Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Vitamin ve Mineral Kaynakları… - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  29 Haziran 2017 Perşembe  
TEI PARIS AIR SHOW’DA EN İYİ İŞ ORTAĞI ÖDÜLÜNÜ ALDI
RAMAZAN BAYRAMI TEDBİRLERİ - Gerekebilecek Telefonlar
SİVRİHİSAR HAVA YARIŞLARI 2017 RACE IN THE AIR!
TATİL KEYFİNİZ HAVUZA DÜŞMESİN
Vitamin ve Mineral Kaynakları…
17.3.2017 

Daha sağlıklı bir yaşam hepimizin ortak dileği… Buna ulaşmak için öncelikle sağlıklı ve dengeli beslenmek, hayatımızda sağlığımıza katkı sağlayacak sosyal ve fiziksel aktivitelere yer açmak; doğru zamanda doğru vitamin ve mineral içeriklere sahip besinleri tüketmek gerekiyor.

Hayatımıza dahil etmemiz gereken vitamin ve mineraller için tüketmemiz gereken besinleri Hastane Derindere İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Yusuf Gündüz’den öğrendik…

A vitamini: Hayvansal kaynaklı gıdalarda yüksek oranda bulunur. Hücrelerin yaşlanmasıyla birlikte gözlerde oluşabilecek görme kayıplarını azaltmada iyi bir destektir. Ayrıca enfeksiyonlarla mücadele eden kırmızı kan hücrelerinin yapımında önemli bir rol oynar. Ancak gereğinden fazla tüketimi karaciğeri yorabilir. Hayvansal gıdaların yanı sıra tatlı patates, ıspanak ve diğer yeşillikler, süt ve süt ürünleri, somon gibi deniz ürünleri, portakalda bulunur.

B1 Vitamini (Tiamin): Tükettiğimiz besinlerin enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. Fasulye, mercimek gibi baklagillerde yüksek oranda bulunan B1 vitamini, beyin hücrelerinin yapısını koruması için önemli rol oynar. Rutin beslenme programında bunlar yer aldığında yeterli ölçüde B1 vitamini tüketmiş olursunuz. Ancak hamile ve emziren kadınların bu vitamine biraz daha fazla ihtiyacı vardır. Diyabet hastası olanlarda B1 vitamini eksikliği görülür.

B2 Vitamini (Riboflavin): Güne çok tahıllı ekmek, yumurta, maydanoz, dereotu gibi yeşillikler, süt ve süt ürünlerinden oluşan sağlıklı bir kahvaltıyla başlarsanız B2 vitamininden yeterince zengin beslenmiş olursunuz. Hücrelerin doğru çalışmasına yardımcı olan B2 vitamini aynı zamanda migreni önlemeye de yardımcı olur.

B3 Vitamini (Niasin): Besinleri enerjiye dönüştürüp depolamanıza destek olan vitamin grubudur. Tavuk, hindi, somon ve yağsız etlerde bulunan B3 vitamini, cildi ve dokuları korur.

B6 Vitamini: Vücudunuzda 100’den fazla farklı reaksiyonda rol oynayan B6 vitamini hakkında yapılan araştırmalar hafıza kaybı, kolorektal kanserler ve adet dönemi öncesi yaşanan problemlere karşı korunmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Muz, avokado, karpuz gibi yapraklı ve kök sebzeleri içeren birçok gıdada bulunan bu vitamin, aynı zamanda balık, kümes hayvanları ve yağsız ette de bulunur.

B12 Vitamini: Vücudun enerjisini sağlamak için gıdaları parçalamasına yardımcı olan B12 vitamini yumurta ve tahıllarda bulunur.

C Vitamini: Kemik, deri ve kaslarınızın sağlıklı büyümesine yardımcı olan C vitamini, yeşil yapraklı meyve ve sebzelerin yanı sıra çilek, brokoli, portakal ve greyfurt gibi besinlerde bulunur. C vitamini yönünden zengin olan portakal ve greyfurt suyu sanıldığının aksine soğuk algınlığını önlemez; ancak soğuk algınlığı belirtilerinin hafiflemesi ve kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar.  

