Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Dünyanın en sağlıklı baharatlarından olan sumağın ticaret hacmi artıyor - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  8 Aralık 2021 Çarşamba  
’Tepebaşı Belediyesi parsel parsel satılıyor!’
URAYSİM Eskişehir’i hızla değiştirecek
PROF. DR. GÜNAY “BEN DE VARIM” DEDİ
Hayvancılık Yatırımları İçin BÜYÜK FIRSAT
Dünyanın en sağlıklı baharatlarından olan sumağın ticaret hacmi artıyor
5.10.2021 


Sumak bitkisinden 80 milyon TL’lik gelir

Orman Genel Müdürlüğü’nce (OGM) envanter çalışmaları tamamlanan bitkilerden olan ve 11 Orman Bölge Müdürlüğü sınırları içerisinde 14 bin 250 hektarlık bir alana yayılan sumak, 2020 yılı itibariyle ülke ekonomisine 80 milyon TL katkı sağladı. Dünyada sumağın doğadan en fazla toplandığı ülkelerden olan Türkiye'de, ticarete sunulan ürün miktarı 2012-2019 döneminde 5 kattan fazla artarak 3 tondan 16 tona ulaştı. İhracat potansiyeli de yüksek olan sumak baharatından 2010-2019 arası dönemde sağlanan gelir 2 milyon 145 bin dolardan 4 milyon 801 bin dolara yükseldi.
OGM, tıbbi ve aromatik orman bitkilerinin yetiştirilmesi, üretiminin artırılması ve ekonomik katkı sunması için eylem planları ve envanter çalışmalarına devam ediyor. Bunlardan bir olan sumak bitkisinin yaprak ve meyveleri ilaç, tekstil, gıda ve deri sanayinde yaygın olarak kullanılıyor.

Ticaret hacmi her geçen yıl artıyor

Anadolu’daki birçok bitki türünde olduğu gibi, sumak bitkisinin de anavatanı konumunda olan Türkiye’de, OGM’ye bağlı 11 Orman Bölge Müdürlüğü sınırları içerisinde 14 bin 250 hektarlık alana yayılış gösteriyor. Günümüzde insan sağlığına olan  katkılarının bilinmesi, sumak tüketimine olan ilgiyi her geçen gün daha da artırıyor. Güneşi seven, kuraklığa toleranslı bir bitki olan sumak, 2020 yılında ülke ekonomisine 80 milyon TL gelir sağladı. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın verilerine göre ticarete sunulan sumak miktarı 2012-2019 döneminde 5 kattan fazla artarak 3 tondan 16 tona ulaştı. İhracat potansiyeli de yüksek olan sumak baharatından 2010-2019 arası dönemde sağlanan gelir 2 milyon 145 bin dolardan 4 milyon 801 bin dolara yükseldi.

Dünyanın en sağlıklı baharatlarından biri

Ülkemizde Doğu Anadolu Bölgesi hariç hemen hemen her yerde yetişen sumak, ağırlıklı tıbbi alanda ve baharat olarak kullanılıyor. Faydaları saymakla bitmeyen ve oldukça değerli bir bitki olan sumak, çok güçlü bir antioksidan özelliğe sahip. Ayrıca yüksek vitamin ve mineral içeriği olan bu bitki, kan durdurucu, ishal kesici, antiseptik, ateş düşürücü, diş eti ve boğaz iltihaplarında iltihabı dağıtıcı olarak kullanılıyor. 

