Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
YEMEKLERİNİZİ TUZ YERİNE BAHARATLA TATLANDIRIN - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  23 Nisan 2018 Pazartesi  
’Nasreddin Hoca Eşeğe Neden Ters Biner’
MEVSİM GEÇİŞİNDE BOĞAZ AĞRILARINA DİKKAT!
Hasta ve Yakınlarına Konaklama Hizmeti
HAC HAZIRLIK KURSLARI BAŞLIYOR
YEMEKLERİNİZİ TUZ YERİNE BAHARATLA TATLANDIRIN
14.3.2017 

Doğru oranda tüketildiği takdirde hücreler arası sıvı dengesi, kasların kasılması ve sinir iletilerin transferini sağlayan tuzun fazlası ise sağlığa zarar veriyor. Aşırı tuz tüketmek kalp ve böbrek hastalıkları başta olmak üzere birçok hastalığa davetiye çıkarabiliyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Dahiliye Bölümü’nden Prof. Dr. Birsel Kavaklı, “14-20 Mart Dünya Tuza Dikkat Haftası” öncesinde fazla tuz tüketiminin zararları hakkında bilgi verdi.

Fazlası hipertansiyon, kalp ve böbrek hastalıklarına neden olur
Sofra tuzunun asıl adı “sodyum klorür”dür. Tuzun yüzde 60’ı klor, yüzde 40’ı ise sod¬yumdan oluşur. Sodyum, organizmada sıvı ve asit-baz dengesinin sağlanmasında önemli bir rol oynar. Sodyum, besinlerde doğal olarak bulunan bir mineraldir. Bunun için tuz tüketiminin doğru bir şekilde yapılması gerekir. Aşırı tuz tüketimi sağlık problemlerini beraberinde getirebilmektedir. Sodyuma duyarlı bireylerde, fazla sodyum alımına bağlı olarak kan basıncı yükselir. Yüksek kan basıncı veya hipertansiyon, kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları ve felç için temel risk faktörüdür.

Tuz tüketim dengesi sağlanmalı
Sodyum eksikliği; kusma, zihin bulanıklığı, kas yorgunluğu, ağrı, kramp, iştah azalması, solunum yetersizliği gibi durumlar yaratabilmektedir. Bunun için tüketiminde denge sağlanmalıdır. Yetişkinler için minimum sodyum gereksinimi günde 500 mg’dır. Bu miktar yaklaşık 4’te bir tatlı kaşığı tuzdur. Maksimum tuz alımı ise günlük 6 gr (2.4 gr sodyum) olmalıdır. Sodyum yetersizliği normal şartlar altında oluşmaz. Ancak, bireyin uzun süreli kusma ve ishali varsa sodyum düzeyi azalabilir.

Toplumun yüzde 30’undan fazlası sodyuma duyarlı
Fazla tuz tüketimine balı olarak ortaya çıkan hipertansiyon; felç, kalp ve böbrek hastalıkları için temel risk faktörüdür. Bazı kişiler fazla sodyum alımından etkilenmeyebilir; çünkü vücut fazla sodyumu idrar ve terleme ile atabilmektedir. Ancak toplumun yüzde 30’undan fazlasının sodyuma duyarlı kan basıncına sahip olduğu bilinmektedir. Bu bireylerin diyetlerindeki fazla sodyum, yüksek kan basıncına neden olmaktadır. Kişinin sodyuma duyarlılığı varsa ve kan basıncı yüksekse, mutlaka sodyumu azaltması gerekir. Sodyumu azaltmak kan ba¬sıncının düşürülmesinde yardımcı olabilir.

Kemik erimesi ve kırıklar görülebilir
Fazla tuz tüketimi, idrarla kalsiyum atımını artırır. Bilindiği gibi kemikler¬den kalsiyum kaybının artışı osteoporoz ve kemiklerin kırılma riskini artırmaktadır. Kalsiyum kaybının artışı da kemik erimesini (osteoporoz) ve kemiklerin kırılma riskini beraberinde getirmektedir. Bu nedenle tadına bakmadan yiyeceklere tuz eklemek ve fazla tuzlu besinleri tüketmek doğru değildir.

