Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
BU BESİNLER GRİP VE SOĞUK ALGINLIĞINA İYİ GELİYOR - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  26 Ocak 2020 Pazar  
AFAD’dan Çağrı
GELECEĞE DEĞER KATAN LİDERLERE ETO’DAN ÖDÜL
Komşuluğu değil alışveriş merkezini tercih ediyoruz!
TS1400 TURBOŞAFT MOTORU ÇEKİRDEK MOTOR TESTİ KABUL SÜRECİ
BU BESİNLER GRİP VE SOĞUK ALGINLIĞINA İYİ GELİYOR
14.01.2020 

Kış mevsiminde bağışıklık sistemi zayıflıyor, yetişkinler ve özellikle çocuklar hastalıklara açık hale geliyor. Vücutta enfeksiyon olduğunda iştahsızlık görülmesi sebebiyle besin alımı da azalıyor. Grip ve soğuk algınlığına yakalanma riskini azaltmak ve hasta olduktan sonra da hızla iyileşmek için dengeli ve yeterli beslenmeye özen gösterilmesi gerekiyor. Memorial Şişli Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Dyt. Semahat Burcu Sel, grip ya da soğuk algınlığı durumunda tüketilmesi gereken besinler hakkında bilgi verdi.

Enfeksiyon hastalıklarında enerji alımı daha fazla olmalı 

Enfeksiyon hastalıklarında genel olarak vücudun enerji gereksinimi artmaktadır. Çünkü ateş bu hastalıklarda sık görülen bir bulgudur. Vücut ısısının 1 derece yükselmesi ise bazal metabolizma hızında %10-12 oranında bir artış getirmektedir. Bu yüzden enerji alımı normalden biraz daha fazla olmalıdır. Ancak aşırı beslenmenin de solunum yükünü artırdığı unutulmamalıdır. Enerji ihtiyacının karşılanması için; protein, posa, vitamin ve minerallerden zengin bir beslenme programı uygulanmalıdır. Su tüketimi, olası sıvı kaybı nedeniyle 2,5-3 lt. civarında olmalıdır. Özellikle üst solunum yolları enfeksiyonlarında bağışıklık sistemine destek sağlayacak vitamin, mineral ve besinler şunlardır:

C vitamini: En iyi antioksidan vitaminlerden biridir. Eğer C vitamini vitamin formunda değil de besinlerden alınırsa bu gıdalardaki fotokimyasal maddelerden de yararlanılır. Böylece vücuttaki savaşçı hücreler de güçlenir. Gün içinde domates, taze biber, roka, maydanoz, mandalina, greyfurt, portakal, nar, kuşburnu ve kivi gibi C vitamini içeren besinler tüketilmelidir.

Çinko ve selenyum: Bağışıklık sistemi için önemli minerallerdir. Selenyum; deniz ürünleri, et, soğan ve sarımsakta bulunur. Çinko ise kabak çekirdeği başta olmak üzere; çiğ fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, hindi eti, kuzu eti, kuşkonmaz ve mantarda bulunur. Bu minerallerin antioksidan etkisi yüksektir ve vücudun toksinlere karşı savaşan hücrelerini güçlendirirler.

Omega 3 yağ asitleri: Bunlar en değerli yağlardır. Bağışıklık, beyin ve sinir sistemi, psikoloji, kalp-damar sağlığı için olmazsa olmaz bir besin ögesidir. Balık mevsiminin başlaması ile haftada mutlaka 2 gün balık yenmelidir. Balık omega-3 dışında vücudun üretemediği elzem aminoasitleri de içerir ki bunlar hücrelerin yenilenmesi ve yaşlanmaya karşın gereklidir. Çiğ fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar da Omega 3 içermektedir.

Beta-karoten: Sarı-turuncu bitkilerde bulunmakta ve en kuvvetli antioksidanlar arasında yer almaktadır. Balkabağı, havuç, ananas, hurma ve kayısı en fazla beta-karoten içeren sebze ve meyvelerdir.

Kuersetin; Turunçgiller, elma, kırmızı üzüm, soğan, çilek, dut, böğürtlen gibi meyveler ve kırmızı soğan gibi besinlerin kabuklarında bulunan bir pigmenttir. Kansere, kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır. Bağışıklık sistemi ve cilt sağlığı için önemlidir ve güçlü bir antioksidandır.