Kalsiyum: Süt, peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerini yanı sıra lahana ve brokoli gibi yeşil sebzelerde de bulunan kalsiyum kemik ve dişlerinizin yapı taşını oluşturur. Kalsiyum ihtiyacınız yaş ve cinsiyete göre değiştiği için bu konuda hekiminize danışarak gerekli tetkiklerinizi yaptırdıktan sonra takviye alabilirsiniz.

 

Krom: Kan şekeri seviyenizi sabit tutmaya yardımcı olduğuna inanılan bu minerali, brokoli, sarımsak gibi besinleri tüketerek kazanabilirsiniz. Kilo vermenize yardımcı olacağını taahhüt eden krom takviyeleri görebilirsiniz; ancak bu iddiaları desteklemek için bilimsel bir delil yoktur.

D vitamini: Kemiklerinizi güçlendirmesinin yanı sıra mikroplarla savaşta da sizin için iyi bir destekçidir. Güneşte ultraviyole ışınlarının yeterli olmadığı kuşakta yeterli D vitamini üretimi olmamakta D vitamini takviyesi önerilmektedir. Kişisel gözlemlerime göre ülkemizde kadın ve erkeklerde %70-80 oranında D vitamini eksikliği karşımıza çıkmaktadır. Bebekler ve çocuklar, hamile ve emziren kadınlar, yaşlılar (65 yaş üstü), astım, alerji, diyabet gibi kronik hastalıkları olanlar özellikle hekim kontrolünde D vitamini takviyesi kullanmalıdırlar; ancak gereğinden fazlasının da zararlı olduğu unutulmamalıdır.

E vitamini: Antioksidan özelliği taşıyan E vitamini, hücrelerinizde sigara, hava kirliliği, güneş ışığının neden hücre hasarını azaltır, kan dolaşımına destek olur. Badem, fındık ve fıstık gibi ayçiçeği tohumları en iyi E vitamini kaynaklarıdır. Bunlara alerjiniz varsa, ayçiçeği yağı, ıspanak ve brokoli de ihtiyacınızı karşılamak için iyi birer alternatif olabilir.

Folik asit: Anne adaylarının hamileliklerinin ilk 3 ayı boyunca olmazsa olmazı olan folik asit, DNA yapmaya ve spina bifida ve diğer beyin doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olur. Kuşkonmaz, Brüksel lahanası, koyu yapraklı yeşillikler, portakal, fasulye, bezelye, mercimek gibi baklagiller folik asit bakımından zengindir.

Demir: Demir seviyeniz düşük olduğunda vücudunuz yeterince sağlıklı kırmızı kan hücreleri yapamaz ve dokulara yeterince oksijen ulaşamaz. Hamile olan veya sık adet gören kadınlarda kanda yeterli miktarda demir olmadığı için anemi adı verilen kansızlık görülme ihtimali yüksektir. Fasulye, mercimek, karaciğer ve ıspanak ile demir seviyenizi koruyabilirsiniz.

Magnezyum: Kan basıncı ve kan şekerinizi kontrol etmeye, proteinleri ve DNA’yı yapmaya ve yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. Badem, kaju fıstığı, ıspanak, soya fasulyesi, avokado ve tahıllardan ihtiyacınız olan magnezyumu alabilirsiniz.

Potasyum: Bilindiğinin aksine en iyi potasyum kaynağı muz değil; yeşil yapraklı sebzelerdir. Kan basıncını normal aralıkta tutmaya ve böbreklerinizin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Çok düşük veya çok yüksek potasyum seviyesi kalp ve sinir sisteminiz için problem yaratabilir.

