Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Koronavirüse karşı onkoloji hastaları nasıl beslenmeli? - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  30 Mayıs 2020 Cumartesi  
AFYON BETON YOLLARI GÖRMEYE GELDİ
’Tepebaşı Belediyesi, Yeni Gelir Kaynağı Peşinde mi?’
İçişleri Bakanlığı’ından yeni genelge
Eskişehir’de maske kullanmak zorunlu
Koronavirüse karşı onkoloji hastaları nasıl beslenmeli?
2.04.2020 

KANSER HASTALARINA ÖZEL 8 BESLENME ÖNERİSİ!

Gündemin, dünyayı kasıp kavuran koronavirüse kilitlendiği bugünlerde, sağlıklı beslenme kanser tedavisi gören hastalar için çok daha fazla önem taşıyor. Ancak bu konuda uzman olmayan kişilerin de öneriler ve yönlendirmelerde bulunması, hastalar ve hasta yakınlarında stres yaratıp, kafa karışıklığına yol açabildiği gibi fayda yerine zarar da verebiliyor! Acıbadem Maslak Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan bu noktada çok önemli bir noktaya dikkat çekiyor: “Gerek kanser tedaviniz esnasında gerekse koronavirüse karşı mücadele ettiğimiz bugünlerde, çok özel bir tedavi döneminde olduğunuzu ve beslenmenizin aynı ‘parmak izi’niz gibi sadece size özel planlanması gerektiğini göz ardı etmeyin. Herkese iyi gelen, size iyi gelmeyebilir! Sizin aldığınız tanı, uygulanan tedavi yöntemi, kullandığınız ilaçlar, yaşam şekliniz, yaşınız, yaşam koşullarınız, beslenme alışkanlıklarınız ve daha birçok size özel şey, iyice irdelendikten sonra size özel beslenme tavsiyesi verilebilir. Bu özel dönemde mutlaka onkoloji ile çalışan deneyimli bir diyetisyen kontrolünde olmalısınız.” Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan; 1-7 Nisan Kanser Haftası kapsamında; onkoloji hastalarına hem tedavi sürecinde hem de koronavirüse karşı beslenmede dikkat edilmesi gereken 8 noktayı anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

Besinleri kızartmayın 

Bu süreçte ne yediğiniz kadar nasıl yediğiniz de çok önemli. Yemekleri pişirme yöntemi olarak kızartmadan kaçının. Çünkü kızartma işleminde yağ yüksek ısıya maruz kalarak yanıp yapısında bir takım değişiklikler oluşuyor. Et ve sebzelerin çok yüksek sıcaklıktaki ızgara üzerinde, aleve çok yakın tutularak pişirilmesi, kızartılması sırasında kanserojen maddeler oluşabildiğinden; fırında, buğulama, haşlama ve buharda pişirme gibi yöntemler en sağlıklı yöntemler olarak karşımıza çıkıyor.

Kırmızı et tüketimine dikkat edin

Bu dönemde proteinden zengin beslenmek; vücut direncinizin artması ve vücut demir depolarının azalmaması için çok önemli. Kırmızı et protein ve demirden zengin olmakla birlikte, buna karşın doymuş yağ oranı yüksek olduğu için fazla tüketimi kanser riskini artırıyor. Haftanın üç dört günü bir öğünde kırmızı et tüketmek yeterli.

Mevsiminde sebze tüketin

Sebzeler içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde tedavide büyük katkı sağlıyor. Ancak sebzeleri mevsiminde tüketmeye özen gösterin. Örneğin; salatalarınızda domates yerine havuç, kırmızı lahana, turp ve kırmızı pancar tercih edin. Havucun içerisindeki şeker tedavi sürecini olumsuz etkilemiyor, aksine içinde bulunan beta karoten sayesinde bağışıklığı güçlendiriyor.

Şeker tüketimini azaltın

Kanserli hücreler dahil vücuttaki tüm hücreler yakıt için kan dolaşımından şeker (glikoz) kullanıyor. Glikoz vücudumuz ve beynimiz için birincil yakıt. Yani her gün yeteri kadar karbonhidrat içeren besinlerden tüketmek gerekiyor. Ancak yakıt olarak kullanılan şekeri (glikozu) beyaz şekerden değil,meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, kurubaklagiller ve süt ürünlerinden sağlamaya dikkat edin. Böylece kan şekeri seviyenizde ani artış ve azalmanın önüne geçip sağlıklı beslenebileceğiniz gibi, aşırı kilo ve vücutta yağlanmayı da önleyebilirsiniz.

