Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Sahura kalkmadan, oruca geceden niyet etmeyin - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  27 Haziran 2019 Perşembe  
Eskişehir LGS’de Türkiye 7. Oldu
ESKİ, 2 Yıldır Tamir Etmedi...
Anadolu Üniversitesi ve Milli Eğitim işbirliği
Klimalarda, “şoför hastalığı” riski!
Sahura kalkmadan, oruca geceden niyet etmeyin
17.05.2019 

İftarda hızlı yemek yemekten kaçının!

Oruç süresinin yaklaşık 17 saat sürmesi, Ramazan ayında doğru beslenmenin önemine işaret ediyor. Uzun süren açlık süresinden sonra hızlı yemek yenilmemesi gerektiğini vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, günde en az 8 bardak su içilmesi gerektiğini kaydetti. Örkcü, “Sahura kalkmadan geceden niyet etmeyin. Mutlaka sahura kalkın” uyarısında bulundu.  

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, Ramazan ayında uzun süren açlık süresi ve doğru beslenme konusunda önemli değerlerlendirmelerde bulundu.

Ramazan’da doğru beslenmek için neler yapılmalı?

Bu yıl Ramazan ayında 17 saat kadar süren bir oruç söz konusu. Bu nedenle Ramazan’da optimal beslenmeyi sağlamak önemlidir” diyen Özden Örkcü, doğru beslenme konusundaki önerilerini şöyle sıraladı:

Yeterli miktarda sıvı alın

“En az 8 bardak su tüketilmelidir. Yeterli sıvı alınması toksinlerin vücuttan atılması, idrar yoğunluğunu korumak ve böbrek yükünü dengelemek, kan dengesini korumak ve dehidratasyonu önlemek için gereklidir.

Vücut suyunu koruyun

Gün boyunca serin koşullarda kalmak ve fiziksel faaliyetleri sınırlamak vücuttan sıvı kayıpların önlemek için önemlidir.

Aşırı besin tüketmeyin

Vücudun düzenleyici mekanizmaları metabolik hızı düşürmekte ve açlık durumunda vücudun enerji kaynaklarından yeterli enerjiyi verimli biçimde kullanılmasını desteklemektedir. Aşırı miktarda yemek alınan enerjinin artmasına ve vücut ağırlığının da artmasına neden olmaktadır. Dengeli ve besin ögelerinden zengin yemekler önerilen miktarlarda protein, vitaminler ve minerallerin vücutta yeniden yerine konmasını sağlamaktadır.

Yağlı besin tüketimini azaltın

Düşük yağlı/yağsız süt, yoğurt, düşük yağlı peynir, yağsız et tüketimi tercih edilmelidir.

Dengeli bir öğün oluşturun

İftardan sonraki diyet normaldeki düzenli diyetimizden farklı olmamalıdır. Öğünlerimiz kompleks karbonhidratlar, örneğin tam tahıllar ve tam tahıl ekmeği, yağsız et, kuru baklagiller, meyveler ve sebzeleri içermelidir.

Aşırı tatlı ve saflaştırılmış ürünlerin tüketiminden sakının

Saflaştırılmış ürünler ve tatlılar, daha yavaş sindirilen kompleks karbonhidratlara (tam tahıllar ve tam tahıl ekmeği) kıyasla çok hızlı sindirilmektedir. Kompleks karbonhidratlar buğday, yulaf, fasulye, mercimek, tam buğday unu, pirinç gibi tahıllar ve tohumlarda bulunur. Kompleks karbonhidratlar daha uzun süreli dengeli bir enerji ve tokluk hissini sağlamaları nedeni ile daha uygun bir seçimdir.

Dengeli enerji alın

Şeker eklenmiş içecekler ve şeker şuruplarının tüketilmesi ile aşırı enerji alınabilir. Bunların yerine sağlıklı seçimler olarak su, meyve suyu, çorbaların (kremasız) tüketilmesi sağlıklı seçimlerdir.

Yemek yerken acele etmeyin!

Sindirimi kolaylaştırmak için yemek yerken acele edilmemeli, yemekler yavaş yenmeli, uygun biçimde çiğnenmelidir.

