Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
GRİP VE NEZLEYSENİZ BU BESİNLERİN TÜKETİMİNE ARA VERİN - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  13 Ağustos 2020 Perşembe  
Tüketiciler mahkemeden önce, arabulucuya gidecek...
BORTAM’ın Seri Üretimi Başladı
Çocuklarda “pandemi” kaygısına dikkat!
KIRSAL KALKINMAYA BÜYÜK DESTEK
GRİP VE NEZLEYSENİZ BU BESİNLERİN TÜKETİMİNE ARA VERİN
10.12.2019 

Havaların soğumaya başlamasıyla grip, nezle, farenjit, sinüzit gibi hastalıklar da yavaş yavaş kapıyı çalmaya başlıyor. Bu tür üst solunum yolu enfeksiyonlarında sıklıkla burun tıkanıklığı, halsizlik, hapşırık, burun akıntısı gibi olumsuz durumlar ortaya çıkıyor. Bu etkileri ortadan kaldırmak için hangi besinlerin tüketilmesi gerektiği genelde biliniyor ancak hangi gıdalardan uzak durulması gerektiğinin üzerinde pek durulmuyor. Oysa soğuk algınlığı şikayetlerini tetikleyecek besinlerden kaçınmak, bu hastalıkları hafif şekilde atlatmak açısından önem taşıyor. Memorial Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Aslıhan Altuntaş, üst solumun yolu enfeksiyonlarında uzak durulması gereken besinler hakkında bilgi verdi.

Histamin içeren besinlere dikkat!

Grip, nezle, farenjit, sinüzit gibi durumlarda doktora başvurulduğunda antihistaminik ilaçlar verilir. Çünkü üst solumun yolu enfeksiyonları ve alerjilerde vücutta oluşan şikayetlerden sorumlu olan madde histamindir. Histamin vücutta arttığı zaman bu olumsuz durumlarla karşılaşılır. Dolayısıyla soğuk algınlığı durumlarında histamini azaltacak, histamin içermeyen ya da histamin salınımını artırmayan besinleri tüketmek gerekmektedir. Bazı besinler doğal olarak histamin içermektedir. Bazı besinler histaminin vücutta artmasına sebep olmaktadır. Bazı besinler ise histamini parçalayarak kandaki miktarının artmasına sebep olmaktadır.

Soğuk algınlığında eski peynirlerden uzak durun

Histaminden zengin olan besinlerde ilk sırada mayalı besinler bulunmaktadır. En çok mayalı alkollü içkiler uzak durulması gereken içeceklerdir. Mayalı gıdalardan turşu, sirke, yoğurt, ayran histamini ve histaminin vücutta salgılanmasını artırmaktadır. Ancak bunların fayda-zarar dengelerini ayarlamak, tüketimi tamamen kesmek yerine sınırlandırmak, böylece bağışıklığı güçlendirici faydalarından da mahrum kalmamak doğru olacaktır. Sucuk, pastırma, sosis, salam gibi işlenmiş etler de histaminden zengin gıdalardır. Sadece soğuk algınlığı zamanlarında değil, sağlıklı beslenmek adına da zaten bu işlenmiş gıdalardan uzak durmak gerekir. Peynirler de dikkat edilmesi gereken besinler arasındadır. Özellikle histamin içeriği en yüksek olan eski peynirlerdir. Bu nedenle sert ve pastörize peynirleri günde 60-90 gramı aşmadan tüketmek gerekmektedir. Sebzelerden de ıspanak, domates ve patlıcan histamin içeriği zengin besinlerdendir. Ancak sadece soğuk algınlığı durumlarında da olsa bu sebzeleri hiç tüketmemek değil tüketimini sınırlamak daha doğru olacaktır. Tütsülenmiş besinlerden özellikle balıklar histamin açısından zengindir. Dolayısıyla soğuk algınlığı durumunda tütsülenmiş balıklar değil daha çok taze olanlar tercih edilmelidir.

