Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Sahura kalkmadan, oruca geceden niyet etmeyin - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  23 Ağustos 2019 Cuma  
Orman Müdürlüğünden İddialara Yanıt
KYK Yurt Başvuruları Başladı
Çocuğa bayramı yaşatarak öğretmek gerekiyor
YKS Elektronik Kayıt Tarihleri Uzatıldı
Sahura kalkmadan, oruca geceden niyet etmeyin
17.05.2019 

İftarda hızlı yemek yemekten kaçının!

Oruç süresinin yaklaşık 17 saat sürmesi, Ramazan ayında doğru beslenmenin önemine işaret ediyor. Uzun süren açlık süresinden sonra hızlı yemek yenilmemesi gerektiğini vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, günde en az 8 bardak su içilmesi gerektiğini kaydetti. Örkcü, “Sahura kalkmadan geceden niyet etmeyin. Mutlaka sahura kalkın” uyarısında bulundu.  

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, Ramazan ayında uzun süren açlık süresi ve doğru beslenme konusunda önemli değerlerlendirmelerde bulundu.

Ramazan’da doğru beslenmek için neler yapılmalı?

Bu yıl Ramazan ayında 17 saat kadar süren bir oruç söz konusu. Bu nedenle Ramazan’da optimal beslenmeyi sağlamak önemlidir” diyen Özden Örkcü, doğru beslenme konusundaki önerilerini şöyle sıraladı:

Yeterli miktarda sıvı alın

“En az 8 bardak su tüketilmelidir. Yeterli sıvı alınması toksinlerin vücuttan atılması, idrar yoğunluğunu korumak ve böbrek yükünü dengelemek, kan dengesini korumak ve dehidratasyonu önlemek için gereklidir.

Vücut suyunu koruyun

Gün boyunca serin koşullarda kalmak ve fiziksel faaliyetleri sınırlamak vücuttan sıvı kayıpların önlemek için önemlidir.

Aşırı besin tüketmeyin

Vücudun düzenleyici mekanizmaları metabolik hızı düşürmekte ve açlık durumunda vücudun enerji kaynaklarından yeterli enerjiyi verimli biçimde kullanılmasını desteklemektedir. Aşırı miktarda yemek alınan enerjinin artmasına ve vücut ağırlığının da artmasına neden olmaktadır. Dengeli ve besin ögelerinden zengin yemekler önerilen miktarlarda protein, vitaminler ve minerallerin vücutta yeniden yerine konmasını sağlamaktadır.

Yağlı besin tüketimini azaltın

Düşük yağlı/yağsız süt, yoğurt, düşük yağlı peynir, yağsız et tüketimi tercih edilmelidir.

Dengeli bir öğün oluşturun

İftardan sonraki diyet normaldeki düzenli diyetimizden farklı olmamalıdır. Öğünlerimiz kompleks karbonhidratlar, örneğin tam tahıllar ve tam tahıl ekmeği, yağsız et, kuru baklagiller, meyveler ve sebzeleri içermelidir.

Aşırı tatlı ve saflaştırılmış ürünlerin tüketiminden sakının

Saflaştırılmış ürünler ve tatlılar, daha yavaş sindirilen kompleks karbonhidratlara (tam tahıllar ve tam tahıl ekmeği) kıyasla çok hızlı sindirilmektedir. Kompleks karbonhidratlar buğday, yulaf, fasulye, mercimek, tam buğday unu, pirinç gibi tahıllar ve tohumlarda bulunur. Kompleks karbonhidratlar daha uzun süreli dengeli bir enerji ve tokluk hissini sağlamaları nedeni ile daha uygun bir seçimdir.

Dengeli enerji alın

Şeker eklenmiş içecekler ve şeker şuruplarının tüketilmesi ile aşırı enerji alınabilir. Bunların yerine sağlıklı seçimler olarak su, meyve suyu, çorbaların (kremasız) tüketilmesi sağlıklı seçimlerdir.

Yemek yerken acele etmeyin!

