Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
YEMEKLERİNİZİ TUZ YERİNE BAHARATLA TATLANDIRIN - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  24 Mart 2017 Cuma  
3 MİLYON 559 BİN ADET FİDANI TOPRAKLA BULUŞTU
Alerji Mevsimi İlkbaharda Hayatta Kalma Rehberi…
Araç sahipleri dikkat! Paranız geri ödenebilir
Acılı Baba; BÜYÜKERŞEN ARAMASIN BİLE
YEMEKLERİNİZİ TUZ YERİNE BAHARATLA TATLANDIRIN
14.3.2017 

Doğru oranda tüketildiği takdirde hücreler arası sıvı dengesi, kasların kasılması ve sinir iletilerin transferini sağlayan tuzun fazlası ise sağlığa zarar veriyor. Aşırı tuz tüketmek kalp ve böbrek hastalıkları başta olmak üzere birçok hastalığa davetiye çıkarabiliyor. Memorial Ataşehir Hastanesi Dahiliye Bölümü’nden Prof. Dr. Birsel Kavaklı, “14-20 Mart Dünya Tuza Dikkat Haftası” öncesinde fazla tuz tüketiminin zararları hakkında bilgi verdi.

Fazlası hipertansiyon, kalp ve böbrek hastalıklarına neden olur
Sofra tuzunun asıl adı “sodyum klorür”dür. Tuzun yüzde 60’ı klor, yüzde 40’ı ise sod¬yumdan oluşur. Sodyum, organizmada sıvı ve asit-baz dengesinin sağlanmasında önemli bir rol oynar. Sodyum, besinlerde doğal olarak bulunan bir mineraldir. Bunun için tuz tüketiminin doğru bir şekilde yapılması gerekir. Aşırı tuz tüketimi sağlık problemlerini beraberinde getirebilmektedir. Sodyuma duyarlı bireylerde, fazla sodyum alımına bağlı olarak kan basıncı yükselir. Yüksek kan basıncı veya hipertansiyon, kalp hastalıkları, böbrek hastalıkları ve felç için temel risk faktörüdür.

Tuz tüketim dengesi sağlanmalı
Sodyum eksikliği; kusma, zihin bulanıklığı, kas yorgunluğu, ağrı, kramp, iştah azalması, solunum yetersizliği gibi durumlar yaratabilmektedir. Bunun için tüketiminde denge sağlanmalıdır. Yetişkinler için minimum sodyum gereksinimi günde 500 mg’dır. Bu miktar yaklaşık 4’te bir tatlı kaşığı tuzdur. Maksimum tuz alımı ise günlük 6 gr (2.4 gr sodyum) olmalıdır. Sodyum yetersizliği normal şartlar altında oluşmaz. Ancak, bireyin uzun süreli kusma ve ishali varsa sodyum düzeyi azalabilir.

Toplumun yüzde 30’undan fazlası sodyuma duyarlı
Fazla tuz tüketimine balı olarak ortaya çıkan hipertansiyon; felç, kalp ve böbrek hastalıkları için temel risk faktörüdür. Bazı kişiler fazla sodyum alımından etkilenmeyebilir; çünkü vücut fazla sodyumu idrar ve terleme ile atabilmektedir. Ancak toplumun yüzde 30’undan fazlasının sodyuma duyarlı kan basıncına sahip olduğu bilinmektedir. Bu bireylerin diyetlerindeki fazla sodyum, yüksek kan basıncına neden olmaktadır. Kişinin sodyuma duyarlılığı varsa ve kan basıncı yüksekse, mutlaka sodyumu azaltması gerekir. Sodyumu azaltmak kan ba¬sıncının düşürülmesinde yardımcı olabilir.

Kemik erimesi ve kırıklar görülebilir
Fazla tuz tüketimi, idrarla kalsiyum atımını artırır. Bilindiği gibi kemikler¬den kalsiyum kaybının artışı osteoporoz ve kemiklerin kırılma riskini artırmaktadır. Kalsiyum kaybının artışı da kemik erimesini (osteoporoz) ve kemiklerin kırılma riskini beraberinde getirmektedir. Bu nedenle tadına bakmadan yiyeceklere tuz eklemek ve fazla tuzlu besinleri tüketmek doğru değildir.