Çikolata soğuk algınlığı şikayetlerini artırıyor

Çikolata histamin salgılatılmasına yol açtığı için soğuk algınlığı durumlarında çikolata tüketilmemelidir. Bunun yanında çikolatanın içerisinde rafine şeker bulunmaktadır. Rafine şekerin histamini artırıcı etkisi ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini engelleyici özelliği nedeniyle rafine şeker içeren tüm gıdalardan uzak durulması önemlidir. İnek sütü de histamin salgılatan besinler arasındadır. Soğuk algınlığı durumlarında inek sütü yerine belki keçi sütü tercih edilebilir. Bunun yanında yoğurt ve kefir de mayalı ve histamin içeriği fazla olan gıdalardandır. Dolayısıyla hasta iken süt değil yoğurt ve kefiri tercih edip bunu da günde 400 ml ile sınırlandırmak gerekmektedir. Bunların yanında ananas ve papaya da histamin salgısını artıran besinlerdir. Kabuklu deniz ürünleri aynı şekilde histamin salgılatmaktadır. Dolayısıyla soğuk algınlığına yakalandıysanız midye gibi besinlerden de uzak durmanız gerekmektedir. Ana kaynağı buğday olan glüten de histamin salgısını artırdığı için soğuk algınlığı dönemlerinde mümkünse glüten içeriği az olan siyez ekmeği tercih edilebilir. Ayrıca buldur pilavı tüketilecekse siyez buğdayının seçilmesinde fayda vardır.

Yeşil çay iyi gelmiyor

Soğuk algınlığı durumlarında yeşil çay, siyah çay ve mate çayı da soğuk algınlığı dikkat edilmesi gereken içecekler arasındadır. Bu çaylar vücutta soğuk algınlığı komplikasyonlarının daha çok yaşanmasına sebep olmaktadır. Bunların yerine ıhlamur, adaçayı gibi hastalık bulgularının iyileşmesine yardımcı olacak çayların tercih edilmesi tavsiye edilmektedir.

 

 

Gönderen: haber
1449 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Ebeveynlerdeki Parkinson, çocuğun psikolojisini nasıl etkiler?
Metintaş Kurban Satış ve Kesimlerinde Dikkat Edilmesi Gerekenleri Anlattı
Tarım ilaçları ve hava kirliliği gebe kalma şansını azaltıyor
Ağızdaki En Büyük Tehlike 20 Yaş Dişleri !
Yüz ifadesi azalması ve gevelemek Parkinson habercisi!
AHEF UYARIYOR: GÜNEŞ ÇARPMASINA DİKKAT
Bakan Koca’dan kritik ’damlacık’ uyarısı: Yoğunluğa bağlı şekilde artar!
Bakan Koca açıkladı! Rastgele test yapılan bin kişiden 2.5’inde...
Lanolin İçeren Ürünlere Dikkat!
Kurban Bayramı Çocuğa Nasıl Anlatılmalı ?
Bayramı Güvende Geçirmek İçin Bu Önerilere Dikkat
YENİLENME HÜCRELERDEN BAŞLANMALI !
Romatizmal hastalıklarda çocuk, erişkinin kopyası değildir
BURUN ESTETİĞİNİN ÖNEMLİ KRİTERLERİ !
BEBEKLERDE EK GIDA DÖNEMİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
 


