Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Vitamin ve Mineral Kaynakları… - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  18 Ekim 2017 Çarşamba  
SONBAHAR ENFEKSİYONLARINA KARŞI 10 ÖNERİ
YKS ile ne değişti?
​Mevsim geçişlerinde nelere dikkat etmeli?
ESKİŞEHİRLİ GENÇLER, GELECEĞE DÜŞÜNCE OKULUYLA HAZIRLANIYOR
Vitamin ve Mineral Kaynakları…
17.3.2017 

Daha sağlıklı bir yaşam hepimizin ortak dileği… Buna ulaşmak için öncelikle sağlıklı ve dengeli beslenmek, hayatımızda sağlığımıza katkı sağlayacak sosyal ve fiziksel aktivitelere yer açmak; doğru zamanda doğru vitamin ve mineral içeriklere sahip besinleri tüketmek gerekiyor.

Hayatımıza dahil etmemiz gereken vitamin ve mineraller için tüketmemiz gereken besinleri Hastane Derindere İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Yusuf Gündüz’den öğrendik…

A vitamini: Hayvansal kaynaklı gıdalarda yüksek oranda bulunur. Hücrelerin yaşlanmasıyla birlikte gözlerde oluşabilecek görme kayıplarını azaltmada iyi bir destektir. Ayrıca enfeksiyonlarla mücadele eden kırmızı kan hücrelerinin yapımında önemli bir rol oynar. Ancak gereğinden fazla tüketimi karaciğeri yorabilir. Hayvansal gıdaların yanı sıra tatlı patates, ıspanak ve diğer yeşillikler, süt ve süt ürünleri, somon gibi deniz ürünleri, portakalda bulunur.

B1 Vitamini (Tiamin): Tükettiğimiz besinlerin enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. Fasulye, mercimek gibi baklagillerde yüksek oranda bulunan B1 vitamini, beyin hücrelerinin yapısını koruması için önemli rol oynar. Rutin beslenme programında bunlar yer aldığında yeterli ölçüde B1 vitamini tüketmiş olursunuz. Ancak hamile ve emziren kadınların bu vitamine biraz daha fazla ihtiyacı vardır. Diyabet hastası olanlarda B1 vitamini eksikliği görülür.

B2 Vitamini (Riboflavin): Güne çok tahıllı ekmek, yumurta, maydanoz, dereotu gibi yeşillikler, süt ve süt ürünlerinden oluşan sağlıklı bir kahvaltıyla başlarsanız B2 vitamininden yeterince zengin beslenmiş olursunuz. Hücrelerin doğru çalışmasına yardımcı olan B2 vitamini aynı zamanda migreni önlemeye de yardımcı olur.

B3 Vitamini (Niasin): Besinleri enerjiye dönüştürüp depolamanıza destek olan vitamin grubudur. Tavuk, hindi, somon ve yağsız etlerde bulunan B3 vitamini, cildi ve dokuları korur.

B6 Vitamini: Vücudunuzda 100’den fazla farklı reaksiyonda rol oynayan B6 vitamini hakkında yapılan araştırmalar hafıza kaybı, kolorektal kanserler ve adet dönemi öncesi yaşanan problemlere karşı korunmaya yardımcı olabileceğini göstermiştir. Muz, avokado, karpuz gibi yapraklı ve kök sebzeleri içeren birçok gıdada bulunan bu vitamin, aynı zamanda balık, kümes hayvanları ve yağsız ette de bulunur.

B12 Vitamini: Vücudun enerjisini sağlamak için gıdaları parçalamasına yardımcı olan B12 vitamini yumurta ve tahıllarda bulunur.

C Vitamini: Kemik, deri ve kaslarınızın sağlıklı büyümesine yardımcı olan C vitamini, yeşil yapraklı meyve ve sebzelerin yanı sıra çilek, brokoli, portakal ve greyfurt gibi besinlerde bulunur. C vitamini yönünden zengin olan portakal ve greyfurt suyu sanıldığının aksine soğuk algınlığını önlemez; ancak soğuk algınlığı belirtilerinin hafiflemesi ve kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlar.  