Böbrek ve karaciğer hastaları özellikle dikkat etmeli
Tuz gereğinden fazla tüketildiği takdirde kandaki tuz mik¬tarı artar ve susama durumu gerçekleşir. Kısacası su içme isteği oluşur. İçilen su ile birlikte fazla tuz, idrarla ya da terle dışarı atı¬lır. Ancak böbreklerde, karaciğerde bir rahatsızlık durumu varsa, tuz dışarı atılamamaktadır. Bu durumda kandaki tuz miktarının artmasına ve suyu da çekerek vücudun belirli yerlerinde ödem denilen şişkinlikler oluşmasına yol açar.

Tuz kullanımını azaltmak için…
Tuz alımını azaltmak için öncelikle tuz yerine geçen maddeler örneğin; ot-baharat karışımları, limon ve limon sula¬rı kullanılabilir. Tuz içermeyen çeşitli karışımlar da vardır. Mutlaka etiketlerdeki içerikleri okumayı alışkanlık haline getirin. Bazı ot-baharat karışımlarında yüksek oranda hem tuz, hem de sodyum bulunabilmektedir.

 

Gönderen: eskisehirgundem
2981 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
SAKARYA HASTANESİ’NE SÖZLEŞME İPTALİ
Kemik metastazı olan kanser hastalarında ağrı tedavisi
SGK’nın tedavi bedelini ödediği kaplıcalar: Listede Eskişehir de VAR
RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALI?
Access The Bars™ BİREYSEL SEANSLARI
Bu haberi okumadan zayıflama ilacı almayın
Onur Ödülü Prof. Dr. Atilla Cavkaytar’a
ESOGÜ Hastanesi’nde Bayramlaşma
RADYOTERAPİ CİHAZI HİZMETE GİRDİ
ÖĞLE TATİLİNDE HOLLYWOOD GÜLÜŞÜ
Fıtıklara Ameliyatsız Çözüm Fizyomer Terapia’da
ESOGÜ’den Dünya Emzirme Haftası Açıklaması
Anneler Özel Ümit’le doğuma hazırlandı
ÇAĞIN HASTALIĞI DEPRESYONA YENİ TEDAVİ
ESKİŞEHİR ULUSAL FENİLKETONÜRİ ÇALIŞTAYI
 


Sağlık Haberleri
 
 
BESİN ALERJİLERİ SON 20 YILDA 3 KAT ARTTI
BESİN ALERJİLERİ SON 20 YILDA 3 KAT ARTTI
BU BESİNLER HEM KİLO VERDİRİYOR HEM KANSERDEN KORUYOR
Şeker hastaları tedaviye sabah erken saatte gitmeli
Sağlıklı çocukların en önemli göstergelerinden biri normal büyüme hızı
BAHAR GİBİ CİLT İÇİN TÜYOLAR
MİGREN AĞRILARININ ESİRİ OLMAYIN !
AŞIRI TERLEMENİN 7 NEDENİ
VEJETERYANLIK DİŞ SAĞLIĞI AÇISINDAN RİSKLER TAŞIYOR!
Her 4 kalp krizinden biri sessiz geliyor
Obezite Okulu Nisan Ayı Mezunlarını Verdi

Eskişehir İl Sağlık Müdürlüğümüzce açılan Obezite Okulu nisan ayı...

10 KURAL İLE ZAYIFLAMAYIN KÜÇÜLÜN !

Yaza az kaldı, hava sıcaklığı artıp kıyafetler inceldikçe herkeste bir kilo verme telaşı b...

UYKUYLA İLGİLİ BİLİNMEYENLER

Güne zinde başlayabilmek, çeşitli hastalıklara yakalanmamak için iyi bir uyku ...

KANAL TEDAVİSİYLE İLGİLİ DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR!

Tedaviyi ertelemek diş kaybıyla sonuçlanabiliyor

Diş sağlığı konusunda en yaygı...