Prebiyotik besinler, bağırsak sağlığı bütün vücudu etkilemektedir. Bağırsaklarda ne kadar probiyotik bakteri varsa metabolizma o kadar güçlü olur. Bu bakterileri artırmak için prebiyotik besinler tüketmelidir. Kefir ve probiyotik yoğurt bu bakterilerden zengin besinlerdir. Bunun yanında pancar, muz, pırasa, enginar, sarımsak ve soğan da bu bakterilerin artmasını sağlar. Sarımsak içinde kükürtlü bileşikler yanında A, B1 ve C vitamini de içeren çok faydalı bir besindir. Bu içerikler bağışıklığı kuvvetlendirerek ve hücreleri koruyarak antibiyotik, antiviral, antibakteriyel ve antifungal etki gösterir. Sarımsağın bu etkilerinden yararlanabilmek için bütün olarak değil çiğnenip, ezilerek tüketilmesi gerekmektedir.

Zencefil: Keskin tadı ve aroması ile solunum yollarını açıcı, sindirimi düzenleyici, toksin atıcı, gaz söktürücü ve antiseptik özellikleri vardır. Çorbalarda, taze olarak sebze yemeklerinde ve salatalarda kullanılabilir.

Zerdaçal (Kurkumin): Zerdeçalın antiinflamatuar etkisinin yapılan geniş araştırmalar neticesinde kurkuminden kaynaklandığı belirtilmektedir. Kurkumin inflamasyon ile ilişkili olan enzimleri düzenlemektedir. İnflamasyon işleyişinin; beyin, kalp - damar, akciğer, metabolik ve otoimmün hastalıklar gibi birçok kronik hastalıkta rolü olduğu bilinmektedir.

Kakule: Bakteri ve virüslere karşı etkilidir. Soğuk algınlığı, bronşit, öksürük, yüksek ateş şikayetlerinin hafiflemesinde yararlıdır. Bağışıklık sistemini destekler. Sık sık enfeksiyon hastalıklarına yakalanan kişilerde direnç oluşmasına yardımcı olur. Ağız ve boğaz yangılarında etkilidir.

Ekinezya: Üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu ve tedavi edici etkisi bulunmaktadır. Bağışıklık sisteminin etkinliğini destekler. Son yayınlanan çalışmalara göre ekinezya ürünleri, hem soğuk algınlığına yol açan hem de uçuk virüs gibi virüsleri öldürüp, hem de virüslerin yol açtığı iltihap etkenlerinin miktarını kontrol ederek boğaz ve akciğerlerdeki iltihabın yol açtığı hasarı engellemektedir.

Ginseng: Yorgunluk, bitkinlik gibi durumlarda vücut direncini artırır. Bağışıklık sistemini düzenler ve destekler. Kan sulandırıcı, kan basıncını ve kan şekerini düzenleyici, sinir sistemini dengeleyici etkileri bilimsel olarak ortaya konulmuştur. Şeker hastası olmayan kişilerde yemek sonrası kullanıldığında kan şekerinin yükselmesini önler. Ginseng, değerli ve etkili bir bitkidir. Bu nedenle piyasada çok sayıda düşük kalitede ya da sahte ürün yer almaktadır. Etkili olabilmesi için mutlaka güvenilir kaynaklı ürün satın alınmalıdır.

Oolong ve rooibus çayı: Çay doğru bir şekilde demlendiğinde ve uygun miktarda tüketildiğinde antioksidan etki gösterir ve içindeki fenolik bileşenlerin kronik hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır. Oolong çayının antioksidan etkisi çok daha fazladır, çünkü siyah çay ve yeşil çayın birleşimidir. Rooibus çayının da antioksidan oranı yüksektir ve çocuklar için güvenle kullanılabilir. Oolong çayı kafein içerir ama rooibus çayı kafein içermez.