Selenyum: Eksikliği tırnak kırılması, bulantı ve sinirliliğe neden olan selenyum; enfeksiyonlarla savaşır ve tiroid bezinin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Et, ekmek ve yumurta iyi birer selenyum kaynağıdır.

Çinko: Yaraların iyileşmesinde önemli rolü çinko, yaşlandıkça görünüşünüzü de korumanıza yardımcı olabilir. Susam ve balkabağı tohumları, nohut, mercimek gibi bitki kaynaklarının yanı sıra istiridye, sığır eti gibi hayvansal gıdalar da çinko içerir.

 

Gönderen: eskisehirgundem
1852 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
SAKARYA HASTANESİ’NE SÖZLEŞME İPTALİ
RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALI?
Access The Bars™ BİREYSEL SEANSLARI
Kemik metastazı olan kanser hastalarında ağrı tedavisi
ESOGÜ Hastanesi’nde Bayramlaşma
SGK’nın tedavi bedelini ödediği kaplıcalar: Listede Eskişehir de VAR
ESOGÜ’den Dünya Emzirme Haftası Açıklaması
ÖĞLE TATİLİNDE HOLLYWOOD GÜLÜŞÜ
Fıtıklara Ameliyatsız Çözüm Fizyomer Terapia’da
RADYOTERAPİ CİHAZI HİZMETE GİRDİ
Anneler Özel Ümit’le doğuma hazırlandı
ÇAĞIN HASTALIĞI DEPRESYONA YENİ TEDAVİ
ESKİŞEHİR ULUSAL FENİLKETONÜRİ ÇALIŞTAYI
Damar Yırtılmasına Stent İle Tedavi
SEZARYENDENSONRA NORMAL DOĞUM MÜMKÜN!
 


Sağlık Haberleri
 
 
SPOR ALETİ KULLANIRKEN BUNLARA DİKKAT!
SPOR ALETİ KULLANIRKEN BUNLARA DİKKAT!
Karaciğerinize Zarar Veren 6 Yanlış Alışkanlık…
SEYAHAT ÇANTANIZA SAĞLIK İÇİN YER AÇIN
Sanal Gözlükle DİŞ TEDAVİSİ
Sıcak Hava Tansiyon Düşmanı
Sıcak Havalarda Çocuklarınızı Hastalıklardan Koruyun
YAZ TATİLİNE ÇIKMADAN DİŞ BAKIMINIZI MUTLAKA YAPTIRIN !
GÜNEŞTE DEĞİL GÜNEŞTEN ÖNCE KORUNUN
Cerrahlar uyarıyor kin ve nefretten uzak durun!
Yaz Tatilini Sağlıkla Geçirmek İsteyenler İçin İpuçları

Sabri Ülker Vakfı, sıcak yaz günlerinin ve tatilin tadını çıkarırken sağlık prob...

BAYRAMDA DA SOFRALARIN VAZGEÇİLMEZİ: MADEN SUYU

Ramazanın sona ermesiyle birlikte herkesi bayram telaşı sarmaya başladı. Misafirler için t...

ÇOCUK MAHREMİYETİ; İSTİSMARA KARŞI NE YAPMALI ?

Uzman Klinik Psikolog Pelin Su Uzun konu ile ilgili bilgiler verdi.


Cinsel istismar; &l...

Tatilde çocukları hastalık ve tehlikelerden korumak için 15 ipucu

Çocuklarla tatil zehir olmasın
Yaz mevsiminde çocuklar tehlikelere daha da a&c...

Bayramda kontrollü beslenmenin püf noktaları

Bayramda yemek yemeye değil, sevdiklerinizle bir araya gelmenin keyfini çıkarmaya odaklanı...

 


Önceki Başlıklar
BAYRAM’DA TATLI TÜKETİRKEN DİKKAT!

5 çeşit şekersiz tatlı tarifi…

Şekerden lokuma, çikolatadan bakla...

