Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Vardiyalı Çalışanlara Diyetisyen Uyarısı! - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  17 Temmuz 2019 Çarşamba  
Rektör Çomaklı, ES TV ekranlarında FET֒yü anlattı
DEMOKRASİ VE MİLLİ BİRLİK GÜNÜ ANMA PROGRAMI
Polis Sürücüleri Uyardı! CEZA YAZILACAK
Ailelere yaz tatilinde dijital dünya uyarıları
Vardiyalı Çalışanlara Diyetisyen Uyarısı!
27.06.2019 

“Çalışma vardiyaları; yemek yeme şeklinizi ve tükettiğiniz yiyecek-içecek türlerini etkileyebilir” diyen İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Sinem Usuk, vardiyalı çalışanlara tavsiyelerde bulundu.

Sağlıklı beslenme; uzun süreli sağlığın korunması ve kronik hastalıkların önlenmesi açısından önemli olduğu kadar, vücudunuzun günlük görevlerini ve enerji seviyesini korumak için de önem arz etmektedir. Modern yaşam tarzı, özellikle de vardiyalı çalışma sistemi; günlük yaşam ritimlerimizi oldukça değiştirdi. Vücutta sindirimi, hormonları ve vücudun diğer birçok işlevini düzenlemeye yardımcı olan 24 saatlik bir döngü vardır. (Vücut saati olarak da bilinir) Bu vücut saati, gündüz aktif ve gece uykuda olmanız üzerine önceden programlanmıştır. Vardiyalı çalışmalarda ise vücut saati döngülerinde bir takım değişiklikler meydana gelmektedir!

Gece Vardiyalarında Çalışan Kişilerde Bu Hastalıklar Daha Sık Görülüyor!

Vardiyalı çalışma sistemi, 8 saatlik geleneksel gündüz çalışma dönemine uymayan iş modellerinden oluşur. Gece vardiyaları, rotasyon vardiyaları ve/veya düzensiz çalışma saatlerinin hepsini bu grup altında toplayabiliriz. Standart saatlerde çalışan kişilerle karşılaştırıldığında vardiyalı çalışanların; şişmanlık (obezite), tip 2 diyabet (şeker hastalığı), kalp hastalıkları, sindirim problemleri, uyku bozuklukları, depresyon ve D vitamini eksikliği (özellikle güneş ışığına maruz kalmama nedeniyle) gibi çok çeşitli koşullar açısından daha yüksek risk altında oldukları tespit edilmiştir. Örneğin; gece vardiyasında çalışanların, kalp hastalıkları riskinin yüzde 40 arttığı tahmin edilmektedir. Peki vardiyalı çalışma nasıl oluyor da sağlığımızı olumsuz etkiliyor?

Metabolizmayı Bozuyor!

Geceleri çalışmak; esas olarak “vücut saati” olarak da bilinen vücudun sirkadiyen ritminin bozulmasına yol açıyor. Sirkadiyen ritim, 24 saat boyunca güneş ışığı ve sıcaklığa bağlı farklı fizyolojik dalgalanmalardan oluşan bir sistem olduğundan, burada meydana gelen aksaklıklar kişinin metabolizmasının işleyişini bozuyor.

Kişiye Özgü Diyet Yaklaşımının Geliştirilmesi Gerekiyor!

Vardiyalı çalışanların, geleneksel çalışma saatlerinde çalışan bireylere göre daha az ana öğün (kahvaltı, öğle ve akşam yemeği) yaptıkları; buna karşın günlük kalori alımlarını, sık sık atıştırma öğünleri yaparak alma eğiliminde oldukları görülmüştür. Besin tüketimini etkileyebilecek faktörler arasında; aile ve arkadaşlarla birlikte yemek zamanı düzenlerinin bozulması, yemekleri tek başına yemek ve çalıştıkları sırada yemek satın aldıkları tesislerin yetersizliği vardiyalı çalışanların en önemli sorunlarından. Tüm bunlara ek olarak, yemek yemeleri için gereken zamanları genellikle oldukça kısıtlı olmaktadır. Vardiyalı çalışanlar için genel geçer diyet önerileri yapmak zor olmakla birlikte, kişiye özgü yaklaşımların geliştirilmesi oldukça önemlidir.

İşte Sağlıklı Beslenme Önerileri!