Meyvelerinizin yanına yoğurt ekleyin

Meyveler; vitamin ve antioksidan açısından zengin olduğundan bağışıklık sistemini güçlendirmek için çok önemli olmakla birlikte dikkatli tüketilmesi gereken besinler arasında yer alıyor. Çünkü meyveler früktoz şekeri içeriyor ve fazla tüketimi kan şekeri seviyelerini fazla yükseltip karaciğerde yağlanmaya da sebep olabiliyor. Günde ortalama üç porsiyon meyve tüketimi yeterli. Ayrıca meyve tüketirken yanına protein kaynağı olan yoğurt veya ayran ekleyin. Böylece früktozun kana karışımı yavaşlıyor ve ani şeker yüksekliği engellenmiş oluyor. Kanser tedavisi sırasında greyfurt, nar, karadut, böğürtlen, yaban üzümünü ise; kullanılan ilaçlarla etkileşime girebildiğinden tedaviniz bitene kadar tüketmeyin.

Bulantı sorununu zencefille çözün

Bu dönemde kullandığınız ilaçlar veya aldığınız tedavi sırasında/sonrasında yan etki olarak bulantı sorunu yaşayabilirsiniz. Bu durum sizi telaşlandırmasın. Bazen hiç böyle bir etki yaşamayan kişiler de oluyor. Ama eğer bulantı sorunu yaşarsanız, suyunuza zencefil atıp içmek, ağzınızda kök zencefil parçası bekletmek fayda sağlayabiliyor. Taze zencefil için bir fındık büyüklüğü kadar kullanmanız yeterli olacaktır.

Kurubaklagilleri sofranızdan eksik etmeyin

Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan “Kurubaklagiller hem lif hem de protein açısından zengin besinler olduğundan haftada 3 gün yemek olarak veya salatalarınızın içinde kurubaklagillere mutlaka yer verin. Yapılan bilimsel çalışmalar da; kurubaklagil tüketiminin kanser oluşumunu önleyebildiğini gösteriyor. Salata hazırlarken içerisine haşlanmış nohut, mercimek ekleyerek hem günlük lif alımınızı artırıp hem de daha besleyici proteinden zengin salata içerikleri hazırlayabilirsiniz” diyor.

Tam tahılları tercih edin

Beslenmenizde tam tahıllı ekmek, çavdar veya siyez unu ile hazırlanmış ekmekler ve karabuğday tüketimine yer verin. Gluten alerjisi gibi özel bir durumunuz yoksa tam tahıllı ekmek korkmanız gereken bir besin değil. Tam tahıllar lif ve B vitaminlerinden zengin içerikleri ile sağlıklı beslenmenize katkı verecektir. Beyaz unla hazırlanmış poğaça, börek, kek tüketiminizi olabildiğince azaltın.

Besin hijyenine dikkat!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Özcan, onkoloji hastalarının Covid-19 riskine karşı sağlıklı beslenme ve kişisel hijyenin yanı sıra besin hijyenine de çok daha fazla dikkat etmeleri gerektiğini vurguluyor. Çiğ tüketilecek sebzelerin akan suyun altında yıkandıktan sonra bir süre suda bekletilmesi, ardından yeniden suyun altında yıkanması, açıkta satılan yiyeceklerden uzak durulması ve et, tavuk gibi besinlerin iyice pişirilmesi olmazsa olmazlar arasında yer alıyor.

 

Gönderen: haber
2462 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Evdeki hareketsizlik obezite sebebi
Koronavirüs Salgını Varken Oruç Tutmak Riskli mi?
Aileler çocuklarına “sıkılabilme” imkânı sunmalı
BAKAN KASAPOĞLU; YURTLARIMIZDA YURT DIŞINDAN GELEN VATANDAŞIMIZ KALMADI
Stres Kansere Yol Açar mı?
Kronik kalp hastalıkları COVID-19 döneminde de mutlak takip ve tedavi gerektiriyor
Yeni normal’de hamileler ve emziren anneler dikkat
Koronavirüsle ilgili antikor iddiası: Yüzde yüz engelliyor! 4 gün içinde vücuttan atıyor
Kalp hastaları Covid-19’a 3 kat fazla dikkat etmeli
Çocuklarınızı Koronavirüs ile korkutmayın!
DÜŞÜK KAŞLAR ÖFKELİ VE YORGUN GÖSTERİYOR !
MASA BAŞINDA ÇALIŞANLAR DİKKAT!
“Yeni normalde yeni davranışlar oluşturmak gerekiyor”
Hamilelere ve Emziren Annelere Ramazanda Sağlıklı Beslenme Önerileri
Bakan Koca tehlikeyi açıkladı: Küçük bir ihmal Türkiye’yi etkileyebilir
 