Sağlık Haberleri
 
 
Tükenmişlik sendromu mu, depresyon mu?
Tükenmişlik sendromu mu, depresyon mu?
YAZ MEVSİMİNDE EN SIK GÖRÜLEN 6 ALERJİ!
Yüzmeyi seviyorsunuz ama… YAZ MEVSİMİNDE KULAKLARINIZ ÇINLAMASIN
Normal Bireylere Göre Felç Riski 7 Kat Fazla
Okullar açılırsa vaka sayılarında ciddi artış olabilir
Türk Konseyi Sağlık Bilim Kurulu İkinci Kez Toplandı
ESOGÜ Öğretim Üyesi Doç. Dr. Duran Cankül Sağlıklı Pişirme Tüyoları Verdi
Türk gençleri ailenin önemini pandemide anladı
ÇOCUKLARDA 9 YAZ TEHDİDİ! Yaz mevsiminde Covid’in bu belirtilerine dikkat!
Pandemi döneminde taşınırken veya tadilat yapılırken bunlara dikkat!
Normalleşmeyle birlikte birçok insan günlük yaşamına geri döndü. İnsanlar...
Deniz Ve Havuz Keyfinizde Sosyal Mesafeyi Unutmayın
Corona virüs salgını tüm dünyada etkisini göstermeye devam ederken, güvenli...
Sağlıklı çocuk için 8 kural
Henüz gençlik yıllarınızda olabilirsiniz, ancak ileride sorun yaşamadan çocuk sah...
Spor sonrası kaybedilen enerjiyi meyve suyu içerek kazanın
Sağlıklı bir yaşam için sporu hayatımıza katmamız gerektiğini belirten uzmanlar, yaz aylarınd...
DEMİR EKSİKLİĞİNE KARŞI 7 ETKİLİ ÖNERİ! Pandemi sürecinde çok daha önemli!
Ülkemizde yaklaşık her 10 çocuktan 4’ünde görülen demir eksikliği a...
 


Önceki Başlıklar
ANNE ADAYLARINA SAĞLIKLI BİR GEBELİK İÇİN 10 ÖNERİ
Gebelikte en sık karşılaşılan sorunlar nelerdir?Hamilelik başladığı andan itibaren gebeliğin her g&u...
ROMATOİD ARTRİT KALICI SAKATLIĞA NEDEN OLMASIN
El, ayak ya da diz gibi eklemlerde şiddetli ağrılar, sabah tutulmaları ve hareket kısıtlılığı ile ke...
İleri yaşlarda güçlü kemikler için D vitamini ile zenginleştirilmiş peynir önerisi
İleri yaşlarda ortaya çıkan osteoporoz ve hipertansiyon gibi hastalıkların önlenmesinde ...
BEBEKLERDE EK GIDA DÖNEMİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Bebeklerin iştahını etkileyen pek çok faktör var. Bunların başında ek gıda dönemind...
Beyazlatıcı Diş Macunu Seçiminde Nelere Dikkat Edilmeli?
İstanbul Okan Üniversitesi Diş Hastanesi Restoratif Diş Tedavisi Bölümü’nd...
Boyun yaralanmasına “balıklama” atlamayın!
Balıklama atlama çok ciddi yaralanmalara yol açabilirHavuza ve denize balıklama atlama...
DİŞ SIKMAYA ETKİLİ TEDAVİ: BOTOKS
Diş sıkma, geçmeyen baş ağrılarına ve çene ağrısına sebep oluyor.Ancak bu sorun &...
Ameliyatsız Burun Kaldırma Nedir ? Nasıl Uygulanır ?
Medikal Estetik Hekimi Dr. Meltem  Ayran  konu hakkında bilgiler verdi...
Koronavirüs döneminde hangi estetik operasyonlar arttı?
Bu dönemde estetik operasyonlarda ciddi bir artış olduğunu belirten Dr. Türkaslan önc...
Şehir hastaneleri salgın döneminde en çok gurur duyduğumuz sağlık tesislerimizden biri oldu
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kocaeli Üniversitesi Sağlık Tesisleri ve Araştırma Merkezleri Açı...
İmplant ile Diş Eksikliklerine Son Veriliyor!
Diş Hekimi Denizhan Uzunpınar, “Diş eksiklerinde günümüze kadar tercih edilen t...
Süt Dişlerine Dikkat !
0-13 yaş grubu çocukların süt ve daimi dişleri sağlıklı olarak korunmalı, çü...
TÜP BEBEK TEDAVİSİNDE BESLENME ÖNERİLERİ
Kadın Hastalıkları,Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Op.Dr.Numan Bayazıt konu hakkında &...
ARILARIN SAVUNMA SİSTEMİ İNSANLARI DA KORUYOR
Doğadan topladığı nektarları enzimleyerek besinlere dönüştüren arıların; kovanlarını ...
Badem Göz Estetiği Nedir ? Ameliyatsız Nasıl Uygulanır ?
Medikal Estetik Hekimi Dr. Meltem  Ayran  konu hakkında bilgiler verdi...
 
