Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Gluten Nedir, Glutensiz Diyet Nasıl Yapılır? - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  21 Eylül 2020 Pazartesi  
GÜNAY’DAN İNÖNܒYE 60 MİLYON TL’LİK YATIRIM MÜJDESİ
PLAZMA İHTİYACINI AZALTMAK ELİMİZDE!
“su ödemeleri ve su yüklemeleri uzaktan da yapılsın… ”
Uzmanlardan Ailelere Okul Öncesi Uyarı!
Gluten Nedir, Glutensiz Diyet Nasıl Yapılır?
10.12.2019 

Son zamanlarda adını sıkça duyduğumuz gluten nedir, Gluten testi devlet hastanesi yapar mı sorularına cevap arayacağız. Buğdayın içerisinde otuzdan daha çok protein bulunmaktadır. Gluten bu proteinlerden sadece bir tanesidir. Glüten olarak bilinen protein, arpa, çavdar ve yulafta bulunmaktadır.

Çölyak hastalığı, gluten tüketimi sonucunda ortaya çıkan bir rahatsızlık türüdür. Çok nadir görülebilmekle birlikte, ömür boyu süren bir hastalık çeşidi olduğunu söylemek gerekiyor. Her insanda farklı bir tepkimeye, kişiden kişiye değişen reaksiyona sebebiyet verir. Gluten, sağlık açısından aslında oldukça yararlı bir protein olmasına rağmen, ince bağırsağında glutene karşı hassas olan kişilerde tüketilmesi son derece sakıncalıdır. Bu kişiler dikkat etmediği sürece sindirim sistemini bir hayli zarar uğratır ve ciddi hastalıklara yakalanmasına davetiye çıkarır.

Gluten Testi Yaptırmak

Gluten hassasiyeti için hangi doktora gidilir, dersek, patoloji bölümü bu hastalıkla ilgili vatandaşlara yardımcı olmaktadır. Burada kişilere çeşitli testler uygulanmaktadır. Kan değerleri, doku örneği alımı gibi aşamalardan geçirilirler. Eğer bulgular gluten hassasiyetini doğruluyorsa, kişilere glutensiz diyet önerilmektedir. Bu diyet sonucunda rahatsızlıklar ortadan kayboluyor, şikayetler büyük bölümde azalıyorsa, çölyak hastalığı teşhisi konabilmektedir.

Glutensiz Diyet Nasıl Yapılır?

Gluten, artık hayatımızın her bölgesinde kendini gösteren bir protein olduğundan, onsuz yaşamak da bir hayli sabır ve irade göstermek gereken durum haline geldi. Glutensiz diyetin bir günlük ya da birkaç haftalık olmadığını, ömür boyu gerektiren bir diyet olduğunun altını çizelim. Bu hastalıkla ilgili bir tedavi yöntemi bulunana kadar, hastaların bu şekilde bir yaşam düzeni oluşturması gerekiyor. Glutensiz diyet yapanlar proteinsiz kalıyorlar mı? Bu soru çölyaklıların en çok endişe ettiği durumdur. Hayır, glutensiz diyet uygulayan kişiler, diğer glutensiz yiyeceklerden de gerekli proteini alabiliyorlar. Çölyak hastaları kendilerini sık sık yalnız hissetmektedirler. Öncelikle bu sorunu aşmak için, internette çeşitli alanlarda bulunan çölyaklılarla iletişim halinde olmak, kendilerine bir motivasyon sağlayacaktır. Ayrıca diğer çölyaklılardan edinecekleri diyet programlarını da kendilerine uygulayarak, yeni besin kaynaklarını çok doğru bir şekilde sofralarına koyabileceklerdir.

Çölyak hastalarının diyetlerinde dikkatli olmalarını gerektiren gıda tüketimleri kadar, hijyenik bir ortam oluşturmaları da büyük önem taşır. Kozmetik ürünlerde dahi gluten bulunur. Kadınların vazgeçilmezi haline gelen günlük bakım ürünlerinde gluten maddesi yer almaktadır. Ruj, oje gibi, birçok makyaj malzemesini satın almadan önce ürün etiketi dikkatlice kontrol edilmelidir. İthal bir ürün alındığında, etikette Latince ya da İngilizce bir açıklama yazmaktadır.

Bu sebeple, arpa, buğday gibi tahılların Latince ve İngilizce karşılıklarını öğrenmekle işe başlamak gerekiyor. Gluten, kimyasal temizlik malzemelerinde de bulunur. Yine alışverişlerimizde bu konuda çok hassas davranmak gerekiyor. Glutenli bir temizlik ürünüyle yıkanan bir tencere çölyak hastaları için sağlık açısından risk oluşturabilmektedir.