Beyaz çay: Beyaz çay için toplanan çay yaprakları işlenirken çok az okside olduğu için,yeşil çaya oranla daha fazla antioksidan içerir. Yeşil çay ile beyaz çayın faydaları aşağı yukarı aynıdır, ancak beyaz çayın antioksidan kapasitesi daha fazladır. Beyaz çayda bulunan kateşin vücutta oluşan serbest radikalleri engelleyerek kardiyovasküler hastalıklara, diyabete, kronik inflamasyonlara ve kansere karşı koruyuculuk gösterir. Bu yüzden;günde 1-2 fincan beyaz çay tüketerek bağışıklık sisteminize katkıda bulunabilirsiniz.

 

Gönderen: haber
1100 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
TAŞ HASTALIĞINA YOL AÇAN 7 NEDEN
Ocak Ayı Rahim Ağzı (Serviks) Kanseri Farkındalık Ayı
ÇOCUĞUNUZU BETA ENFEKSİYONUNDAN KORUYUN
Bağkur ve GSS Borçları Olanlar 2020 Sonuna Kadar Sağlıktan Yararlanabilecek
Bu belirtiler Parkinson hastalığının habercisi olabiliyor!
Siber zorbalıkla mücadelede farkındalığın artırılması şart
2020’nin beslenme trendleri
KIŞ HASTALIKLARINDAN KORUNMAK İÇİN 5 BESLENME ÖNERİSİ
Ömür Boyu Sağlıklı ve Güçlü Kemikler İçin Öneriler
SOĞUK HAVA ASTIMI TETİKLİYOR!
Tüberküloza dikkat!
KIŞI SAĞLIKLI GEÇİRMEK İÇİN BU ÖNERİLERE KULAK VERİN
KIŞIN DUDAK ÇATLAMASINI ÖNLEMEK İÇİN ÖNERİLER
Ayak bileği burkulmaları, bağ ve kirişlere hasar veriyor
Nadir Görülen Hemofili A Hastalığının Sağlık Harcamalarındaki Payı Yıllık 3 milyar TL
 


Sağlık Haberleri
 
 
BUNLARA DİKKAT EDİN FITIĞI PATLATMAYIN !
BUNLARA DİKKAT EDİN FITIĞI PATLATMAYIN !
Deprem Bölgesindeki Yakınlarından Haber Almak İsteyenler Bilgi Alabilir
DİZ KİREÇLENMESİNE KARŞI 3 ETKİLİ ÖNLEM
Kanser Tedavisinin Yan Etkilerini Azaltabiliyor
TÜSAD’dan corona virüsü bilgilendirmesi
Sağlık Bakanı Koca, Koronavirüse İlişkin Açıklama Yaptı
Gribe karşı, nar kabuğu, zencefil, zerdeçal kalkanı
Kadınlarda kısırlığın 7 belirtisi
Hoşgörülü kişiler, psikolojik yönden daha sağlıklı ve mutlu
Verimlilik Yerinde Değerlendiriliyor

Sağlık Bakanlığı Kamu Hastaneleri Genel Müdürlüğü Verimlilik ve Kalite Uygula...

KADINLAR İÇİN GİZLİ VE YAYGIN BİR TEHLİKE: DERİN ENDOMETRİOZİS

Üreme çağındaki kadınlarda sık görülen endometriozis hastalığının özel...

Kış Günlerinde Kilo Almadan İç Isıtacak 10 Lezzet Önerisi!

TÜRKİYE’DEKİ YETİŞKİNLERİN YÜZDE 11’İ DİYABETLİ

“Çevrimiçi kumar” bağımlılık için tehdit oluşturuyor

 


Önceki Başlıklar
İŞİTME KAYIPLARININ TEDAVİSİNDE YENİ BİR DEVİR: “LYCREX-1”

OTUZLU YAŞLARLA BİRLİKTE GELEN TEHLİKE VARİS

Sünnet Deyip Geçmeyin!

Domuz gribi tedavisinde ilk 48 saat önemli

“Domuz gribi” olarak bilinen H1N1 Influenza A, son günlerde yeniden etki...

ESOGÜ Öğretim Üyesi Doç. Dr. İbrahim Şevki Bayrakdar Ağız Kanserini Anlattı

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Kurumsal İletişim Uygulama ve Araştırma Merkez... VİDEOLU

KIŞIN SAĞLIKLI HAMİLELİK İÇİN 8 KRİTİK KURAL

Kış çaylarına dikk...