Kalsiyum: Süt, peynir, yoğurt ve diğer süt ürünlerini yanı sıra lahana ve brokoli gibi yeşil sebzelerde de bulunan kalsiyum kemik ve dişlerinizin yapı taşını oluşturur. Kalsiyum ihtiyacınız yaş ve cinsiyete göre değiştiği için bu konuda hekiminize danışarak gerekli tetkiklerinizi yaptırdıktan sonra takviye alabilirsiniz.

 

Krom: Kan şekeri seviyenizi sabit tutmaya yardımcı olduğuna inanılan bu minerali, brokoli, sarımsak gibi besinleri tüketerek kazanabilirsiniz. Kilo vermenize yardımcı olacağını taahhüt eden krom takviyeleri görebilirsiniz; ancak bu iddiaları desteklemek için bilimsel bir delil yoktur.

D vitamini: Kemiklerinizi güçlendirmesinin yanı sıra mikroplarla savaşta da sizin için iyi bir destekçidir. Güneşte ultraviyole ışınlarının yeterli olmadığı kuşakta yeterli D vitamini üretimi olmamakta D vitamini takviyesi önerilmektedir. Kişisel gözlemlerime göre ülkemizde kadın ve erkeklerde %70-80 oranında D vitamini eksikliği karşımıza çıkmaktadır. Bebekler ve çocuklar, hamile ve emziren kadınlar, yaşlılar (65 yaş üstü), astım, alerji, diyabet gibi kronik hastalıkları olanlar özellikle hekim kontrolünde D vitamini takviyesi kullanmalıdırlar; ancak gereğinden fazlasının da zararlı olduğu unutulmamalıdır.

E vitamini: Antioksidan özelliği taşıyan E vitamini, hücrelerinizde sigara, hava kirliliği, güneş ışığının neden hücre hasarını azaltır, kan dolaşımına destek olur. Badem, fındık ve fıstık gibi ayçiçeği tohumları en iyi E vitamini kaynaklarıdır. Bunlara alerjiniz varsa, ayçiçeği yağı, ıspanak ve brokoli de ihtiyacınızı karşılamak için iyi birer alternatif olabilir.

Folik asit: Anne adaylarının hamileliklerinin ilk 3 ayı boyunca olmazsa olmazı olan folik asit, DNA yapmaya ve spina bifida ve diğer beyin doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olur. Kuşkonmaz, Brüksel lahanası, koyu yapraklı yeşillikler, portakal, fasulye, bezelye, mercimek gibi baklagiller folik asit bakımından zengindir.

Demir: Demir seviyeniz düşük olduğunda vücudunuz yeterince sağlıklı kırmızı kan hücreleri yapamaz ve dokulara yeterince oksijen ulaşamaz. Hamile olan veya sık adet gören kadınlarda kanda yeterli miktarda demir olmadığı için anemi adı verilen kansızlık görülme ihtimali yüksektir. Fasulye, mercimek, karaciğer ve ıspanak ile demir seviyenizi koruyabilirsiniz.

Magnezyum: Kan basıncı ve kan şekerinizi kontrol etmeye, proteinleri ve DNA’yı yapmaya ve yiyecekleri enerjiye dönüştürmeye yardımcı olur. Badem, kaju fıstığı, ıspanak, soya fasulyesi, avokado ve tahıllardan ihtiyacınız olan magnezyumu alabilirsiniz.

Potasyum: Bilindiğinin aksine en iyi potasyum kaynağı muz değil; yeşil yapraklı sebzelerdir. Kan basıncını normal aralıkta tutmaya ve böbreklerinizin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Çok düşük veya çok yüksek potasyum seviyesi kalp ve sinir sisteminiz için problem yaratabilir.