Sırtüstü yatmak bel ağrısı sebebi

İstatistiklere göre toplumda çok yaygın görülen ve hemen hemen herkesin hay...

 


Önceki Başlıklar
5 adımda libidonuzu yükseltin

Testosteron hormonu birincil olarak libidodan sorumludur. Diğer görevleri ise metabolizmamız...

ANNE SÜTÜ ENFEKSİYONDAN KORUYOR

SİGARA, HALI VE ALERJİ KULAĞI DA VURUYOR!


Çocuğunuzun çarşafını 3 gü...

REFLÜ HASTALARINA 10 ETKİLİ ÖNERİ

Yemek yerken su içmeyin!

Günümüzün yoğun ve stresli ç...

Demir eksikliği çocuklarda davranış bozukluğuna neden oluyor

Dirim Yaşam Akademisi’nden Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Cengizhan Elmas,...

Ucuz bakıcı televizyon, konuşmayı geciktiriyor

Üsküdar Üniversitesi’nde düzenlenen II. Çocuk Gelişimi ve Nö...

MEVSİM GEÇİŞİNDE BOĞAZ AĞRILARINA DİKKAT!

Boğaz ağrısı, genellikle bademciklerde iltihap oluştuğu zaman karşılaşılan bir durumdur. Hem yeti...

Çocuğunuzun burnu kanarsa bunu asla yapmayın!

Herkes o hatayı yapıyor!

Çocuğunuzun burnu kanarsa başını geriye mi eğiyorsunuz...

İŞİTME KAYBINA KARŞI GÜRÜLTÜDEN UZAK DURUN!

Her 10 kişiden biri bu sorunu yaşıyor!


Günümüzde 10 kişiden biri işitme ...

BEL AĞRISINDA KÖK HÜCRE DÖNEMİ BAŞLADI

Geleceğe damgasını vuracak gelişme: BEL AĞRISINDA KÖK HÜCRE DÖNEMİ BAŞLADI!
<...

DİZ AĞRILARINDA EKLEM İÇİ YENİLEYİCİ HÜCRE TEDAVİSİ

Diz, kalça, omuz gibi eklemlerdeki kıkırdak dokusunun yaş veya çeşitli sebeplerle b...

HAMİLELİĞİNİZ AĞRILARLA GEÇMESİN

Hamilelik sürecinde annelik heyecanının yanında vücutta birtakım hormonal ve anatomik d...

Grip Sandığınız Aslında Alerjik Rinit Olabilir

Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Başkanı, Hacettepe Üniversitesi...

OBEZİTE OKULU AÇILDI

Eskişehir Sağlık Müdürlüğünce 17 Nisan’da açılan  obezite o...

Hasta ve Yakınlarına Konaklama Hizmeti

İl Sağlık Müdürü Doç. Dr. Uğur Bilge konuk evine ziyarette bulundu. Es...

HAREKETSİZ YAŞAM VE YANLIŞ EGZERSİZ SAKATLAYABİLİR

Tüm günü oturarak, araba kullanarak ya da ayakta çalışarak geçiren k...

 
SAĞLIKLI BİR AYAKKABI İÇİN 6 ÖNERİ

Yaş ilerledikçe ayak tabanında oluşan çökme sonucu, ayaklar uzar ya da genişli...

Monoton iş hayatı boyun kireçlenmesi sebebi

Modern yaşamın en ağır faturalarından biri de vücudun belirli bölgelerinde baş gös...

PROSTAT KANSERİNDE UMUT VEREN YÖNTEM: FOKAL TEDAVİ

İki önemli yan etki yaşanmıyor!

Prostat kanseri erkeklerde en sık görül...

İlkbaharda ani ve şiddetli baş ağrısına dikkat

Ani başlayan, çok şiddetli seyreden, geçmeyen ve ilaç tedavisine yanıt verme...

DİKKAT! KALP NEZLESİ BAHARDA ARTIYOR!

“Kalbimizden Geçenler” etkinliğinde kalp sağlığı için önemli t&uum...