Asitli içeceklerden uzak durun

Besin değeri düşük ve mide salgısını artıran asitli içeceklerin tüketiminden sakınılmalıdır.

Çay ve kahveye sınır koyun

Kafeinli içeceklerin tüketimi (örneğin; çay, kahve ve diğer kafeinli içecekler) sınırlanmalıdır. Çünkü bu tür içecekler diüretik etkiye sahiptir, yaz ayları boyunca oruç sırasında vücuttan sıvı kaybına yol açmaktadır.”

Sahura kalkmadan geceden niyet etmeyin!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, “Sahura kalkmadan geceden niyet etmeyin. Mutlaka sahura kalkın” diyerek, şu uyarılarda bulundu:

-“Hızlı yemeyin, besinleri iyi çiğnemeden yutmayın, yemekten sonra hemen yatmayın,

-Aşırı yağlı, baharatlı yiyecekler ve şerbetli tatlılardan kaçının,

-Karnınızda şişkinlik ve gaz varsa; süt, süt ürünleri ve glutenden fakir beslenin.”

Sahur ve iftarda nelere dikkat edilmeli?

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, sahur ve iftar yemeklerinde dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle ifade etti:

“Sahur, kahvaltı tarzında hafif olmalıdır”

Sahurda; kahvaltı tarzında hafif olmalıdır. Arzu edilirse çorba da içilebilir. Kahvaltılıkların da aşırı tuzlu ve yağlı olmamasına özen gösterilmelidir. Sucuk, pastırma, sosis ve salam özellikle kaçınılması gereken besinlerdir.

İftarda boş mideye bir anda yüklenmeyin!

İftarda; tüm gün aç ve susuz kalan kişilerin orucu açarken özellikle yaz aylarında olduğumuz düşünülürse fazlaca sıvı gıdalara yüklenmek asitli içecekleri çok tüketmek veya 3-4 çeşit yemeği bir arada ve hızlı bir şekilde tüketerek boş mideye bir anda yüklenilmemelidir. Aksi durumlarda midede şişlik hissi, reflü, midede yanma, ekşime, gaz şikâyetleri kaçınılmaz olur. Oysaki iftar yemeğine hafif yiyeceklerle başlamak daha doğrudur.

•İlk etapta çorbalarla başlanmalıdır; başlangıç için çok sıcak olmayan ılık çorba en uygun yiyecektir. Bağırsak problemi olanlar çorbalarına doğal lif ilavesi yapabilecekleri gibi kepekli ekmek de tercih edebilirler.

•Biraz ara verip zeytinyağlı bir sebze yemeği veya salatalarla devam edilebilir.

•Daha sonra ana et yemeklerinden biri seçilebilir.

•Yemek sonrası yenilecek tatlıların hamurlu ve kızartma işlemine uğramış bir tatlı olmamasına dikkat edilmeli sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Ramazanın simgesi haline gelen güllaç buna en uygun tatlı olarak kabul edilebilir, haftada 1-2 kez sütlü tatlı yenilebilir. Ancak hemen yemek üzerine değil iftardan 1- 2 saat sonra yenilmesi daha uygun olur.

•Yemekleri iyi çiğnemek, çok tuzlu, yağlı ve tatlı besinlerden kaçınmak gerekir. Ağır hamur tatlıları yerine sütlü tatlıları veya meyveleri seçmek sağlığımız açısından daha yararlıdır.

Ramazan’da nasıl bir menü hazırlanmalı?

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, Ramazan ayı için örnek menü tarifi vererek, sözlerini şöyle tamamladı:

“İftar

• 1 - 2 adet hurma

• 1 bardak su

• 1 kâse çorba

• 1 kâse salata

• 1 dilim tam buğday ekmeği ya da 1 avuç içi kadar pide

Ana Yemek

• Izgara et veya etli sebze yemeği

Ara Öğün

• 1–2 porsiyon meyve ya da kuru meyve ya da haftada bir iki kez sütlü hafif tatlılar olabilir

• 1-2 bardak süt ya da yoğurt ya da kefir

Sahur

• Açık şekersiz çay

• 1 bardak süt ya da yoğurt

• 2 bütün ceviz

• 60 gr. yağsız beyaz peynir

•1 adet haşlanmış yumurta

• 2 dilim tam buğday ekmeği

• Biber, domates, salatalık

• 1 porsiyon meyve veya kuru meyve

Günde en az 8-10 bardak su tüketilmelidir.”