Sindirimi kolaylaştırmak için yemek yerken acele edilmemeli, yemekler yavaş yenmeli, uygun biçimde çiğnenmelidir.

Asitli içeceklerden uzak durun

Besin değeri düşük ve mide salgısını artıran asitli içeceklerin tüketiminden sakınılmalıdır.

Çay ve kahveye sınır koyun

Kafeinli içeceklerin tüketimi (örneğin; çay, kahve ve diğer kafeinli içecekler) sınırlanmalıdır. Çünkü bu tür içecekler diüretik etkiye sahiptir, yaz ayları boyunca oruç sırasında vücuttan sıvı kaybına yol açmaktadır.”

Sahura kalkmadan geceden niyet etmeyin!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, “Sahura kalkmadan geceden niyet etmeyin. Mutlaka sahura kalkın” diyerek, şu uyarılarda bulundu:

-“Hızlı yemeyin, besinleri iyi çiğnemeden yutmayın, yemekten sonra hemen yatmayın,

-Aşırı yağlı, baharatlı yiyecekler ve şerbetli tatlılardan kaçının,

-Karnınızda şişkinlik ve gaz varsa; süt, süt ürünleri ve glutenden fakir beslenin.”

Sahur ve iftarda nelere dikkat edilmeli?

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, sahur ve iftar yemeklerinde dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle ifade etti:

“Sahur, kahvaltı tarzında hafif olmalıdır”

Sahurda; kahvaltı tarzında hafif olmalıdır. Arzu edilirse çorba da içilebilir. Kahvaltılıkların da aşırı tuzlu ve yağlı olmamasına özen gösterilmelidir. Sucuk, pastırma, sosis ve salam özellikle kaçınılması gereken besinlerdir.

İftarda boş mideye bir anda yüklenmeyin!

İftarda; tüm gün aç ve susuz kalan kişilerin orucu açarken özellikle yaz aylarında olduğumuz düşünülürse fazlaca sıvı gıdalara yüklenmek asitli içecekleri çok tüketmek veya 3-4 çeşit yemeği bir arada ve hızlı bir şekilde tüketerek boş mideye bir anda yüklenilmemelidir. Aksi durumlarda midede şişlik hissi, reflü, midede yanma, ekşime, gaz şikâyetleri kaçınılmaz olur. Oysaki iftar yemeğine hafif yiyeceklerle başlamak daha doğrudur.

•İlk etapta çorbalarla başlanmalıdır; başlangıç için çok sıcak olmayan ılık çorba en uygun yiyecektir. Bağırsak problemi olanlar çorbalarına doğal lif ilavesi yapabilecekleri gibi kepekli ekmek de tercih edebilirler.

•Biraz ara verip zeytinyağlı bir sebze yemeği veya salatalarla devam edilebilir.

•Daha sonra ana et yemeklerinden biri seçilebilir.

•Yemek sonrası yenilecek tatlıların hamurlu ve kızartma işlemine uğramış bir tatlı olmamasına dikkat edilmeli sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Ramazanın simgesi haline gelen güllaç buna en uygun tatlı olarak kabul edilebilir, haftada 1-2 kez sütlü tatlı yenilebilir. Ancak hemen yemek üzerine değil iftardan 1- 2 saat sonra yenilmesi daha uygun olur.

•Yemekleri iyi çiğnemek, çok tuzlu, yağlı ve tatlı besinlerden kaçınmak gerekir. Ağır hamur tatlıları yerine sütlü tatlıları veya meyveleri seçmek sağlığımız açısından daha yararlıdır.

Ramazan’da nasıl bir menü hazırlanmalı?