Gönderen: esgundem
1307 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Ekoloji Haberleri
En Çok Okunanları
Eskişehir Orman Bölge Müdürünün Tayini Çıktı
İklim değişikliği ve tüketici alışkanlığı tarım ve gıdanın geleceğini belirleyecek
Milli Ağaçlandırma Günü için Son Hazırlıklar Tamamlandı
“Millî Ağaçlandırma Günü” Etkinliği Kapsamında Fidanlar Toprakla Buluştu“
İsmail Boz Göreve Başladı
Eskişehir’den Dünyaya Nefes
Orman Bölge Müdürü Recep Temel’den Veda
EBB, Tepebaşı Belediyesini Örnek Aldı: Şube Müdürlüğü Kuruldu
YENİ ENERJİ GEÇİŞİNDE KİLİT ROL RÜZGARDA!
Tonlarca atık ekonomiye kazandırılacak
Fidan Dikmeye Hazır mısınız?
PET ŞİŞEDEN DÜĞME ÜRETİP DÜNYA MARKALARINA SATIYOR
Toprağı korursan yaşamı da biyolojik çeşitliliği de korursun
BUDAMA EĞİTİMİ İÇİN ÖN KAYITLAR BAŞLADI
HER 10 YILDA BİR YAŞANAN KURAKLIK, BUNDAN SONRA 5 YILDA BİR KARŞIMIZA ÇIKACAK
 


2
Ekoloji Haberleri
 
 
Türkiye Futbol Federasyonu İle Ağaçlandırma İş Birliği Protokolü İmzalandı
Türkiye Futbol Federasyonu İle Ağaçlandırma İş Birliği Protokolü İmzalandı
Bir milyon 100 bin hektarlık alan erozyondan kurtarıldı
Orman Genel Müdürü Bekir Karacabey Eskişehir’i Ziyaret Etti
YENADER: RÜZGAR REKORLA ESTİ
TÜRKİYE RÜZGAR ENERJİSİNDE REKOR BİR YILI DAHA GERİDE BIRAKIYOR
ÇEVRE OSCAR’I TEPEBAŞI’NIN
“Bilim Odaklı Bir Topluma Sahip Olmak, Yeşil Dönüşümü Sağlamak İçin Önemli Bir Avantaj”
DEPOZİTO İADE SİSTEMİ ve SIFIR ATIK, DÖNGÜSEL EKONOMİYİ TAMAMLAYICI ADIMLARDIR
ÇEVKO VAKFI YEŞİL EKONOMİ ve YEŞİL ENERJİ İÇİN BİLGİ İHRAÇ EDECEK
YEŞİL MUTABAKAT BİR SORUN OLARAK ALGILANMAMALI
YEŞİL MUTABAKAT ANLAŞMASI’NIN ETKİLERİ TÜRKİYE ENERJİ ZİRVESİ’NDE ELE ALIND...
Yeni mobil atık getirme merkezleri vatandaşların hizmetinde
Sürdürülebilir ve çevreci uygulamaları ile öne çıkan Odunpazarı Be...
Geri dönüşüm ipliklerden üretilen kumaşlar dünya markalarına satılıyor
Samer Kumaş Yönetim Kurulu Başkanı Samet Eryılmaz, Türkiye’de ilk kez geri dön&...
ATIK YAĞ DENETİMLERİ SÜRÜYOR
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi, Çevre Koruma ve Kontrol Dairesi eki...
İKLİM KRİZİYLE MÜCADELEDE EN BÜYÜK GÜCÜMÜZ ISI YALITIMI OLABİLİR
Bugün dünya genelinde binalar karbon salımının yüzde 40’ından sorumlu. ...
 