Ziyafet Sofralarından En Az Kaloriyle Kalkmanın İpuçları!

Açlık ve susuzlukla midemizin dinlendiği Ramazan ayının sonuna geldik. Kontrollü ve d...

Bayramda Trafiğe Çıkmadan Hastalığınız İçin Önleminizi Alın!

Trafik Canavarı Hastalığınızı Fırsata Çevirmesin!

Uzun süren oruç v...

Vitiligodan kurtulmak mümkün

Halk arasında ala olarak bilinen vitiligonun yaz aylarında daha fazla belirgin hale geldiğini bel...

Güneşli havalara cildinizi hazırladınız mı?

Cildin özellikle yaz mevsiminde çok daha fazla yıprandığını söyleyen Estetik Pla...

Sıcakta egzersize dikkat!

Hava sıcaklığının yüksek olduğu günlerde kalp ve dolaşım sistemi, aşırı ısınmaya karşı ...

Obezite cerrahisi geçirmiş hastalara bayram tavsiyeleri

Obezite cerrahisi geçirmiş hastalara Ramazan Bayramı’nda 7 önemli beslenme &oum...

BAYRAMDA FİZİKSEL AKTİVİTEYE ZAMAN AYIRIN

Uzmanlar, uzun saatler tutulan orucun ardından gelen Ramazan Bayramı’nda, tüketilen gı...

BAYRAMDA AÇIK BÜFEYE TEMKİNLİ YAKLAŞIN

Ramazan Bayramı’nın yaz aylarına denk gelmesi ile geleneksel bayram ziyaretinin ardından ta...

Bir bardak su içmeden şekerpare yemeyin!

Geleneksel şerbetli tatlılar Ramazan Bayramı boyunca sofralarımızın baş tacı olsa da, bu durum &o...

Bayramda Çocuklarda Aşırı Şeker ve Çikolata Tüketimine Dikkat

Aşırı şekerli, çikolatalı gıdaların tüketimi, başta ağız ve diş sağlığı olmak üz...

Yüzme sırasında kulaklara dikkat!

Ramazan Bayramı’yla beraber pek çok kişi için deniz sezonu da başlayacak. Bu ...

RAMAZAN BAYRAMI’NDA BUNLARI YAPMAYIN

RAMAZAN BAYRAMI’NDA EN ÇOK YAPILAN BESLENME HATALARI


Bayramın gelişi ile g...

Sağlıklı Seyahatin İpuçları

Rezervasyonunu aylar öncesinden yaptırdığınız, bütün bir yıl boyunca dört g&o...

Varikosel Rahatsızlığına Ameliyatsız Çözüm ESOGÜ Hastanesi’nde Mümkün

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Tıp Fakültesi Girişimsel Radyoloji Bilim ...

 
MİDENİZİN BAYRAM ETMESİ İÇİN ÖNERİLERE KULAK VERİN

Ramazan ayı boyunca aç ve susuz geçiren uzun oruç saatlerinin ardından gelen...

Bağımlılıkla savaşta aile soğukkanlı olmalı!

Uyuşturucu madde tuzağına düşen gençlerin görüntüleri toplumu tedirgin...

TATİL KEYFİNİZ HAVUZA DÜŞMESİN

ISLAK AYAKLAR VE MAYO MANTAR SEBEBİ


Yazın sıcaklarından bunalanların ilk adresi havuz y...

Glisemik indeksi yüksek gıdalar çabuk acıktırıyor

Glisemik indeks bir besinin vücuda alındıktan sonraki kan şekerini yükseltme kapasitesi...

ÖNERİLERE UYUN, BAYRAMDA KİLO ALMAYIN

Ramazan Bayramı’na sayılı günler kaldı. Bir ay süren iftar ve sahur düzenind...

Oruç tutmak hücrelerinizin yenilenmesini sağlar

“Ramazan ve sonrasında doğru beslenirseniz kaliteli hücrelere sahip olacaksınız”...

