Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
GRİP VE NEZLEYSENİZ BU BESİNLERİN TÜKETİMİNE ARA VERİN - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  22 Ocak 2020 Çarşamba  
Komşuluğu değil alışveriş merkezini tercih ediyoruz!
TS1400 TURBOŞAFT MOTORU ÇEKİRDEK MOTOR TESTİ KABUL SÜRECİ
GRİPTEN KORUNMAK İÇİN 8 KRİTİK KURAL!
Bu ölüm çukurları bir canın mezarı olmasın....
GRİP VE NEZLEYSENİZ BU BESİNLERİN TÜKETİMİNE ARA VERİN
10.12.2019 

Havaların soğumaya başlamasıyla grip, nezle, farenjit, sinüzit gibi hastalıklar da yavaş yavaş kapıyı çalmaya başlıyor. Bu tür üst solunum yolu enfeksiyonlarında sıklıkla burun tıkanıklığı, halsizlik, hapşırık, burun akıntısı gibi olumsuz durumlar ortaya çıkıyor. Bu etkileri ortadan kaldırmak için hangi besinlerin tüketilmesi gerektiği genelde biliniyor ancak hangi gıdalardan uzak durulması gerektiğinin üzerinde pek durulmuyor. Oysa soğuk algınlığı şikayetlerini tetikleyecek besinlerden kaçınmak, bu hastalıkları hafif şekilde atlatmak açısından önem taşıyor. Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Aslıhan Altuntaş, üst solumun yolu enfeksiyonlarında uzak durulması gereken besinler hakkında bilgi verdi.

Histamin içeren besinlere dikkat!

Grip, nezle, farenjit, sinüzit gibi durumlarda doktora başvurulduğunda antihistaminik ilaçlar verilir. Çünkü üst solumun yolu enfeksiyonları ve alerjilerde vücutta oluşan şikayetlerden sorumlu olan madde histamindir. Histamin vücutta arttığı zaman bu olumsuz durumlarla karşılaşılır. Dolayısıyla soğuk algınlığı durumlarında histamini azaltacak, histamin içermeyen ya da histamin salınımını artırmayan besinleri tüketmek gerekmektedir. Bazı besinler doğal olarak histamin içermektedir. Bazı besinler histaminin vücutta artmasına sebep olmaktadır. Bazı besinler ise histamini parçalayarak kandaki miktarının artmasına sebep olmaktadır.

Soğuk algınlığında eski peynirlerden uzak durun

Histaminden zengin olan besinlerde ilk sırada mayalı besinler bulunmaktadır. En çok mayalı alkollü içkiler uzak durulması gereken içeceklerdir. Mayalı gıdalardan turşu, sirke, yoğurt, ayran histamini ve histaminin vücutta salgılanmasını artırmaktadır. Ancak bunların fayda-zarar dengelerini ayarlamak, tüketimi tamamen kesmek yerine sınırlandırmak, böylece bağışıklığı güçlendirici faydalarından da mahrum kalmamak doğru olacaktır. Sucuk, pastırma, sosis, salam gibi işlenmiş etler de histaminden zengin gıdalardır. Sadece soğuk algınlığı zamanlarında değil, sağlıklı beslenmek adına da zaten bu işlenmiş gıdalardan uzak durmak gerekir. Peynirler de dikkat edilmesi gereken besinler arasındadır. Özellikle histamin içeriği en yüksek olan eski peynirlerdir. Bu nedenle sert ve pastörize peynirleri günde 60-90 gramı aşmadan tüketmek gerekmektedir. Sebzelerden de ıspanak, domates ve patlıcan histamin içeriği zengin besinlerdendir. Ancak sadece soğuk algınlığı durumlarında da olsa bu sebzeleri hiç tüketmemek değil tüketimini sınırlamak daha doğru olacaktır. Tütsülenmiş besinlerden özellikle balıklar histamin açısından zengindir. Dolayısıyla soğuk algınlığı durumunda tütsülenmiş balıklar değil daha çok taze olanlar tercih edilmelidir.