  • * Besin tercihleriniz sağlıklı da olsa bunu yediğiniz ortam önemlidir. İşyerinizde, sağlıklı ve rahat bir yemek ortamında yemeklerinizi yemeye özen gösterin.
  • * Vardiyanız sırasında yemek zamanı için düzenli olarak ayrılmış bir zaman dilimi oluşturun.
  • Normal gündüz ve gece yemek yeme düzenine mümkün olduğu kadar benzer gitmeniz, metabolizmanızın çalışma düzenini rahatlatacaktır.
  • * Gece yarısı ile sabah 6 arasında mümkünse yemek yemekten kaçının veya en azından enerji (kalori) alımınızı sınırlayın.
  • * Vardiyanızın başında ve sonunda yemek yemeye çalışın. Örneğin; öğleden sonra vardiyasıyla çalışanlar, ana öğünlerini vardiyasının ortasında değil, günün ortasında yemelidir. Gece çalışanları ise vardiya başlamadan önce, normal akşam yemeği saatlerinde yemeğini yemelidir.
  • * Gece vardiyasından çıkan kişilerin; gündüz uyumadan önce kahvaltı etmeleri, açlıktan dolayı uyanmalarını önlemeye yardımcı olacaktır. Ancak bu yemeğin; küçük bir kahvaltı olmasını öneriyorum. Uyumadan 1-2 saat önce yoğun bir öğün tüketimi, uykuya dalmakta zorluklara neden olabilir.
  • * Susuzluk vücudunuzdaki yorgunluğu daha da artıracağından, vardiyanız süresince mutlaka düzenli bir biçimde suyunuzu içmeye özen gösterin.
  • * Vardiyalı çalışanlar, vardiya sırasında daha uyanık kalmak için kafein içeren içeceklere (çay, kahve gibi) ihtiyaç duyduklarını hissediyorlarsa, bu içecekleri vardiya başlarında içmeli ve vardiya ilerledikçe seçimlerini kafeinsiz içecekler yönünde kullanmalarını öneriyorum.

 

Gönderen: haber
899 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
HER MUTSUZLUK DEPRESYON DEĞİLDİR
Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenmenin 10 Önemli Püf Noktası
ÇOCUĞUNUZU EV KAZALARINDAN KORUMAK İÇİN 15 ALTIN KURAL
DİZ AĞRILARINIZDAN MODERN YÖNTEMLERLE KURTULABİLİRSİNİZ
GÜNDE 4 KAYISI TÜKETİRSENİZ… Kayısının 8 önemli faydası…
BOYUN AĞRISINDAN 3 ADIMDA KORUNMA YÖNTEMİ!
DİYET YAPARKEN KARBONHİDRATLAR KESİLMELİ Mİ ?
Gebelik Öncesi Danışmanlık Merkezimiz Hizmet Vermeye Başladı
Aile Hekiminizi Erken Tanıyın
Yüksek fruktozlu mısır şurubu diğer şekerlerden daha mı tehlikeli?
Türk Hekim Paratiroid Naklinde Yeni Yöntem Geliştirdi
SAĞLIKLI ZAYIFLAMANIN 10 PÜF NOKTASI
D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ LÖSEMİYİ DE TETİKLİYOR
Yaz Ayları Bu Ameliyatlara Engel Değil!
ALÜLOZ
 


Sağlık Haberleri
 
 
ESKİŞEHİR ŞEHİR HASTANESİNDE AKREDİTASYON ÇALIŞMALARINA BAŞLANDI
ESKİŞEHİR ŞEHİR HASTANESİNDE AKREDİTASYON ÇALIŞMALARINA BAŞLANDI
DİŞLERDE RENK DEĞİŞİMİNE DİKKAT !
Romatizma ağrıları ozon tedavisiyle azalıyor
Çocuğunuzu 3 yaşından önce ekranlarla tanıştırmayın
CİLDİ HIZLA YAŞLANDIRAN 10 ALIŞKANLIK!
KAVUN HEM SERİNLETİYOR HEM DE TOK TUTUYOR
YAZ GRİBİNDEN KORUNMAK İÇİN 10 ALTIN KURAL
GÜNEŞİN CİLT KANSERİNE NEDEN OLAN ETKİLERİNDEN KORUNUN
Egosu yüksek kişi daha fazla öfkeleniyor!
Kalp Sağlığınızı Korumak İçin Sıcak Havalarda Bol Su İçmeyi Unutmayın

GEBELİKTE İDRAR YOLU ENFEKSİYONUNA KARŞI 5 ÖNLEM

İdrar yolu enfeksiyonları, gebelik döneminde anne adaylarının sık karşılaştığı sağlık sorunl...

Yedikleriniz Yüzünden Tatilde Tadınız Kaçmasın

Gebelikte mutlaka tüketilmesi gereken 6 gıda

Sosyal fobiye, bakış açınızla meydan okuyun!

 


Önceki Başlıklar
KAHVALTIDA OLMAZSA OLMAZ 8 BESİN !

Kahvaltı günün en önemli öğünlerinin başında geliyor.Kahvaltıda ...

Yazın cilt sağlığınız için beslenmenizde bunlara dikkat edin!

Yağlı ya da kuruyan cilt, kırışıklıklar veya akne problemleri aslında cilt sağlığın zayıfladığını...

Yaz tatili sünnet için iyi bir fırsat

D Vitamini eksikliği yaşlılarda düşme ve kırık riskini artırıyor

Yaşlılıkta kemik sağlığını D vitamini...

SEYAHATE ÇIKMADAN GÖZ MUAYENENİZİ YAPTIRIN

Yaz aylarında aileler tatile özel araçlarıyla çıkmayı tercih ediyor ve trafik ...