ÇOCUKLARDA DİKKAT DAĞINIKLIĞI VE ASABİYETE DİKKAT !
Çocuğunuzda dikkat dağınıklığı, ders başarısında azalma, huzursuzluk ve asabiyet varsa sebebi...
ÇOCUKLARI DİŞLERİNİ FIRÇALAMAYA TEŞVİK ETMENİN ETKİLİ YOLLARI
İlk diş genellikle 6.ayda çıkar. Nadir de olsa bazı bebekler bir veya iki dişle doğabilir. S&...
Varikosel Hastalığının Tek Tedavisi Ameliyattır !
Üroloji ve Androloji Uzmanı Doç.Dr.Emre Bakırcıoğlu konu hakkında ön...
Fransız Askısı ile Yıllara Meydan Okuyun !
Dr. Sevgi Ekiyor, Fransız askısı hakkında bilgiler verdi. Fransız askısının ameliyatsız yüz ger...
UZMANLAR UYARIYOR; DİJİTAL ÇAĞ GENÇLERDE GÖZ HASTALIKLARINI ARTIRIYOR
PEKİ GÖZLÜKSÜZ YAŞAM MÜMKÜN MÜ? NASIL KORUNMALI? NELER YAPMALIYIZ...
Diş çürüğü oluşumunu engellemenin yolları !
Diş Hekimi Zafer Kazak, hemen hemen yer yaşta görülen diş çürüğün&uu...
Pandemide çocuklarda ekran süresi yüzde 500 arttı
Koronavirüs pandemisi çocukların ekran sürelerini önemli ölçü...
OMURLARDAKİ DARALMA BEL KAYMASI SANILABİLİR
Toplumumuzda her 10 kişiden 8’i hayatının bir döneminde bel ağrısı çekiyor. Bu den...
Eskişehir İl Sağlık Müdürü Prof. Dr. Uğur Bilge’den İş Yerlerine Tütün ve Covit-19 Denetimi
Eskişehir İl Sağlık Müdürü  Prof. Dr. Uğur Bilge ve beraberindeki heyet, Kent Me...
Sağlık Kuruluşlarına Pandemi Denetimi
Eskişehir İl Sağlık Müdürlüğü Sağlık Hizmetleri Başkanlığı tarafından 06/08/2020...
Pandemide İnternet Uykuyu İkiye Katladı
Pandemi döneminde internette geçirilen süre, uykuda geçirilen süreyi ik...
GÖZLÜKTE BUĞULANMA SEBEPLİ KAZALARA DİKKAT
Koronavirüs gündemiyle hayatımıza giren koruyucu maskeler, gözlüklerle birlikte ...
TÜSAD: TATİL YAPACAĞIM DİYE KENDİNİZİ HASTA ETMEYİN!
SOLUNUM DERNEĞİ TÜSAD’DAN TÜM VATANDAŞLARA ÖNEMLİ UYARI: Tatil yapacağım d...
HAMİLELERE 14 YAZ ÖNERİSİ Covid-19’a karşı bu kurallara dikkat!
Hamilelik sürecinde gerek bağışıklık sistemi gerekse fizyolojik değişiklikler anne adaylarını v...
Bağışıklık Sistemini Tehdit Eden Gizli Tehlike: Gıdalar ve İlaçlar
Hastalıklara karşı en büyük silahımız olan bağışıklık sistemimiz, çevresel etkenler...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
SAHTE SOLUN DİKTATÖR LİDERİ
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
SINAVLAR
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji, Esma-ül Hüsna ve Dua
 
Hüseyin GÜVEN
EMİRDAĞ’DA DEPREM ÜSTÜNE DEPREM – 3
 
Konuk Yazar
Hem suçlu hem güçlü: Kızına sağlık raporu vermedi diye doktorlara tekme tokat saldırdı
 
Nevzat Laleli
REFAH UMRE SEYAHATİ
 
 
 
Özgür TIKIZ
Kart Akıllı Ama Uygulama İLKEL: Neden İnternetten Yükleme Yapılamıyor
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 467
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2020 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com