Böbrek ve karaciğer hastaları özellikle dikkat etmeli
Tuz gereğinden fazla tüketildiği takdirde kandaki tuz mik¬tarı artar ve susama durumu gerçekleşir. Kısacası su içme isteği oluşur. İçilen su ile birlikte fazla tuz, idrarla ya da terle dışarı atı¬lır. Ancak böbreklerde, karaciğerde bir rahatsızlık durumu varsa, tuz dışarı atılamamaktadır. Bu durumda kandaki tuz miktarının artmasına ve suyu da çekerek vücudun belirli yerlerinde ödem denilen şişkinlikler oluşmasına yol açar.

Tuz kullanımını azaltmak için…
Tuz alımını azaltmak için öncelikle tuz yerine geçen maddeler örneğin; ot-baharat karışımları, limon ve limon sula¬rı kullanılabilir. Tuz içermeyen çeşitli karışımlar da vardır. Mutlaka etiketlerdeki içerikleri okumayı alışkanlık haline getirin. Bazı ot-baharat karışımlarında yüksek oranda hem tuz, hem de sodyum bulunabilmektedir.

 

Gönderen: eskisehirgundem
656 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
SAKARYA HASTANESİ’NE SÖZLEŞME İPTALİ
RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALI?
Access The Bars™ BİREYSEL SEANSLARI
ESOGÜ Hastanesi’nde Bayramlaşma
Kemik metastazı olan kanser hastalarında ağrı tedavisi
ESOGÜ’den Dünya Emzirme Haftası Açıklaması
ÖĞLE TATİLİNDE HOLLYWOOD GÜLÜŞÜ
Fıtıklara Ameliyatsız Çözüm Fizyomer Terapia’da
Anneler Özel Ümit’le doğuma hazırlandı
RADYOTERAPİ CİHAZI HİZMETE GİRDİ
Damar Yırtılmasına Stent İle Tedavi
SEZARYENDENSONRA NORMAL DOĞUM MÜMKÜN!
ESKİŞEHİR ULUSAL FENİLKETONÜRİ ÇALIŞTAYI
ÇAĞIN HASTALIĞI DEPRESYONA YENİ TEDAVİ
Kalp damarları, kalbi durdurulmadan değiştirildi
 


Sağlık Haberleri
 
 
Tuza Dikkat
Tuza Dikkat
AKILCI ANTİBİYOTİK KULLANIMI MASAYA YATIRILDI
Boyun ve bel kütletenler dikkat! Felç kalma riskiniz olabilir
3 santimlik saçtan hamilelik tahmini
’Yönetici Hastalığı’na botoks tedavisi
HAMİLELİKTE TADINIZ TUZUNUZ KAÇMASIN
BÖBREK TAŞINI HAREKET EDEREK KIRIN
Doğal Menopoz Tedavisi için Doğru Besinleri Tercih Edin!
7/24 Sağlık EXPOMED’de
EMZİREN ANNENİN MENÜSÜNDE NELER OLMALI?

HURMA, REZENE, TAHİN VE ÇÖREK OTUYLA ANNE SÜTÜNÜ ARTIRMAK MÜMK&Uu...

GÖZ SAĞLIĞI İÇİN 10 PRATİK BİLGİ

Göz sağlığı bütün hayat kalitesini etkileyen ve son derece önemli bir durum. ...

Bahar yorgunluğuna karşı 7 öneriye kulak verin

Doğa uyandı siz hala uyuyor musunuz?


Kışa veda edip yepyeni bir mevsime “merhaba&...

Görenek Washington’da Anlattı

Prof. Dr. Bülent Görenek Washington’da Anlattı: Kalp Çarpıntıları Felce Ne...

ESOGÜ Hastanesi’nde Dünya Sosyal Hizmet Günü Etkinliği Düzenlendi

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Sağlık, Uygulama ve Araştırma Hastanesi Sosyal...