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, Ramazan ayı için örnek menü tarifi vererek, sözlerini şöyle tamamladı:

“İftar

• 1 - 2 adet hurma

• 1 bardak su

• 1 kâse çorba

• 1 kâse salata

• 1 dilim tam buğday ekmeği ya da 1 avuç içi kadar pide

Ana Yemek

• Izgara et veya etli sebze yemeği

Ara Öğün

• 1–2 porsiyon meyve ya da kuru meyve ya da haftada bir iki kez sütlü hafif tatlılar olabilir

• 1-2 bardak süt ya da yoğurt ya da kefir

Sahur

• Açık şekersiz çay

• 1 bardak süt ya da yoğurt

• 2 bütün ceviz

• 60 gr. yağsız beyaz peynir

•1 adet haşlanmış yumurta

• 2 dilim tam buğday ekmeği

• Biber, domates, salatalık

• 1 porsiyon meyve veya kuru meyve

Günde en az 8-10 bardak su tüketilmelidir.”

 

 

Gönderen: haber
2023 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
UYKUSUZ HAMİLELERE ÖNERİLER
ESOGÜ Hastanesi Hastalarını ve Personelini Bayramda Yalnız Bırakmadı
Dişleri de Organ Mantığıyla Sahiplenmek Gerekiyor!
Uzun yolculuk öncesi mutlaka uykunuzu alın!
Okul stresi uyurgezerliğe davetiye çıkarıyor
Kök Hücre Tedavisinde Yeni Bir Dönem Başlıyor
Kopuk evliliği “Çocuk var” diye sürdürmek zarar veriyor!
YAZ KEYFİNE GÖLGE DÜŞÜREN 7 HASTALIK
Dikkat! Sosyal medya bu sendromu tetikliyor!
Kurban kesimi uzman kasaplar tarafından yapılmalı
BOYUN GERME ESTETİĞİ İLE YILLARA MEYDAN OKUYUN !
EMZİREN ANNELERE 5 ÖNEMLİ YAZ ÖNERİSİ
Tenisçi dirseğinde tedavi ve korunma yöntemleri
Havuz ve Sıcak Hava Kulak Egzamasını Tetikliyor
BB: Polikistik over sendromlu kadınların %60’ı obez
 


Sağlık Haberleri
 
 
Eskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi ile Açıklama
Eskişehir Yunus Emre Devlet Hastanesi ile Açıklama
DEPRESYONA KARŞI 10 ÖNERİ
Sağlığınız İçin Haftada İki Kez Kırmızı Et Tüketin
Kadınlar daha sık yaşıyor, kliniğe erkekler gidiyor!
SPORA BAŞLAMADAN ÖNCE KALBİNİZİ KONTROL ETTİRİN
GIDI VE KOL BÖLGENİZDEKİ İNATÇI YAĞLARDAN KURTULABİLİRSİNİZ
Yaz Aylarında Gebelikte Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Türkiye’de her üç kişiden biri pre-diyabet
Yaz Aylarında Besin Zehirlenmelerine Dikkat
ÇOCUKLARDA EL - AYAK - AĞIZ HASTALIĞI HASTALIĞINA DİKKAT !

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr.Melike Özberk Koç,&c...

GÜNDE BİR AVUÇ VİŞNE ÖDEM ATMAYA YARDIMCI OLUYOR

Ağızlarda ekşi ve hoş bir tat bırakan vişne yazın en sevilen meyvelerinden biri. Ömrü k...

HIÇKIRIĞA İYİ GELEN 7 YÖNTEM

Yumurta dondurma işlemi kimler için gereklidir?

KANSERDE ALTERNATİF TEDAVİNİN BİLİMSEL KANITI YOK

Doç. Dr. Sönmez: “Çoğu alternatif ürünün faydasın...

 


Önceki Başlıklar
BOYUN GERME ESTETİĞİ İLE YILLARA MEYDAN OKUYUN !

Metropol şehirlerde yaşamak,yoğun iş temposu,stres,yer çekiminin etkisi,güneş...

Kopuk evliliği “Çocuk var” diye sürdürmek zarar veriyor!

Okul stresi uyurgezerliğe davetiye çıkarıyor

ESOGÜ Hastanesi Hastalarını ve Personelini Bayramda Yalnız Bırakmadı

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Sağlık, Uygulama ve Araştırma Hastanesi Başhek...

YAZ KEYFİNE GÖLGE DÜŞÜREN 7 HASTALIK

Yaz hastalıklarına karşı &...