 

 

Gönderen: haber
1932 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Doğru yatak seçimi nasıl yapılmalı?
BAYRAM TATİLİNDE SIK YAPILAN HATALARIN KURBANI OLMAYIN
Bayram Tatlıları Ağzınızın Tadını Bozmasın
BABANIN 6 KRİTİK ROLÜ! Zeka gelişimini bile etkiliyor!
Baba-çocuk ilişkisinde bu dengeye dikkat!
YAZ AYLARINDA ESTETİĞE RAĞBET ARTIYOR
Uçakta basınç dengesi için, sık yutkunun
Kapsamlı Sağlık Taramasından Geçtiler
Gebelikte ayaklar neden şişer?
ÇOCUK SAĞLIĞINDA 10 ÖNEMLİ YAZ KRİTERİ
“ŞEHİR HASTANESİNDE ÜRODİNAMİ TESTİ”
HAMİLE KALMAYI ZORLAŞTIRAN 5 ÖNEMLİ NEDEN
Ramazan Bayramı’nı Yemek Festivali Gibi Geçirmeyin!
BAKLANIN 8 MUCİZEVİ FAYDASI !
KARNE STRESİNE KARŞI ÖNEMLİ ÖNERİLER
 


Sağlık Haberleri
 
 
Kanser Taramalarında Eskişehire Ödül
Kanser Taramalarında Eskişehire Ödül
Vardiyalı Çalışanlara Diyetisyen Uyarısı!
Dikkat! Aşırı sıcaklar tansiyonu düşürebilir
GÜNEŞTEN KORUNMAK İÇİN ÖNEMLİ ÖNERİLER
Çocukları, Kafasına Darbe Alacağı Sporlardan Korumalı
SICAK NEMLİ HAVA VE KİRLİ HAVUZLAR KULAK SAĞLIĞINIZDAN EDEBİLİR
SKOLYOZ TEDAVİSİ HASTAYA ÖZEL OLMALI
Aileler gerçeği 2 yıl sonra öğreniyor!
KANSER TEDAVİSİNDE YORGUNLUĞU YENMEK İÇİN ÖNERİLER
Fazla dar giyinmek kısırlığa yol açıyor

Erkekte kısırlık sebepleri...

Hangi Yaşta Hangi Estetik Yapılmalı?

Masaj tedavisi ile kronik ağrılar azalıyor !
Fizyomer Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Tıp Merkezi Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Dr.Ber...
SAĞLIKLI TATİL İÇİN DOKTOR KONTROLÜ ŞART!

SEYAHAT PLANLARKEN SAĞLIĞINIZI İHMAL ETMEYİN


...

Omurga sağlığını korumanın yolları

Duruş bozukluğu kız çocuklarında daha çok görülüyor...

 


Önceki Başlıklar
TATİLDE GÖZLERİ TEHDİT EDEN 7 HATALI ALIŞKANLIK!

Dikkat! Bu üçl...

BEYİN KANAMASININ 10 BELİRTİSİNE DİKKAT!

Çoğunlukla travma ve kazalar sonucu oluşan beyin kanamaları, hipertansiyon krizine bağlı o...

BEBEKLERDE DİŞ ÇIKARMA SERÜVENİ

Bebeklerde diş çıkarma çocuğun büyüme ve gelişiminde önemli ...

Klimalarda, “şoför hastalığı” riski!

Kardiyopulmoner Rehabilitasyon Hizmeti Verilmeye Başlandı

Eskişehir İl Sağlık Müdürü Doç.Dr.Uğur Bilge Eskişehir Şehir Hastanesi Fizi...

Çocuğunuzun Gözleri Havuzdan Çıkınca Kızarıyor mu?

Çocuklar için yazın sıcak havalarla baş edebilmenin en keyifli ve eğlenceli yolları...

Bir Kereden Bir Şey Olmaz Denilerek Başlanıyor!