 

Gönderen: haber
1258 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Uzmanlardan Ailelere Okul Öncesi Uyarı!
Fıtık Sorununun Çözümünde Nasa Modeli
COVİD’İN GÖZDEKİ BELİRTİLERİNE DİKKAT!
HAMİLELİKTE EGZERSİZ YAPMANIN SAĞLADIĞI 7 ALTIN FAYDA
Korku ve Fobiyi Birbirine Karıştırmayın !
Yüzerken Yapılan Hatalar Omuz Ağrısına Neden Olabiliyor
SEBEPSİZ YORGUNLUK VE ÖFKE NÖBETLERİ TİROİT HABERCİSİ
‘’PARA, HALKIN SAĞLIĞINDAN ÖNEMLİ’’ İMİŞ
KOLON KANSERİNDE 8 RİSK FAKTÖRÜNE DİKKAT
MEME KANSERİ TEDAVİSİNDE ETKİLİ GIDALAR NELERDİR?
Neşe ve mutluluk aynı şey mi ?
PARMAK EMME NEDEN ZARARLI OLABİLİR VE NASIL ÇÖZÜLÜR?
ÇOCUK SAHİBİ OLMAK İSTEYEN ERKEKLERE 9 ÖNERİ
MENOPOZDA SAĞLIKLI BESLENME TÜYOLARI
Poşet Bile Taşıyamayabilirsiniz
 


Sağlık Haberleri
 
 
SONBAHARDA YAVAŞLAYAN METABOLİZMANIZI CANLANDIRIN!
SONBAHARDA YAVAŞLAYAN METABOLİZMANIZI CANLANDIRIN!
DİŞ SIKMAK BAŞ AĞRISINA NEDEN OLUYOR !
İlaç Kullanmadan Sivilce İzlerinden Kurtulmanız Mümkün !
DOLGU UYGULAMALARI HAKKINDA MERAK EDİLENLER
CİLT NASIL YAŞLANIR ?
Ev hemodiyalizinde Avrupa’da ikinci, dünyada beşinciyiz
İşveç’te Yapılan Araştırma Egzersizin Öğrenme Yetisini Geliştirdiğini Ortaya Çıkardı
Hamilelik Döneminde Dişlere Dikkat !
Prof. Dr. Neslihan Aksu: Omuz Kas Yırtıklarına Dikkat Çekti !
Dondurulmuş gıdada doğru bilinen yanlışlar
Gıdayı saklamanın en güvenilir yollarından biri dondurmakDondurulmuş gıdaların değeri yeterince...
Vücutta Oluşan Çatlaklara Dikkat
“Vücut çatlaklarınız artık korkularınız arasında olmasın. Bu metot ameliyatsız, iğ...
SEIKO FOGLESS COAT GÖZLÜK VE MASKE KULLANIMINDA BUĞUYA SON VERİYOR
Artık hayatımızda maske gerçeği var. Covid-19 ile birlikte sosyal yaşantımızı ve iş hayatımız...
Pandemi dönemi kapalı ortamda klima risk taşıyor!
Hava temizleme alanında 34 yıldır faaliyet gösteren Bomaksan’ın FutureBright araştırma şi...
Gıdı Sarması Birçok Probleme Sebep Oluyor !
Gıdı sarkması yüzde şişkinlik görüntüsüne neden olur. Gıdı sarkmasına ö...
 


Önceki Başlıklar
YÜKSEK KOLESTEROLE KARŞI 9 BESLENME ÖNERİSİ
Vücudun tüm işlevlerini yerine getirebilmesi için kanda belirli bir miktarda olması...
Sağlıklı Güzel ve Mutlu Yaş Almak İçin 10 Altın Kural !
Doktor Sevgi Ekiyor konu hakkında bilgiler verdi.1. Herşey kendini sevmek ve tanımakla başlar. Hayat...
EKSİK DİŞLERİNİZİ TAMAMLAMAK İÇİN SÜRENİZ SINIRLI
Birçok kişi eksik dişlerle yaşamını sürdürmeye çalışsa da gerçek şu k...
"Boyun ağrınızın olmaması tamamen sizin elinizde"
Yapılan araştırmalara göre kişilerin yüzden 85’nin hayatları boyunca mutlaka bir def...
DSÖ ‘TRANS YAĞ RAPORU’ YAYINLADI
DSÖ’nün gıda tedarik zincirinden trans yağın tümden kaldırılması hakkındaki yıl...
Sosyal izolasyon bunamayı olumsuz etkiliyor
Sosyal izolasyonun artış gösterdiği pandemi gibi dönemlerin Alzheimer ve bunama hastaların...
Plazma ve Kan Bağışlarıyla İnsanlık Kazanacak
Türk Kızılay tarafından toplanan immün plazmalar, ağır durumdaki COVID-19 hastalarının ted...
Sağlık Müdürü Prof. Dr. Uğur Bilge Koronavirüs Hastalarını Ziyaret Etti
Eskişehir İl Sağlık Müdürü Prof. Dr. Uğur Bilge Eskişehir Şehir Hastanesinde Koronavi...
KUM FIRTINASI SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇIYOR
Türk Toraks Derneği, kum fırtınasının farklı sağlık sorunlarına yol açabileceği uyarısın...
İnatçı kuru öksürükleri ihmal etmeyin
Halk arasında “akciğer sertleşmesi” bilinen İPF (İdiyopatik Pulmoner Fibrozis) hastalığı...
ÇOCUĞUNUZUN BAĞIŞIKLIĞINI GÜÇLENDİRMENİN 8 YOLU!
 Anne babalar dikkat! Gelişigüzel vitamin vermeyin, yoksa!Aylardır hem dünyayı hem de...
ALZHEİMER HASTALIĞINDA ARTIŞ YAŞANIYOR!
Türkiye Alzheimer Derneği Başkanı Prof. Dr. Haşmet Hanağası, 21 Eylül Dünya Alzheimer...
Fizik Tedavide En Büyük İlaç “Hastaya Dokunmak ve Egzersizdir”
Bel - boyun fıtıkları, romatizmal rahatsızlıklar, fibromiyalji, inme, skolyoz, kemik erimesi, kire&c...
Kadınlarda ikincil kısırlığın sebepleri nelerdir?
Eğer bir kez bebeğiniz olduysa, neden başka bir bebeğe sahip olamayasınız ki? Ama olamayabilirsiniz....
“Küçük şikâyetlerle hastaneye gelmeyin”
Son günlerde Korona virüste yaşanan artış sebebi ile iş yükleri artan sağlık ç...
 