Sağlık Haberleri
 
 
ESKİŞEHİR ŞEHİR HASTANESİ ‘NDEN NORMALLEŞME SÜRECİNDE EKSİKSİZ SAĞLIK HİZMETİ
ESKİŞEHİR ŞEHİR HASTANESİ ‘NDEN NORMALLEŞME SÜRECİNDE EKSİKSİZ SAĞLIK HİZMETİ
ESOGÜ’den Dünya Multiple Skleroz Günü Açıklaması
Ofis ve bürolarda alınması gereken önlemler neler? İşte normalleşme sürecinde uyulması gereken kurallar
Sigara bağımlılığı da diğer kronik hastalıklar gibi tedavi edilebiliyor
Pandemi döneminde sigaranın bırakılması önemli
Bu Yaz Tatil Yaparken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
15 Yaş Altı Sigara İçme Oranları Artıyor
Sır açığa çıktı! Tütün içmeyen bir nesil için gençlerimizi korumalıyız
Cumhurbaşkanı Erdoğan, Sancaktepe Acil Durum Hastanesi’nin Açılışını Yaptı
CORONO GÜNLERİNDE DİŞLERE DİKKAT !
Uzm. Dt. Burak Kapılı Konu Hakkında Bilgiler Verdi. Bir sabah uyandığında insanoğlu bir vir&uum...
Yeni normalin en çok merak edilen 6 maddesi
 Yavaş yavaş geçiş yapılan “yeni normal” dönemi ile ilgili herkesin kaf...
Güçlü bağışıklık için yiyeceklerin pişirme, saklama ve tüketme yöntemlerine dikkat
COVID-19 salgınında daha da önemli hale gelen güçlü bir bağışıklık sistemi i&c...
MS hastaları, doktor kontrollerini ihmal etmemeli
Merkezi sinir sistemi hastalığı olan, beyin ve omuriliğin birçok alanını etkileyen MS’t...
Yeni normal’de hamileler ve emziren anneler dikkat
HAMİLELİK VE LOHUSALIK DÖNEMİNE ÖZEL 6 KORONA ÖNLEMİDünyayı ve ülkemizi etk...
 


Önceki Başlıklar
Bakan Koca paylaştı, dünyaya örnek olacak! Gece yarısı gururlandıran paylaşım
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca sosyal medyadan yaptığı video paylaşımında, "Sadece 45 günde ... VİDEOLU
Vitamin İlaçlarının Kansere Karşı Bir Etkisi Var mıdır?
İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Başhekimi Radyasyon Onkolojisi Uzmanı Dr. Öğr. Ü...
BU YANLIŞLAR DİRSEKLERİ HIZLA YIPRATIYOR!
Dirsekleri güçlendiren basit ama etkili egzersiz!“Bir bardağı bile kaldıramıyorum!...
BAYRAMDA ALDIĞINIZ KİLOLARDAN KURTULMAK İÇİN GÜNDE 2 BARDAK SÜT
Ramazan sonrası gelen Bayram tatili ile alınan kiloların sağlıklı bir şekilde verilebilmesi ve a&cce...
Bel ve sırt ağrılarına dikkat
Bel ve sırt ağrıları hayatının bir bölümünde hemen hemen herkesi etkileyebiliyor. &Ou...
Hamilelikte tiroid hormonlarının ölçülmesi anne-bebek sağlığı için çok önemli
Merck tarafından başlatılan ve YouGov tarafından yürütülen uluslarası araştırma tiroi...
Pandemide ‘Melanom’ hafife alınmamalı
Bahar aylarının gelmesiyle birlikte uzmanlar, güneş ışınlarının zararlı etkilerine maruz kalma ...
Serotonin eksikliği kabızlığa yol açıyor
Salgın sürecinde eve kapanarak yüksek miktarda karbonhidratlı yiyecekler tüketmek bağ...
Yaza Girmeden Son 5 Kilo Nasıl Verilir?
Güzel giden bir diyette en kritik dönem son 5 kilonun verilme sürecidir. Peki bu son ...
Koronavirüs temas takip (contact tracing) uygulaması
ESOGÜ Öğr. Üyesi ve Sağlık Bakanlığı Koronavirüs Bilim Kurulu Üyesi Prof. D...
0-13 YAŞ ARASI ÇOCUKLARDA DİŞLERE DİKKAT !
Uzman Diş Hekimi Sara Köprülü Konu Hakkında Bilgiler Verdi.0-13 yaş grubu çocu...
GÖZLERDE OLUŞAN KURULUĞA DİKKAT !
Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Şeyda Atabay konu hakkında bilgiler verdi.Göz kuruluğu, to...
SAĞLIKLI GÜZEL VE MUTLU YAŞ ALMAK İÇİN 10 ALTIN KURAL !
Doktor Sevgi Ekiyor Konu Hakkın da Bilgiler Verdi.1. Herşey kendini sevmek ve tanımakla başlar. Haya...
MASA BAŞINDA ÇALIŞANLAR DİKKAT!
Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Uzmanı Prof. Dr. Turan Uslu konu hakkında bilgiler verdi.Gün&uum...
Kronik Kalp Hastalığı olan kişiler mevcut tedavisini COVID-19 döneminde aksatmamalı
COVID-19 süresinde kronik rahatsızlığa sahip olan hastaların daha fazla dikkat etmesi gerektiği...
 