YAZ SICAKLARINA UYGUN TEKSTİL SEÇİMİ NASIL OLMALI?

Yaz sıcaklarının etkisini hissettirmeye başladığı bu günlerde geceleri deliksiz uyumak zorla...

GÜNEŞ YANIĞININ ETKİSİNİ AZALTACAK 4 ÖNLEM

Ozan tabakasının incelmesi nedeniyle yeryüzüne filtre edilmeden ulaşan güneşin zar...

SAÇ DÖKÜLMESİNE KARŞI MODERN ÇÖZÜMLER

GÖZ ÇEVRESİ GENÇLİĞİ İÇİN;IŞIK DOLGUSU

Uzman Dr. Jale Şenyurt göz çevresi gençleştirme de kull...

Eklemlerdeki Ağrı ve Şişliğin Nedeni Reaktif Artrit Olabilir!

“İltihaplı eklem romatizmalarından olan reaktif artrit; vücudunuzun herhangi b...

HER 1.000 BEBEKTEN BİRİ “ÇARPIK AYAK” SORUNUYLA DOĞUYOR

Çocuklar düzg&...

ÇOCUKLARI GÜNEŞİN ZARARLARINDAN KORUYACAK 5 YÖNTEM

Kireçlenme şikâyeti olanlar fazla kilodan kaçınmalı

MUTFAKTA BU HATALARI ASLA YAPMAYIN!

Dikkat! Besin zehirlenmesi ölümcül olabilir


Bulantı, kusma, şiddetli kar...

Sağlıklı ilişkinin 6 yolu

İlişkiler bir yarış değil, kadın ve erkeğin ‘biz’ olarak hareket ettiği değe...

 
KEMOTERAPİ İLE İLGİLİ MERAK EDİLENLER

Kanser tedavisinde her geçen gün yeni gelişmeler oluyor. Birçok tedavi yeni um...

Erkeklerde “kasık”, kadınlarda “göbek” fıtığı riski!

BEYİN KANAMASINA KARŞI ÖNLEMİNİZİ ALIN

Farklı nedenlerden kaynaklanabilen beyin kanamalarında; kafa travması, anevrizma, yüksek tan...

Ayak Sağlığınızı Korumak İçin Babet Ayakkabıları Sürekli Kullanmayın

Kadınların favori ayakkabı modellerinden babetler, özellikle yaz aylarında sıklıkla...

Bu Yiyecekler Diş Sağlığınızı Korumaya Yardımcı Oluyor!

GÜNEŞ ÇARPMASINA KARŞI NELER YAPILMALI?

Yazın getirdiği en ciddi hastalıklardan biri güneş çarpması. Özellikle &...

KALP KRİZİ GELİYORUM DİYOR

Sağlık turizmi çalışmaları tamamlandı..

Eskişehir  Yunus Emre  Devlet Hastanesi ile Ağız ve Diş Sağlığı Hastanesine Sağlık Turi...

Sağlıklı beslenme, doğru ve dengeli bir şekilde yapılmadır

Sağlıklı ve dengeli beslenme, beslenmede güncel yaklaşımlar, bağırsak ve beslenme ilişkisind...

YARIM SÜNNETİN 5 BELİRTİSİNE DİKKAT

Sağlıklı kalmak için beslenme konusunda bilimsel bilgi şart!

Herkes konuşuyor, herkes yazıyor ama doğru bilgi kimde?


Toplum...

ÇOCUKLARDA EN SIK RASTLANAN 5 GÖZ HASTALIĞI!

Anne babalar dikkat! Bu ha...

Gebelikte Böbreklere Dikkat!

KOAH görülme sıklığı kadınlarda artıyor

KOAH tüm dünyada sık görüldüğü halde toplumsal farkındalığ...

TÜSAD BAŞKANI ARZU MİRİCİ’DEN HASTA EDEN BİNALAR UYARISI

Akıllı binalar inşa ederken akılcı planlamalar yapmalıyız


TÜSAD Başkanı Prof. Dr. ...

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
BATUHAN ÇİTEMEL
KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN PÜF NOKTALARI
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji ile şifalan
 
Hüseyin GÜVEN
41. GELENEKSEL MİHALIÇÇIKLILAR GÜNÜ VE KİRAZ FESTİVALİ...
 
Konuk Yazar
RAPOR DEĞİL MAKALE
 
Muhammed Rıdvan SADIKOĞLU
ELENEN ÖĞRENCİ DEĞİL SİSTEMİN KENDİSİDİR
 
Nevzat Laleli
MİLLİ GENÇLİK VE ZAKİR TAŞDEMİR
 
 
 
Özgür TIKIZ
Yerel İsrafa DUR DEMEYECEK MİSİNİZ?
 
 
 

Son Yorumlar
Durak boş olsa da yanaşmıyor otobüsler, hiç olmazs... devamı
 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 911
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2019 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com