Tüm dünyadan doğum uzmanları 28-30 Haziran’da Türkiye’de buluşacak

AKTİF DOĞUMDA ANNE TERCİHL...

HER MUTSUZLUK DEPRESYON DEĞİLDİR

CİLT TİPİNİZİ BİLMENİZ ÖNEMLİ !!

Dermatec Polikliniği Dermatoloji Uzmanı Dr. Ata Nejat Ertek anlatıyor...

HAVUZ KEYFİ YAPARKEN, GÖZLERE DİKKAT

Yazın sıcak havalarla baş edebilmenin en keyifli ve eğlenceli yolları arasında deniz ve havuz ken...

ŞİDDETLİ ADET AĞRILARINIZ ENDOMETRİOZİS HABERCİSİ OLABİLİR

Üreme çağındaki kadınların yaklaşık yüzde 10’unda görüldüğ&...

KIRIŞIKLIKLARA KARŞI 4 TÜYO !

Medikal Estetik Hekimi Dr.Metehan Özgür konu hakkında bilgiler verdi.

Besin Zehirlenmesinden Korunmanın Yolları

Diyetisyen Salih Gürel yaz aylarında artış göst...

ÇOCUĞUNUZU EV KAZALARINDAN KORUMAK İÇİN 15 ALTIN KURAL

 
İç ve dış mekan geçişlerinde gözlük değiştirmeye son!

Optik gözlük kullananların kapalı mekandan güneşe çıktığında farklı bir num...

Alerjinin altındaki neden D Vitamini eksikliği olabilir

Yaz mevsimiyle birlikte gündeme gelen alerji, ciddi sağlık sorunlarının başında geli...

Gebelik Öncesi Danışmanlık Merkezimiz Hizmet Vermeye Başladı

Sağlık Müdürlüğü Av. Mail Büyükerman ek hizmet binasında açı...

Aile Hekiminizi Erken Tanıyın

Sağlık Bakanlığı tarafından 2018 yılı Aralık ayı içerisinde başlatılan Sağlıklı Bir Yaşam ...

Sıcak Havalar Kendini Göstermeye Başladı

SAĞLIKLI ZAYIFLAMANIN 10 PÜF NOKTASI

Adım adım incelmeye giden...

Sıcak Ve Nemli Havalarda Sağlıklı Nefes Alabilmek İçin Öneriler

Klimalı Ortamlarda Olanlar Dikkat!

Sosyal medyadan uzak kalmayı becerebilmemiz gerekiyor

Türk Hekim Paratiroid Naklinde Yeni Yöntem Geliştirdi

GÜNDE 4 KAYISI TÜKETİRSENİZ… Kayısının 8 önemli faydası…

Yaz meyveleri içerisinde turuncu-sarı rengiyle öne çıkan kayısı vitamin ve mi...

Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenmenin 10 Önemli Püf Noktası

AİLESİNDE KALIN BAĞIRSAK KANSERİ ÖYKÜSÜ OLANLAR DİKKAT!

Klima, alerjileri arttırıp astım ataklarına neden olabilir

Klimayı düşük sıcaklıkta ve sürekli çalıştırmayın


Yaz ayl...

Taklit edilen hastalık ALS…

Prof. Dr. Nevzat Tarhan: “Sağlıkta önce hasta çıkarı düşünülmeli”

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
BATUHAN ÇİTEMEL
KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN PÜF NOKTALARI
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji ile şifalan
 
Hüseyin GÜVEN
KELEBEK GİBİ UÇAR ARI GİBİ SOKARIM…
 
Konuk Yazar
RAPOR DEĞİL MAKALE
 
Muhammed Rıdvan SADIKOĞLU
ELENEN ÖĞRENCİ DEĞİL SİSTEMİN KENDİSİDİR
 
Nevzat Laleli
EVLENMEK YARATILIŞTANDIR
 
 
 
Özgür TIKIZ
Yerel İsrafa DUR DEMEYECEK MİSİNİZ?
 
 
 

Son Yorumlar
Durak boş olsa da yanaşmıyor otobüsler, hiç olmazs... devamı
 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 381
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2019 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com
 
eskişehir apartlar  eskişehir günlük kiralık