Çikolata soğuk algınlığı şikayetlerini artırıyor

Çikolata histamin salgılatılmasına yol açtığı için soğuk algınlığı durumlarında çikolata tüketilmemelidir. Bunun yanında çikolatanın içerisinde rafine şeker bulunmaktadır. Rafine şekerin histamini artırıcı etkisi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini engelleyici özelliği nedeniyle rafine şeker içeren tüm gıdalardan uzak durulması önemlidir. İnek sütü de histamin salgılatan besinler arasındadır. Soğuk algınlığı durumlarında inek sütü yerine belki keçi sütü tercih edilebilir. Bunun yanında yoğurt ve kefir de mayalı ve histamin içeriği fazla olan gıdalardandır. Dolayısıyla hasta iken süt değil yoğurt ve kefiri tercih edip bunu da günde 400 ml ile sınırlandırmak gerekmektedir. Bunların yanında ananas ve papaya da histamin salgısını artıran besinlerdir. Kabuklu deniz ürünleri aynı şekilde histamin salgılatmaktadır. Dolayısıyla soğuk algınlığına yakalandıysanız midye gibi besinlerden de uzak durmanız gerekmektedir. Ana kaynağı buğday olan glüten de histamin salgısını artırdığı için soğuk algınlığı dönemlerinde mümkünse glüten içeriği az olan siyez ekmeği tercih edilebilir. Ayrıca buldur pilavı tüketilecekse siyez buğdayının seçilmesinde fayda vardır.

Yeşil çay iyi gelmiyor

Soğuk algınlığı durumlarında yeşil çay, siyah çay ve mate çayı da soğuk algınlığı dikkat edilmesi gereken içecekler arasındadır. Bu çaylar vücutta soğuk algınlığı komplikasyonlarının daha çok yaşanmasına sebep olmaktadır. Bunların yerine ıhlamur, adaçayı gibi hastalık bulgularının iyileşmesine yardımcı olacak çayların tercih edilmesi tavsiye edilmektedir.

 

 

Gönderen: haber
1174 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
TAŞ HASTALIĞINA YOL AÇAN 7 NEDEN
Ocak Ayı Rahim Ağzı (Serviks) Kanseri Farkındalık Ayı
ÇOCUĞUNUZU BETA ENFEKSİYONUNDAN KORUYUN
Bağkur ve GSS Borçları Olanlar 2020 Sonuna Kadar Sağlıktan Yararlanabilecek
Bu belirtiler Parkinson hastalığının habercisi olabiliyor!
Siber zorbalıkla mücadelede farkındalığın artırılması şart
2020’nin beslenme trendleri
KIŞ HASTALIKLARINDAN KORUNMAK İÇİN 5 BESLENME ÖNERİSİ
Ömür Boyu Sağlıklı ve Güçlü Kemikler İçin Öneriler
SOĞUK HAVA ASTIMI TETİKLİYOR!
Tüberküloza dikkat!
KIŞIN DUDAK ÇATLAMASINI ÖNLEMEK İÇİN ÖNERİLER
KIŞI SAĞLIKLI GEÇİRMEK İÇİN BU ÖNERİLERE KULAK VERİN
Nadir Görülen Hemofili A Hastalığının Sağlık Harcamalarındaki Payı Yıllık 3 milyar TL
Ayak bileği burkulmaları, bağ ve kirişlere hasar veriyor
 


Sağlık Haberleri
 
 
PROTEZ TIRNAK VE KALICI OJEDEKİ TIRNAK MANTARI TEHLİKESİNE DİKKAT!
PROTEZ TIRNAK VE KALICI OJEDEKİ TIRNAK MANTARI TEHLİKESİNE DİKKAT!
ASTIMIN ÇARESİ DÜZENLİ TEDAVİ
KIŞIN SAĞLIKLI KALMANIZI SAĞLAYACAK ÖNERİLER
Çocuklarınız Yarıyıl Tatilinde de Yeterli ve Dengeli Beslenmeye Devam Etsin
TATLI KRİZLERİNE SON VERMENİN 8 ETKİLİ YOLU!
Ara tatilde süte ve spora ara vermeyin!
Kış Aylarında Cildiniz Ayrı Bir Özen İster
Yarıyıl Tatilinde Çocuklar İçin Pratik Beslenme İpuçları!
Depremin etkileri bir aydan fazla sürüyorsa dikkat!
DOĞRU POSTÜR İÇİN 6 ÖNERİYE DİKKAT EDİN

DOĞUM SONRASI VÜCUDUN HIZLA TOPARLANMASI İÇİN 6 ÖNERİ

Kadın yaşamındaki en mucizevi yolculuk olan gebelik sürecinde anne vücudunda birç...

BU YÖNTEMLE SİNÜZİTTEN KURTULABİLİRSİNİZ

PARF...

BEL AĞRISI OLANLAR DİKKAT !

Fazladan Alınan 1 kilo dizlerdeki yükü 8 kat artırıyor..INCA Klinik Nö...