Göz Sağlığınızı Korumanın 6 Anahtarı

Göz sağlığınızı korumak için dikkat etmeniz gerekenleri Hastane Derindere Göz Sa...

SICAK HAVALARDA KALBE DİKKAT!

Hava çok sıcak olduğunda vücudumuzu soğutmak için terleriz, bu nedenle her zam...

BAYRAMDA TATLI SEÇİMİNE DİKKAT !

Bayramda yanlış beslenme mide ve bağırsaklarda sorunlara yol açabiliyor.Fazla şeker tü...

RAMAZAN BAYRAMI’NDA BUNLARI YAPMAYIN

RAMAZAN BAYRAMI’NDA EN ÇOK YAPILAN BESLENME HATALARI


Bayramın gelişi ile g...

Kansere karşı hurma

Varlığı sekiz bin senedir bilinen hurma, güçlü bir antioksidan ve hücre yen...

Kürdan değil diş ipi kullanın!

Ramazan’ın bitmesine sayılı günler kaldı. Oruç sonrasında bol bol tatlı, şekerl...

Tatilde Sağlığınızı Korumak İçin…

Bayramla yıllık izninizi birleştirerek uzun bir tatile çıkmayı planlıyor olabilirsiniz. Ba...

RAMAZAN’DA VERDİĞİNİZ KİLOLARI BAYRAMDA GERİ ALMAYIN!

Ramazan boyunca oruç tutan her 4 kişiden 3’ü, yaklaşık 17 saat süren a&cce...

İFTARDA BULUŞTULAR

Eskişehir Devlet Hastanesi Yöneticiliği tarafından Hastane yöneticileri, sağlık ç...

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
TAŞLAR NE ZAMAN YERİNE OTURACAK?
 
BATUHAN ÇİTEMEL
BAYRAMDA KİLO ALMAK İSTEMEYENLERE ÖZEL
 
Berk DİLEK
Eskişehir de yapilan hizmetlerde neden belediye ve devlet işbirliği yapmiyor.
 
Dr. Erasmus
KİŞ AYİNDA BİR ESKİŞEHIR KLASIĞÎ
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
HAVVA’NIN ÜÇ KIZI
 
Hüseyin DÜŞ
Aziz dostumun acı hayat tecrübesi
 
Hüseyin GÜVEN
İLÇELERDE KÖYLERDE BİR B/AŞKADIR RAMAZAN, B/AŞKADIR BAYRAM...
 
 
 
Konuk Yazar
Anılarımdan…
 
Mehmet KIZILKAYA
“28 Haziran 2016” Terörü Lanetliyorum
 
Mehti Saraç
BROŞÜR’CÜ AK KADIN..
 
Nevzat Laleli
DÜNYA VE AHİRET SAADETİMİZ
 
Ödem ÖZDEMİR
Paralel Yapı Ekonomiden Vurdu
 
Özgür TIKIZ
Masanın Adı Beyaz da, Mavi de, Halk Da Olsa İCRAAT AYNI
 
ÖZLEM PÖLENT
RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
 
 
 

Son Yorumlar
Şimdi o beton yeşil beton, sayın k. Kurt keşfetmiş... devamı
Rakuna okuma yazma öğretmişler, uyarı levhalarını ... devamı
Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesini... devamı
Bir de kentsel dönüşümden geçen arka sokakların ha... devamı
Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesi ,... devamı
Hediyelerimize volkan bisikletten 5 adet zefal sul... devamı
Ulen ne severmişiniz ağaç kesmeyi insanliğin yüz k... devamı
Acizliğemi giden onca paramızama beceriksizliklerm... devamı
Chp li belediye başkanı sana soruyorum geldiğinden... devamı
Chp ölmüş de haberi̇ yok. Bi̇r eylem i&#... devamı
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 88
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2017 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com
 
eskişehir apartlar  eskişehir günlük kiralık