Selenyum: Eksikliği tırnak kırılması, bulantı ve sinirliliğe neden olan selenyum; enfeksiyonlarla savaşır ve tiroid bezinin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Et, ekmek ve yumurta iyi birer selenyum kaynağıdır.

Çinko: Yaraların iyileşmesinde önemli rolü çinko, yaşlandıkça görünüşünüzü de korumanıza yardımcı olabilir. Susam ve balkabağı tohumları, nohut, mercimek gibi bitki kaynaklarının yanı sıra istiridye, sığır eti gibi hayvansal gıdalar da çinko içerir.

 

Gönderen: eskisehirgundem
2487 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
SAKARYA HASTANESİ’NE SÖZLEŞME İPTALİ
RAMAZAN AYINDA SAĞLIKLI BESLENME NASIL OLMALI?
SGK’nın tedavi bedelini ödediği kaplıcalar: Listede Eskişehir de VAR
Access The Bars™ BİREYSEL SEANSLARI
Kemik metastazı olan kanser hastalarında ağrı tedavisi
ESOGÜ Hastanesi’nde Bayramlaşma
Onur Ödülü Prof. Dr. Atilla Cavkaytar’a
ESOGÜ’den Dünya Emzirme Haftası Açıklaması
ÖĞLE TATİLİNDE HOLLYWOOD GÜLÜŞÜ
Fıtıklara Ameliyatsız Çözüm Fizyomer Terapia’da
RADYOTERAPİ CİHAZI HİZMETE GİRDİ
Anneler Özel Ümit’le doğuma hazırlandı
SKOLYOZ TEDAVİSİNDE HİDROTERAPİ
ÇAĞIN HASTALIĞI DEPRESYONA YENİ TEDAVİ
ESKİŞEHİR ULUSAL FENİLKETONÜRİ ÇALIŞTAYI
 


Sağlık Haberleri
 
 
18 EKİM DÜNYA MENOPOZ GÜNÜ
18 EKİM DÜNYA MENOPOZ GÜNÜ
HER 4 KADINDAN 3’Ü BU BELİRTİLERİ YAŞIYOR
Beslenme çantasından cevizi eksik etmeyin!
ALERJİYE ÖNLEM ALMAK MÜMKÜN
5 kilo almak meme kanserini yüzde 5 arttırıyor
Omurganın düşmanı hareketsizlik!
Sigarayı bırakmak, boşanmak kadar stresli bir süreç
Estetiğe Olan İlgi Patladı
DÜNYA OSTEOPOROZ GÜNÜ YAKLAŞIRKEN UZMANLAR UYARIYOR
Beslenmenin ABC’si

Hangi gıda grupları ne işe yarar ve hangi besinlerde bulunur? Binlerce kez dinlediniz ama ç...

SONBAHAR ENFEKSİYONLARINA KARŞI 10 ÖNERİ

Hava sıcaklıklarındaki ani değişimler üst solunum yolları hastalıklarında artışlara neden ol...

HAVALAR SOĞURKEN BURUN TIKANIKLIĞINA DİKKAT!

Nefes demek hayat demektir ancak burnunuz tıkalıysa nefes almak işkenceye dönüşebilir. ...

18 Ekim Dünya Menopoz Günü

Her 100 kadından 3’ü erken menopoza giriyor!

ERKEN MENOPOZA YOL AÇA...

BURUN AMELİYATLARINDA AMAÇ RAHAT NEFES ALDIRMAK OLMALI

Burun ameliyatları; burun tıkanıklıklarını gidermek nedeniyle yapıldığı gibi, sadece estetik ama&...

 


Önceki Başlıklar
Mürver şurubu ile hastalığa geçit yok

Her mevsim geçişinde olduğu gibi yine soğuk algınlıkları kapımızı çalmaya başladı. ...

Menopozla neler değişiyor?