Türkiye’nin ilk Covid-19 hastalarından! 130 gün yoğun bakımda kaldı
Türkiye’nin ilk Covid-19 hastalarından! 73 yaşındaki Covid-19 hastası 130 gün yoğun ...
Göz ve çevresine ilişkin kozmetik ameliyatlar, göz hekimlerinin çalışma alanı içindedir
 Türk Oftalmoloji Derneği’nden kamuoyuna duyuru: Göz ve çevresine ilişki...
HAMİLELİK DÖNEMİNDE GENİTAL SİĞİLLERE DİKKAT!
Vücudun her noktasında çıkabilen ve iyi huylu deri kabartıları olarak bilinen siğiller, ...
MEME KANSERİ TEDAVİSİNDE ETKİLİ GIDALAR NELERDİR?
Dünyada ve Türkiye’de kadınlarda en sık görülen kanserler arasında yer ala...
Bakan Koca, DS֒ye “2021’in Sağlık Çalışanları Yılı” Olarak Seçilmesini Önerdi
Sağlık Bakanı Dr. Fahrettin Koca, videokonferans yöntemiyle katıldığı Dünya Sağlık...
Covid-19 Pandemisi ve Emzirme: Anneler Emzirmeye Devam Etmeli mi?
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Sağlık Bilimleri Fakültesi Ebelik Böl&u...
ÜROLOJİK SORUNLARDA “UTANMA” NEDENİYLE GEÇ KALINIYOR!
Üroonkoloji Derneği Yönetim Kurulu üyeleri, “Dünya Prostat Kanseri Farkınd...
PLAZMA İHTİYACINI AZALTMAK ELİMİZDE!
Covıd19 mücadelesine maddi yardımdan, erzak yardımına, hijyen setinden, bilinç eğitimine...
COVID-19 SÜRECİNDE HİPERTANSİYON İLAÇLARI GÜVENLE KULLANILABİLİR!
Acıbadem Sağlık Grubu’nda 247 hastayı kapsayan yeni araştırma Journal of Human Hypertension De...
Uzmanlardan Ailelere Okul Öncesi Uyarı!
Okul dönemi başlıyor ancak aileler, çocuklarının koronavirüse yakalanma ihtimali ne...
Açlığınızın Nedeni Uykusuzluk Olabilir
Yaza veda ile birlikte tatilde yediğimiz lezzetli atıştırmalıklar, yağlı yiyecekler, hamur işleri, t...
EKLEM AĞRILARI KÖK HÜCRE TEDAVİSİ İLE SON BULABİLİYOR
Diz, omuz veya kalçada yaşanan kıkırdak hasarları şiddetli eklem ağrılarına yol açabil...
Sonbaharda bipolara dikkat!
Bipolarda sonbaharda çökkünlük belirtileri ortaya çıkabilirMevsimsel &o...
“Salgının Toplumu Zayıf Düşürmesine İzin Vermeyelim”
Sağlık Bakanı Dr. Fahrettin Koca, Bilkent Yerleşkesi’nde gerçekleştirilen Koronavin&uum...
Bakan Koca ilk kez duyurdu: Salgının sonu geliyor
Sağlık Bakanı Koca: Tarih sonu gelmemiş bir salgın kaydetmemiştir. Bilimsel gelişmeler bu salgının s... VİDEOLU
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
SABIR TAŞIMIZI ÇATLATMAYIN
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
ÖLÜYORUZ
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji, Esma-ül Hüsna ve Dua
 
Hüseyin GÜVEN
GÖRÜLEN LÜZUM ÜZERİNE 10. KÖYDEN!
 
Konuk Yazar
Hem suçlu hem güçlü: Kızına sağlık raporu vermedi diye doktorlara tekme tokat saldırdı
 
Nevzat Laleli
MUTLULUK AİLENİN KORUNMASINDADIR
 
 
 
Özgür TIKIZ
Kart Akıllı Ama Uygulama İLKEL: Neden İnternetten Yükleme Yapılamıyor
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 606
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2020 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com