Televizyon karşısında uyuma obezite riskini artırıyor

Yüksek topuklu ayakkabılar nasır sebebi

KOAH ve astım hastalarına nefes aldıracak öneriler

KOAH VE ASTIM HASTALARI YAZIN NELERE DİKKAT ETMELİ? TATİLDE NERELERİ TERCİH ETMELİ?


Y&u...

Mükemmel Görünümlü Bir Vücut İçin Öneriler

Yaz ayları sedef hastaları için faydalı olsa da fazla güneşte kalmak riskli

Dünyada görülme oranı yüzde 2 olan sedef (psoriasis) hastalığı, beyaz renkli ...

Sıcak havalar uyku düzenini bozuyor

Yaz aylarında geç saatlerde yatma, sıcaklar, dengesiz beslenme gibi faktörler...

Sağlıklı bir beyin için ruh sağlığı önemli

MEVSİM GEÇİŞLERİ UYKUYU NASIL ETKİLER?

Mevsim değişikliği insanları fizyolojik ve psikolojik olarak etkisi altına alıyor. Bu olumsuz etk...

Sıcak hava göz enfeksiyonlarını arttırıyor

BEL BÖLGESİNDEKİ YAĞLARI ERİTMENİN SIRRI AKTİF YAŞAMDA SAKLI

 
Güzel cildin sırrı karpuz ve domates

MAKYAJ YAPARKEN GÖZ SAĞLIĞINI KORUMANIN YOLLARI

Kadınların güzel görünmek ve kendilerini iyi hissetmek için başvurdukları e...

Yaz Diyetlerinin Vazgeçilmezi: Dondurma

Dondurmanın hiç bilmediğiniz f...

Solaklık bir hastalık değildir

Bayramlar ruh sağlığına iyi geliyor

Etten sonra şekersiz sakız!

Diş ...

FAZLA KARARSIZLIK YAŞIYORSANIZ DİKKAT !

Bazı yaşam olaylarında  zaman zaman çoğu kişi karar vermekte zorlanabilir. An...

DİŞLERE ZARAR VEREN ALIŞKANLIKLARA DİKKAT !

Diş Hekimi Erce Beleçoğlu,Ağız ve diş sağlığına za...

Şehir hastaneleri sağlık turizmini zirveye taşıyabilir

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca’nın önümüzdeki dönemde sağlık turizmini T&...

KURBAN BAYRAMI’NI SAĞLIKLI GEÇİRMEK İÇİN 6 UYARI!

Kurban bayramında kırmızı et tüketiminde aşırıya kaçılması ve eş-dost, aile ziyaretle...

TÜRKİYE’DEKİ ERKEKLERİN YÜZDE 41’İ SİGARA İÇİYOR

Kurban Bayramı’nda maden suyu tüketimi önemli!

Bu yıl Kurban Bayramı’nın yaz mevsimine denk gelmesiyle yoğun miktarda tüketilen et,&n...

Kurban kesiminde Orf hastalığı riski!

ÇOCUKLA KEYİFLİ BİR TATİLE HAZIR MISINIZ?

KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN YOLLARI

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji ile şifalan
 
Hüseyin GÜVEN
BİR KÜLÇE ALTIN, BİR DAMLA SÖZ…
 
Konuk Yazar
RAPOR DEĞİL MAKALE
 
Muhammed Rıdvan SADIKOĞLU
ELENEN ÖĞRENCİ DEĞİL SİSTEMİN KENDİSİDİR
 
Nevzat Laleli
KIZLARIMIZI KORUYUN
 
Özgür TIKIZ
Yerel İsrafa DUR DEMEYECEK MİSİNİZ?
 
 
 
 
 

Son Yorumlar
Büyükşehir belediye başkanı 26 forma. Büyükşehir b... devamı
Bu belediye kanunları ile sorunlar çözülmez. Sürek... devamı
20 yıldır güncel bir trafik master planı oluşturam... devamı
 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 680
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2019 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com