 


Önceki Başlıklar
Diş korkunuz tarih oluyor!

Diş tedavilerinde son teknolojiler ile başarısız tedaviler geride kaldı.


Diş doktoru ko...

Alerji Mevsimi İlkbaharda Hayatta Kalma Rehberi…

Doğanın en renkli zamanı olan ilkbahar başlıyor. Havadaki olumlu değişimler hayatımıza da yansıyo...

Panik atak hastalık değildir

“Panik atağım tuttu” derken bir kez daha düşünün
Gerginlik, aşır...

Uzmanlardan vatandaşa uyarı! ’Çok tehlikeli’

İnsan sağlığına zararlı olduğu gerekçesiyle toplatılan kozmetik ürünleri, intern...

2017 yılı Yangın Önleme ve Söndürme Denetimleri Yapıldı

Sağlık Bakanlığı Tedavi Hizmetleri Genel Müdürlüğünün 13.01.2010 Tarih v...

METABOLİZMANIZI SU İÇEREK CANLANDIRIN

Pek çok insan gün içinde yoğunluktan, unutkanlıktan ya da farklı sıvı iç...

3 adımda solunum yolunuzu temizleyin

Solunum yolu temizleme teknikleri


Solunum yolu hastalığınız varsa, nefes darlığı &ccedi...

KAPALI VE KALABALIK ORTAMLAR VEREM RİSKİNİ ARTIRIYOR

İnatçı öksürük, kanlı balgam çıkarma, gece terlemeleri, iştahsızlık,...

EMZİK, BEBEĞİ ANNE GÖĞSÜNDEN SOĞUTABİLİR

Emzik, birçok anne için bebekleri huzursuzlandığında ya da uykuya dalmada zorlandığ...

ALERJİNİZ VARSA SABAH SAATLERİNE DİKKAT EDİN

Baharın yüzünü göstermesi ile birlikte alerji mevsimi de geldi. Ağırlıklı ola...

ANİ BAŞLAYAN KAS GÜÇSÜZLÜĞÜNÜ ÖNEMSEYİN

Yokuş ve merdiven çıkma, oturulan yerden kalkma, yürüme, kolları kaldırıp yü...

Down Sendromu’nda “ergoterapi” hayata uyumu kolaylaştırıyor

Erken dönem eğitimleri Down Sendromlu çocukların zeka düzeyleri ve becerilerinde...

3 kişiden birinde uyku sorunu var

Türkiye’de yaklaşık 10 kişiden 1’inde kronik uykusuzluk mevcut. Bunun yanında kı...

RSV VİRÜSÜ AKCİĞERLERİ TEHDİT EDİYOR!

0-2 yaş arası tanıştığınız hastalık!

Ellerimizde yarım saatten fazla canlı kalabilen b...

TUZU AZALTMAMIZ İÇİN 8 ÖNEMLİ NEDEN!

Bir silme çay kaşığı tuz yeterli

İnme, kalp krizi ve kalp yetmezliği gibi hayat...

 
Çocuğa zaman ayırmak duygusal zekâsını geliştiriyor

Çocukların mutlu, empati sahibi ve sorumluluğunu bilen bireyler olarak yetişmeleri i&ccedi...

Otel Konforunda Sağlık Problemlerinizi Öğrenmek Çok Kolay!

Evinizin dışında bir gecelik otel konforu yaşarken aynı zamanda herhangi bir sağlık probleminiz o...

Makyajsız iyi görünmenin altın kuralları

Makyaj yapmadan da çok iyi görünmenin mümkün olduğunu söyleyen Op...

Narın en kıymetli yeri, çekirdeği

Nar çekirdekleri vücudu virüslere karşı koruyor, cildin yaşlanmasını yavaşlatıyo...

KAYGINIZ UZUN SÜRÜYORSA DİKKAT !

Psikiyatrist / Psikoterapist Yrd. Doç. Dr. Emre Tan konu ile ilgili önemli bilgiler v...

ESOGÜ’den 17 Mart Dünya Uyku Günü Açıklaması

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Tıp Fakültesi Nöroloji Anabilim Dalı...

