

- Sürdürülebilir küresel tedarik zincirlerinin oluşturulması;

- İyi kurumsal vatandaşlar olarak faaliyet gösterilmesi.

DÜNYA GIDA PROGRAMININ ÖNCELİKLERİNİ PAYLAŞTI

Bu yılki forumda Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı (WFP) Beslenme Birimi Direktörü Lauren Landis, insanların ve gezegenin sağlığını geliştirme konulu panelde, BCFN Vakfı ile WFP'nin dünyada açlıkla mücadele etmek için yürüttüğü faaliyetleri paylaştı. Aynı panelde WFP İtalya Komitesi başkanı Vincenzo Sanasi D’Arpe; “Açlık ve yetersiz beslenmenin her biçimini sona erdirmek, gıda güvenliğini sağlamak ve beslenmeyi iyileştirmek ve sürdürülebilir tarımı teşvik etmek, Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri doğrultusunda belirlenen taahhütlerdir ve Dünya Gıda Programı’nın önceliğidir. Geleceğimiz için bu temel sorunları ele almak amacıyla Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı ile iş birliği yapmaktan gurur duyuyoruz” açıklamasını yaptı.

 

Gönderen: haber
1402 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Ekoloji Haberleri
En Çok Okunanları
At İle Tedaviye Bir Destek de Orman Müdürlüğünden
KORONAVİRÜS SALGININDA RÜZGAR TÜRBİNLERİNE DRONE TEKNOLOJİSİ İLE HİZMET VERİLİYOR
DENETİMSİZLİĞİN SONUCU: Yeşil alan katliamı
ESOGÜ Mahmudiye Atçılık Meslek Yüksekokulunda Fidan Dikimi
ÇEVRE VE ŞEHİRCİLİK BAKANLIĞI 60 MAĞARAYI MERCEK ALTINA ALDI
KALKINMA AJANSINDAN KANGAL KÖPEKLERİ İÇİN ÇİPLİ TAKİP PROJESİ VİDEOLU
Türkiye’de yanan orman alanlarının %98’i insan kaynaklı
BAKAN PAKDEMİRLİ’DEN YANGIN AÇIKLAMASI
Eskişehir’in Havası İle İlgili YETERLİ VERİ YOK
TÜRBİN KANATLARINA 12-48 SAAT İÇERİSİNDE MÜDAHALE
Bakan Pakdemirli paylaştı: Dün gece rahat uyudunuz mu?
TÜM YANGINLAR KONTROL ALTINDA
JEOTERMAL TESİSLERİN HAVA KALİTELERİ ANLIK İZLENECEK
Bekir Karacabey; “Ormanda ateş yakmak yasaktır"
"ARİFE’DEN BU YANA 158 YANGINA MÜDAHALE EDİLDİ"
 


2
Ekoloji Haberleri
 
 
CUMHURBAŞKANIMIZ ERDOĞAN’DAN YANGINLA MÜCADELE EDEN İŞÇİLERE MORAL TELEFONU
CUMHURBAŞKANIMIZ ERDOĞAN’DAN YANGINLA MÜCADELE EDEN İŞÇİLERE MORAL TELEFONU
11 MİLYON METREKARE HAZİNE ARAZİSİ AĞAÇLANDIRMA İÇİN KİRAYA VERİLDİ
Eskişehir’in Havası İle İlgili YETERLİ VERİ YOK
DENETİMSİZLİĞİN SONUCU: Yeşil alan katliamı
ÇEVREYİ KİRLETEN TESİSLERE 129 MİLYON LİRA CEZA KESİLDİ
81 İl Valiliğine Ormanlık Alanlarda Ateş Yakılmaması Genelgesi
Bekir Karacabey; “Ormanda ateş yakmak yasaktır"
"ARİFE’DEN BU YANA 158 YANGINA MÜDAHALE EDİLDİ"
TÜRBİN KANATLARINA 12-48 SAAT İÇERİSİNDE MÜDAHALE
Bakan Pakdemirli paylaştı: Dün gece rahat uyudunuz mu?
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, Twitter hesabından yangınla mücadele ekiplerinin fotoğr...
BAKAN PAKDEMİRLİ’DEN YANGIN AÇIKLAMASI
BAKAN PAKDEMİRLİ:"BUGÜN 11 İLDE MEYDANA GELEN 14 ORMAN YANGININDAN 10’U KONTROL ALTI...
KALKINMA AJANSINDAN KANGAL KÖPEKLERİ İÇİN ÇİPLİ TAKİP PROJESİ
Şöhreti, Anadolu’yu çoktan aşan, Afrika, Amerika ve Avustralya kıtalarında vahşi h... VİDEOLU
KURBAN BAYRAMI’NDA ÇEVRE KİRLİLİĞİNİN ÖNLENMESİ İÇİN TEDBİRLER ALINDI
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı, Kurban Bayramı süresince kurban satış ve kesim yerlerinde...
Anız yakmak toprağın verimini yakmaktır
TZOB Genel Başkanı Bayraktar: Anız yakmak tarım alanlarına zarar veren çağ dışı bir uygulamad...
 


Önceki Başlıklar
JEOTERMAL TESİSLERİN HAVA KALİTELERİ ANLIK İZLENECEK
Çevre ve Şehircilik Bakanı Murat Kurum, bir dizi ziyaret ve incelemelerde bulunmak üzere...
TÜM YANGINLAR KONTROL ALTINDA
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, bugün Türkiye genelinde 12 yerde yangınla müc...
ÜLKEMİZDEKİ KELAYNAK SAYISI HIZLA ARTMAYA DEVAM EDİYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı Doğa Koruma ve Milli Parklar (DKMP) Genel Müdürlüğü tar...
Türkiye’de yanan orman alanlarının %98’i insan kaynaklı
Yaşamak için temel ihtiyaçlarımız olan gıdanın, suyun ve oksijenin doğrudan ilişkili o...
KORONAVİRÜS SALGININDA RÜZGAR TÜRBİNLERİNE DRONE TEKNOLOJİSİ İLE HİZMET VERİLİYOR
PANDEMİ SÜRECİNDE İNSANSIZ HAVA ARAÇLARI RÜZGAR ENERJİSİNDE KENDİNİ GÖSTERDİİn...
At İle Tedaviye Bir Destek de Orman Müdürlüğünden
​Tarım ve Orman Bakanı Dr.Bekir Pakdemirli’nin Üniversitelerle işbirliği yapılması ...
ESOGÜ Mahmudiye Atçılık Meslek Yüksekokulunda Fidan Dikimi
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi kampüslerini yeşillendirmeye devam ediyor. Mahmudiye At&c...
ÇEVRE VE ŞEHİRCİLİK BAKANLIĞI 60 MAĞARAYI MERCEK ALTINA ALDI
Çevre ve Şehircilik Bakanlığınca bu yıl Marmara, Karadeniz ve İç Anadolu bölgeler...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
SAHTE SOLUN DİKTATÖR LİDERİ
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
SINAVLAR
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji, Esma-ül Hüsna ve Dua
 
Hüseyin GÜVEN
EMİRDAĞ’DA DEPREM ÜSTÜNE DEPREM – 3
 
Konuk Yazar
Hem suçlu hem güçlü: Kızına sağlık raporu vermedi diye doktorlara tekme tokat saldırdı
 
Nevzat Laleli
REFAH UMRE SEYAHATİ
 
 
 
Özgür TIKIZ
Kart Akıllı Ama Uygulama İLKEL: Neden İnternetten Yükleme Yapılamıyor
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 1013
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2020 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com