Menopoz dönemindeki hormonal değişikliklerle beraber ortaya çıkan ruhsal değişiklikle...

10 kişiden 8’i bel ağrısı yaşıyor!

Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Fizyoterapi Rehabilitasyon B&...

PİŞMANSANIZ,SIKILDIYSANIZ KURTULMANIZ MÜMKÜN !

Dermatec Polikliniği Dermatoloji Uzmanı Dr. Ata Nejat Ertek konu ile ilgili bilgiler verdi.
...

SAĞLIKLI BESLENEREK METABOLİZMANIZI KIŞA HAZIRLAYIN

Yaz aylarının ve uzun bir tatil döneminin geride kaldığı şu günlerde, sonbaharı sağlıkl...

AŞIRI KORUMACI ANNELER DİKKAT !

Uzman Klinik Psikolog Pelin Su UZUN konu ile ilgili bilgiler verdi.


Annenin çocu...

Kilo Vermek Artık Daha Kolay

Kilo vermekte zorlanan ve sindirim sorunu yaşayanlara destek Malezya’dan geliyor. Malezya&r...

BURUN TIKANIKLIKLARI DİŞ ÇÜRÜMESİNİ HIZLANDIRIYOR

Protez ve İmplantoloji Uzmanı Dr.İlker Arslan , ‘Hatalı yapılan diş temizleme işlemleri, ya...

İlaç şirketleri, pazarlamaya ar-ge’den 19 kat fazla harcıyor!

İlaç şirketlerinin pazarlama için yaptıkları harcamaların, araştırmaya yaptıkları h...

GENİZ ETİ ÇOCUKLARIN GELİŞİMİNİ ETKİLİYOR

Geniz eti ve bademcik büyümesi, özellikle çocukların büyüme ve ge...

Obezite Cerrahisi İçin Ben Aday mıyım?

Değişen yaşam şeklimiz ve beslenme alışkanlıklarımız sağlığımızı etkilemekte obeziteyi, tüm ...

ESOGÜ’den Mevsimsel Grip Uyarısı

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Sağlık, Uygulama ve Araştırma Hastanesi Başhek...

15 Ekim Dünya El Yıkama Günü

Kazandırılabilecek en önemli alışkanlık

EL YIKAMAYI ÖĞRETİRKEN KULLANABİLEC...

Hareketsizlik kalp sağlığınızı tehdit ediyor…

SAĞLIKLI YAŞAM İÇİN KALBİNİZE İYİ BAKIN!


Kalbimiz daha doğmadan önce yorulm...

​Mevsim geçişlerinde nelere dikkat etmeli?

Tatil sezonunun bitmesiyle birlikte şehirler kalabalıklaştı ve toplu yaşam, iş-okul hayatına geri...

 
Madde tarama testleri rutine dönmeli!

İstanbul’da bir okul servisi aracı şoförünün bonzaili yakalanması üzeri...

YUNUS EMRE DEVLET HASTANESİ’NDE ULUSLARARASI EĞİTİM

Dost ve müttefik ülkeler ile yapılan ülkeler arası antlaşmalar kapsamında “H...

EMZİK YASAĞI YENİDEN DEĞERLENDİRİLMELİ

PROF. DR. SELAMİ SÜLEYMANOĞLU EMZİK KULLANIMI KONUSUNDA MERAK EDİLENLERE AÇIKLIK GETİ...

ESOGܒden 12 Ekim “Dünya Artrit Günü” Açıklaması

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Tıp Fakültesi Romatoloji Bilim Dalı Başka...

YILDA 100 BİN KİŞİ KALBİNE YENİK DÜŞÜYOR

Türkiye’de her yıl ortalama 300 bin kişi kalp krizi geçiriyor. Kalp krizi ge&cc...

Okulda başarının yolu süt ve peynirden geçer

Süt ve süt ürünleri, çocukların sağlıklı gelişimi için vazge&cc...