Eskişehir’in sağlık üssünde sona doğru

Sağlık Bakanlığı Sağlık Yatırımları Genel Müdürlüğü’nün kamu-ö...

YAĞ YAKAN BESİNLERLE YAZA HAZIRLANIN

Hava sıcaklıklarının artması ile birlikte pek çok insan, kışın rehavetinden kurtulup kilo ...

5 adımda düz karın

Yaz mevsimi için geriye saydığımız bahar aylarında egzersiz yapma isteği de artıyor. Bir t...

GÖZLERİNİZİ BAHAR ALERJİSİNDEN KORUMANIN 5 YOLU

Bahar ayları pek çok insan tarafından en güzel mevsim olarak tanımlanırken alerjisi o...

BADEMİN 9 ÖNEMLİ FAYDASI

Günde 20 adetten fazla tüketmeyin!

Bir avuç badem sağlık açısı...

ÇOCUKLARIN DİŞ HEKİMİNE GÜLE OYNAYA GİTMESİNİN TÜYOLARI

Bırakın macun ve fırçasını kendisi seçsin


Amerikalıların yüzde 20 ka...

METABOLİZMADA BAHAR DOPİNGİ!

Bahar aylarının gelmesiyle metabolizmada da kelebekler uçuşmaya başlar. Bedende oluşan değ...

D Vitamini Eksikliği Baharda Daha da Yorgun Hissettiriyor

D vitamini eksikliğinde uyuklama hali, yorgunluk hissi ve fiziksel aktivite isteksizliği yaşanıyo...

VÜCUTTA ANİ TİTREMEYE YOL AÇAN 8 FAKTÖR

İstemsiz kasılma ve seğirmeler ile kasların kısa süreli kasılması; vücutta, ellerde, ay...

Yüksek Tansiyon Riskini Süt İçerek Azaltın

Kalp ve damar sağlığını olumsuz etkileyen yüksek tansiyon riskine karşı uzmanlar süt i&...

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
TAŞLAR NE ZAMAN YERİNE OTURACAK?
 
BATUHAN ÇİTEMEL
SAĞLIKLI KİLO YÖNETİMİ
 
Berk DİLEK
Eskişehir de yapilan hizmetlerde neden belediye ve devlet işbirliği yapmiyor.
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
BEŞ YILDIZLI TÜKETİM
 
Hüseyin DÜŞ
Niyet hayır, akıbet hayır
 
Hüseyin GÜVEN
BU DAVAYA YUSUF’TA ŞAHİT, YUSUF’TA ŞEHİD...
 
Konuk Yazar
10 milyon kesseniz ne olur!
 
 
 
Mehmet KIZILKAYA
Düşmanın En Zor Olanı “Nefis”
 
Mehti Saraç
SÜPERBAHİS(BAHİS SİTESİ)CİDDİ ŞEKİLDE DOLANDIRIYOR
 
Nevzat Laleli
İSLAM SARAYININ TEMELİ İMAN
 
Ödem ÖZDEMİR
ETO Seçim Süreci
 
Özgür TIKIZ
Bu Sorunun YANITI VAR MI? Asfalt Parası Alınmasın da Diyen Aynı Kişilerdi
 
ÖZLEM PÖLENT
RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
 
 
 

Son Yorumlar
Hasan kalın önce seyitgazi kırka arası 26 km yolu... devamı
Eskişehir e bu güne kadar kötü bir bürokrat gelmed... devamı
100 defa söyledim.
yine söylüyorum boşuna yeni... devamı
Yeni takım daha güçlü olucak geçen seneya göre. devamı
Şimdi o beton yeşil beton, sayın k. Kurt keşfetmiş... devamı
Rakuna okuma yazma öğretmişler, uyarı levhalarını ... devamı
Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesini... devamı
Bir de kentsel dönüşümden geçen arka sokakların ha... devamı
Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesi ,... devamı
Hediyelerimize volkan bisikletten 5 adet zefal sul... devamı
 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 30
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2018 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com
 
eskişehir apartlar  eskişehir günlük kiralık