Önceki Başlıklar
Marmara Denizi’nde Müsilaj ile Mücadelede TÜBİTAK Destekli Çalışmalar İlk Kez Kamuoyuna Açıklandı
TÜBİTAK tarafından açılan Müsilaj Araştırmaları Çağrısı kapsamında ger&ccedi...
DOĞA DOSTU E-TEBLİGAT İLE 50 BİN AĞAÇ KORUNDU
Adalet Bakanlığı tarafından yargıda teknolojinin daha etkin kullanılması hedefi ile hayata geç...
Tonlarca atık ekonomiye kazandırılacak
Bitkisel atıkları toplayarak kompost üretecek olan Sarıcakaya Belediyesi, Sıfır Atık projesi ka...
YENİLENEBİLİR ENERJİ ALANINDA AVRUPA 5’İNCİSİYİZ!
RÜZGAR ENERJİSİ ALANINDA DAHA BAŞARILI OLMAK İÇİN TÜRKİYE’NİN ATMASI GEREKEN ...
Türkiye Diyanet Vakfı 305 bin 500 fidan dikti
Türkiye Diyanet Vakfı tarafından, ülke genelinde, afetler sonucu kaybolan orman varlığının...
PET ŞİŞEDEN DÜĞME ÜRETİP DÜNYA MARKALARINA SATIYOR
Doğal malzemelerden ürettiği düğme ve aksesuarlarla tekstil yan sanayinin öncü f...
BUDAMA EĞİTİMİ İÇİN ÖN KAYITLAR BAŞLADI
Tepebaşı Belediyesi tarafından düzenlenecek meyve bahçe tesisi, budama, bakım, hastalık ...
HER 10 YILDA BİR YAŞANAN KURAKLIK, BUNDAN SONRA 5 YILDA BİR KARŞIMIZA ÇIKACAK
TUSAF BAŞKANI DR. EREN GÜNHAN ULUSOY:  “HER 10 YILDA BİR YAŞANAN KURAKLIK, BUNDAN SO...
Toprağı korursan yaşamı da biyolojik çeşitliliği de korursun
Erozyonla Mücadele Haftası’nda TEMA Vakfı, erozyon kaynaklı toprak bozulumunun biyolojik ...
Eskişehir’den Dünyaya Nefes
Bütün Türkiye’de de olduğu gibi Eskişehir’de de 11.11.2021 Milli Ağa&cced...
“Millî Ağaçlandırma Günü” Etkinliği Kapsamında Fidanlar Toprakla Buluştu“
Orman alanını ve ağaç servetini çoğaltmak, biyolojik çeşitliliği geliştirmek ve...
EBB, Tepebaşı Belediyesini Örnek Aldı: Şube Müdürlüğü Kuruldu
Tepebaşı Belediyesi’nin Türkiye’deki ilçe belediyeleri arasında ilk olarak k...
Milli Ağaçlandırma Günü için Son Hazırlıklar Tamamlandı
İlki 2019 yılında yapılan "11 Kasım Milli Ağaçlandırma Günü" etkinlikleri...
Fidan Dikmeye Hazır mısınız?
11 Kasım Milli Ağaçlandırma Gününde Geleceğe Nefes olmak için 81 ilimizde 71...
İsmail Boz Göreve Başladı
Eskişehir Orman Bölge Müdürlüğüne atanan İsmail Boz görevine başladı. ...
 
Orman Bölge Müdürü Recep Temel’den Veda
22 Şubat 2017’ tarihinden beri Eskişehir Orman Bölge Müdürlüğümü...
İklim değişikliği ve tüketici alışkanlığı tarım ve gıdanın geleceğini belirleyecek
Ünlü ekonomist Önder Tavukçuoğlu, gıda fiyatlarında yaşanan artış ve ön&u...
YENİ ENERJİ GEÇİŞİNDE KİLİT ROL RÜZGARDA!
COP-26 İKLİM ZİRVESİ’NDE GÖZLER YENİLENEBİLİR ENERJİDE! Dünya, iklim kr...
Eskişehir Orman Bölge Müdürünün Tayini Çıktı
Eskişehir’de yaklaşık 5 yıldır Orman Bölge Müdürlüğü görevini y&...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
SAHTE GÖZYAŞLARINIZA İNANDIRAMAZSINIZ
 
MATEMATİK TEMEL ZAYIFLIĞI VE ÇÖZÜMÜ
 
Kordiseps mantarını daha önce duydunuz mu?
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
VİCDAN
 
Hüseyin GÜVEN
...BENİM ELLERİM UFAK
 
Konuk Yazar
“CHP iktidara gelse bile muhalefet yapar” sözünü doğru çıkartan haller bunlar!
 
Muharrem Akaydın
TÜRK KÜLTÜRÜNDE UZLAŞMA
 
 
 
Nevzat Laleli
ZEHİRLİ HAVAYI SOLUMAK...
 
Özgür TIKIZ
Bu da Nereden Çıktı! Kanalizasyon Katılım Payı İSTEDİLER
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 422
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2021 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com