BENLERİNİZE HER AY 10 DAKİKANIZI AYIRIN

Vücudun her bölgesinde ortaya çıkabilen, bazen masum bazen de kanser dahil &cced...

BOŞANMA KADINLARDA KALP KRİZİNİ TETİKLİYOR

Günümüzde stresin birçok sağlık problemine yol açtığı biliniyor. Bu ...

Spordan sonra en az 500 ml. süt içilmeli

Sporcuların performansını etkileyen temel faktörlerin başında genetik yapı, uygun antrenman ...

Sanal kumarda hızlı sonuç bağımlı yapıyor

İnternet üzerinden oynanan sanal bahis ve kumar, kişinin sonuca çabucak ulaşması nede...

12 Ekim Dünya Artrit Günü

Kadınlarda 3 kat daha fazla görülüyor
ERKEN TANIYLA KALICI HASARLARIN ÖN...

ESOGÜ Hastanesi’nde İlave Anjiyo Ünitesinin Açılışı Yapıldı

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Sağlık, Uygulama ve Araştırma Hastanesi İlave ...

Okullarda florür vernik uygulanmalı mı?

Velilerin kafası karışık. Okullarda çocuklara uygulanacak florür vernik uygulaması i&...

AŞURE TÜKETİRKEN BU 5 ÖNERİYE DİKKAT!

1 kase aşure= 4 porsiyon meyve

Modern kent yaşamında pek çoğumuz, eski sıcak ko...

AĞIZ KOKUSU NEYİN HABERCİSİ?

Ağız kokusu birçok insan için içinden çıkılmaz korkulu bir rüyad...

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
TAŞLAR NE ZAMAN YERİNE OTURACAK?
 
BATUHAN ÇİTEMEL
ÖDEM GİDEREN BESİNLER
 
Berk DİLEK
Eskişehir de yapilan hizmetlerde neden belediye ve devlet işbirliği yapmiyor.
 
Dr. Erasmus
KİŞ AYİNDA BİR ESKİŞEHIR KLASIĞÎ
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
HAVVA’NIN ÜÇ KIZI
 
Hüseyin DÜŞ
Boş yere yaratılmadın!..
 
Hüseyin GÜVEN
TÜRKİYE’DE VEKİL OLMAK…
 
 
 
Konuk Yazar
10 milyon kesseniz ne olur!
 
Mehmet KIZILKAYA
KAN GÖZYAŞI ÖLÜM ve ARAKAN
 
Mehti Saraç
KONYA EMNİYET MÜDÜRLÜĞܒNE BİR DİLEKÇEDİR
 
Nevzat Laleli
ZAMANIMIZ MÜSLÜMANLIĞI
 
Ödem ÖZDEMİR
ETO Seçim Süreci
 
Özgür TIKIZ
Bayramsa Bayramınız Mübarek Olsun (!)
 
ÖZLEM PÖLENT
RENGİ DE KENDİ DE GÜZEL MEYVELERİMİZDEN BİR TANESİ: NAR
 
 
 

Son Yorumlar
Yeni takım daha güçlü olucak geçen seneya göre. devamı
Şimdi o beton yeşil beton, sayın k. Kurt keşfetmiş... devamı
Rakuna okuma yazma öğretmişler, uyarı levhalarını ... devamı
Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesini... devamı
Bir de kentsel dönüşümden geçen arka sokakların ha... devamı
Mahmudiye yarış tayı i̇dman merkezi projesi ,... devamı
Hediyelerimize volkan bisikletten 5 adet zefal sul... devamı
Ulen ne severmişiniz ağaç kesmeyi insanliğin yüz k... devamı
Acizliğemi giden onca paramızama beceriksizliklerm... devamı
Chp li belediye başkanı sana soruyorum geldiğinden... devamı
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 209
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2017 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com
 
eskişehir apartlar  eskişehir günlük kiralık