RAHİM AĞZI KANSERİNİN 5 BELİRTİSİNE DİKKAT

Çocukluk Çağında Astım Hastalığına Dikkat!

Çocukluk çağının en sık rastlanan kronik hastalığı olan astım hastalığı, &ccedi...

MİDE SAĞLIĞINIZA 7 ÖNERİYLE YENİDEN KAVUŞUN

PROTEZ TIRNAK VE KALICI OJEDEKİ TIRNAK MANTARI TEHLİKESİNE DİKKAT!

Tırnak hastalıkları içinde önemli bir paya sahip olan tırnak mantarının zamanında ted...

ASTIMIN ÇARESİ DÜZENLİ TEDAVİ

En sık rastlanan hastalıklardan biri olan astım düzenli tedavi edildiğinde yaşamı ol...

KIŞIN SAĞLIKLI KALMANIZI SAĞLAYACAK ÖNERİLER

Çocuklarınız Yarıyıl Tatilinde de Yeterli ve Dengeli Beslenmeye Devam Etsin

Gıda, beslenme ve sağlık konularında geliştirdiği projelerle toplum sağlığının geleceği i...

TATLI KRİZLERİNE SON VERMENİN 8 ETKİLİ YOLU!

Dikkat! Uyku bozukluklarına bile yol açabiliyor


Tatlı yerken adeta kontrol&uum...

Ara tatilde süte ve spora ara vermeyin!

 
Kış Aylarında Cildiniz Ayrı Bir Özen İster

Yarıyıl Tatilinde Çocuklar İçin Pratik Beslenme İpuçları!

“Sömestir tatili; kışın en soğuk ve bulaşıcı hastalıkların en yaygın döne...

Depremin etkileri bir aydan fazla sürüyorsa dikkat!

DOĞRU POSTÜR İÇİN 6 ÖNERİYE DİKKAT EDİN

DOĞUM SONRASI VÜCUDUN HIZLA TOPARLANMASI İÇİN 6 ÖNERİ

Kadın yaşamındaki en mucizevi yolculuk olan gebelik sürecinde anne vücudunda birç...

BU YÖNTEMLE SİNÜZİTTEN KURTULABİLİRSİNİZ

PARF...

BEL AĞRISI OLANLAR DİKKAT !

Fazladan Alınan 1 kilo dizlerdeki yükü 8 kat artırıyor..INCA Klinik Nö...

24 SAATTE TATLI KRİZİNE SON !

Tam tamına 24 saatte tatlı aşkınıza bu yazıdan sonra son verebilirsiniz. Nasıl mı?


Dr. ...

UYUZ HASTALIĞI İÇİN 5 ÖNEMLİ UYARI

Gece kaşıntısıyla kendini belli eden uyuz hastalığı çok kısa sürede kişiden kişiye bu...

Bağımlılık tedavisi kişiye özel elbise gibi olmalı

Bağlanma Stiliniz İlişki Seçiminizi Etkiliyor !

Uzman Klinik Psikolog Merve Kırna konu hakkında önemli bilg...

Alınmayan Geniz Eti Kalıcı Yüz Bozukluklarına Neden Oluyor!

CİLTTE BU BELİRTİLERİNE DİKKAT !

Her geçen gün estetik kaygılar, güzel görünme isteği, yaşlılık...

Tüp bebek otizm riskini arttırır mı?

ERKEKLERİN BÜYÜK SORUNU SAÇ DÖKÜLMESİ !

Uzman Dr. Jale Şenyurt saç ekimi konusunda bilgiler verdi.

<...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
Hüseyin DÜŞ
Mayamız mı ekşidi?
 
Hüseyin GÜVEN
KUZEY VE GÜNEY…
 
Konuk Yazar
RAPOR DEĞİL MAKALE
 
Muhammed Rıdvan SADIKOĞLU
ELENEN ÖĞRENCİ DEĞİL SİSTEMİN KENDİSİDİR
 
Nevzat Laleli
HAKLAR NASIL KORUNUR
 
Özgür TIKIZ
Canımızı Acıttın BÜYÜKŞEHİR
 
 
 
 
 

Son Yorumlar
Bu belediye kanunları ile sorunlar çözülmez. Sürek... devamı
 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 259
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2020 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com