24 SAATTE TATLI KRİZİNE SON !

Tam tamına 24 saatte tatlı aşkınıza bu yazıdan sonra son verebilirsiniz. Nasıl mı?


Dr. ...

 


Önceki Başlıklar
UYUZ HASTALIĞI İÇİN 5 ÖNEMLİ UYARI

Gece kaşıntısıyla kendini belli eden uyuz hastalığı çok kısa sürede kişiden kişiye bu...

Bağımlılık tedavisi kişiye özel elbise gibi olmalı

Bağlanma Stiliniz İlişki Seçiminizi Etkiliyor !

Uzman Klinik Psikolog Merve Kırna konu hakkında önemli bilg...

Alınmayan Geniz Eti Kalıcı Yüz Bozukluklarına Neden Oluyor!

CİLTTE BU BELİRTİLERİNE DİKKAT !

Her geçen gün estetik kaygılar, güzel görünme isteği, yaşlılık...

Tüp bebek otizm riskini arttırır mı?

ERKEKLERİN BÜYÜK SORUNU SAÇ DÖKÜLMESİ !

Uzman Dr. Jale Şenyurt saç ekimi konusunda bilgiler verdi.

<...
CANINIZ ÇEKİYORSA BİR NEDENİ VARDIR

Hepimiz canı bazen çikolatayı, bazen kahveyi, bazen tuzlu besinleri daha ço...

Basit Bir Sivilce Hidradenitis Suppurativa Olabilir

Babalar tatilde çocuklarına daha çok vakit ayırmalı

Kirli havada KOAH hastalarına öneriler

ÇOCUKLARDA ALT ISLATMA AKRAN ZORBALIĞI İLE SONUÇLANABİLİYOR

Çocuklarda idrar problemleri ve alt ıslatma, fizyolojik etkilerinin yanı sıra psikolojik e...

Endoskopi ve kolonoskopi korkutmasın

Sağlıklı bir aile, bu özelliklere sahip olmalı

Aralıklı oruç diyeti haftada 2-3 gün uygulanmalı

 
Bir Uçtan Diğer Uca, Türkiye’nin Cilt Haritası Çıkartıldı!

STRESİ YÖNETMENİN 9 PÜF NOKTASI

Strese yenik düşmemek...

GRİPTEN KORUNMAK İÇİN 8 KRİTİK KURAL!

Basit önlemler hayat ...

Dengesiz Havalara Karşı Portakal Suyu

TÜRKİYE’NİN YÜZDE 27,3’Ü HER GÜN SİGARA İÇİYOR

SOĞUK HAVALARDA CİLT SAĞLIGINI KORUMAK İÇİN 7 ÖNERİ

Kronik kalp ve akciğer hastalarına önemli uyarılar

KIŞ AYLARINDA HANGİ BESİNLER METABOLİZMAMIZI MUTLU EDER?

BÖBREK TAŞLARI HAKKINDA DOĞRU SANILAN 6 YANLIŞ!

Her böbrek taşı mutla...

Sabah Egzersizlerinin Vazgeçilmezliğini Kanıtlayan 3 Gerçek

Önce yumurtalarını dondur sonra kariyer yap!

Geçmişten Günümüze Kış Aylarının Vazgeçilmez İçeceği: Boza

Kışın sevilen lezzetlerinden boza, özellikle sindirim sistemi ve bağışıklık sistemin...

BU BESİNLER GRİP VE SOĞUK ALGINLIĞINA İYİ GELİYOR

KADINLIĞIN SONU DEĞİL, SAĞLIKLI BİR YAŞAMIN BAŞLANGICI: HİSTEREKTOMİ

YAŞA GÖRE CİLT BAKIMININ PÜF NOKTALARI

“Cildimi gençleştireyim” derken bu hatalara düşmeyin!


Gü...

 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
Hüseyin DÜŞ
Mayamız mı ekşidi?
 
Hüseyin GÜVEN
KUZEY VE GÜNEY…
 
Konuk Yazar
RAPOR DEĞİL MAKALE
 
Muhammed Rıdvan SADIKOĞLU
ELENEN ÖĞRENCİ DEĞİL SİSTEMİN KENDİSİDİR
 
Nevzat Laleli
GEMİNİZİN ROTASI NEDİR
 
Özgür TIKIZ
Canımızı Acıttın BÜYÜKŞEHİR
 
 
 
 
 

Son Yorumlar
Bu belediye kanunları ile sorunlar çözülmez. Sürek... devamı
 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 485
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2020 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com