Bu belirtilere dikkat! Çocuğunuz depresyonda olabilir

Günümüzün en yaygın hastalıklarından biri olan depresyon sadece yetişkinlere ...

ERKEKLERDE ELMA KADINLARDA ARMUT TİPİ OBEZİTE ARTIYOR

Obezite, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de en önemli sağlık sorunları aras...

Vitamin ve Mineral Kaynakları…

Daha sağlıklı bir yaşam hepimizin ortak dileği… Buna ulaşmak için öncelikle sa...

Emeklilik balayı gibi gelse de yıpratıyor dikkat!

Emeklilik ve yaşlılık planınız hazır mı?


Toplumumuzda emeklilik ve yaşlılık kavramları ...

3 ADIMDA BESİN ETİKETİ OKUMA YÖNTEMİ!

Hazır gıdalar aslında bize ‘her şeyi’ söylüyor

Bilinçli b...

TUZ: DOST MU, DÜŞMAN MI?

AZ TUZLU BESLENME ALIŞKANLIĞI BEBEKLİKTE KAZANILMALI


Tuz, hayatın oluşumunda ve devamlı...

Beyin ile bilgisayar arasındaki en önemli fark

Beyin ile bilgisayar arasındaki en önemli fark: Öğrendiklerini birleştirme becerisi

...
EKSİK AŞI TAMAMLAMA VE AŞI HIZLANDIRMA ÇALIŞMALARI

GEÇİCİ KORUMA ALTINDAKİ 0-59 AY ARASINDAKİ ÇOCUKLARA “EKSİK AŞI TAMAMLAMA VE ...

ESOGÜ Hastanesi’nde Aort Baloncuğu Patlamadan Tedavi Edildi

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Sağlık, Uygulama ve Araştırma Hastanesi’...

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
TAŞLAR NE ZAMAN YERİNE OTURACAK?
 
BATUHAN ÇİTEMEL
SAĞLIĞINIZ İÇİN BEYAZ ÇAY
 
Berk DİLEK
Eskişehir de yapilan hizmetlerde neden belediye ve devlet işbirliği yapmiyor.
 
Dr. Erasmus
KİŞ AYİNDA BİR ESKİŞEHIR KLASIĞÎ
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
KIŞ
 
Hüseyin DÜŞ
Aziz dostumun acı hayat tecrübesi
 
Hüseyin GÜVEN
Dünya bir ’AYNA’ gibidir... (Siz de ’O’na değer verin...)
 
 
 
Konuk Yazar
Alpay’a vurmadan önce…
 
Mehmet KIZILKAYA
Gücün ve Kuvvetin Sahibi “Sevgidir”
 
Mehti Saraç
YOLLARDAKİ AZRAİL ( Toplu ölüm riski taşıyan ŞEHİRLER )
 
Nevzat Laleli
İŞSİZLİK ATEŞTEN GÖMLEK
 
Ödem ÖZDEMİR
Paralel Yapı Ekonomiden Vurdu
 
Özgür TIKIZ
Masanın Adı Beyaz da, Mavi de, Halk Da Olsa İCRAAT AYNI
 
ÖZLEM PÖLENT
RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
 
 
 

Son Yorumlar
Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesi ,... devamı
Hediyelerimize volkan bisikletten 5 adet zefal sul... devamı
Ulen ne severmişiniz ağaç kesmeyi insanliğin yüz k... devamı
Acizliğemi giden onca paramızama beceriksizliklerm... devamı
Chp li belediye başkanı sana soruyorum geldiğinden... devamı
Chp ölmüş de haberi̇ yok. Bi̇r eylem i&#... devamı
Değerli volkan dogan bey kardeşi̇m,bi̇lg... devamı
Yok siz yanlış anlamışsınız, o ağaçlar üşümesin di... devamı
Epey bir eksiklik var galiba. Barınakların yapım i... devamı
esese iyi antremanlar dilerim :)... devamı
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 34
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2017 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com
 
eskişehir apartlar  eskişehir günlük kiralık