PANİK ATAK BELİRTİLERİNE DİKKAT !
Psikiyatrist Yrd.Doç.Dr. Rıdvan Üney, "Bu durumda hepimizin yaptığı gibi kişide kor...
D Vitamini Eksikliği MS’in Seyrini Bozuyor
Genç yetişkinleri etkileyen en yaygın sinir sistemi sorunu olan Multiple Skleroz (MS) ve besl...
Bakan Koca: Uzak kaldığımız hayata özlemle dönüyoruz
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, dünyada ilk koronavirüs vakasının görüldüğ&uu...
GENÇLERDE KALIN BAĞIRSAK KANSERİ GÖRÜLME SIKLIĞI ARTIYOR !
Tıbbi Farmakoloji ve Fitoterapi Uzmanı Prof. Dr. Mustafa Iraz Konu hakkında bilgiler verdi...
GÖZ ÖNÜNDE UÇUŞAN SİYAH CİSİMLERE DİKKAT !
Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Şeyda Atabay konu hakkın da bilgiler verdi.Göz ön&uum...
DİŞ EKSİKLİĞİ KADERİNİZ OLMASIN !
Estetik Diş Hekimi Dr. Efe Kaya konu hakkında bilgiler verdi.Hastalarım tarafından diş eksikliğinin ...
TİROİD HASTALIKLARI HER YAŞTAN İNSANDA GÖRÜLÜYOR
Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği (TEMD) Tiroid Çalışma Grubu Başkanı Prof. D...
DÜŞÜK KAŞLAR ÖFKELİ VE YORGUN GÖSTERİYOR !
Yorgun,öfkeli, uykusuz ve cansız bir yüz ifadesi oluşturan kaş düşüklüğ&uum...
Pandemi günlerinde kalp sağlığı için 20 dakika egzersiz şart
Kalp rahatsızlığı olanlar için Covid-19 daha riskli Covid – 19 salgını nedeniyle uzun s...
Bakan Koca’dan koronavirüsle alakalı yeni yol haritası
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Türkiye’de koronavirüs vaka sayısının düşüşe...
Klimalar koronavirüsün yayılma riskini artıyor mu? Uzmanlardan açıklama
Bilim insanları, koronavirüsün klimalardan yayılma riskini değerlendirdi.İspanyol bilim in...
ESKİŞEHİR ŞEHİR HASTANESİNDE BAYRAMLAŞMA
Eskişehir Şehir Hastanesi yönetimi görevleri başındaki çalışanları bayramda da yaln...
ESOGÜ HASTANESİ HASTALARINI VE PERSONELİNİ BAYRAMDA YALNIZ BIRAKMADI
ESOGÜ Sağlık, Uygulama ve Araştırma Hastanesi tedavi gören hasta ve hasta yakınlarını ziya...
Migren Kabusuna Nöral Terapi Tedavisi
Medikal Estetik ve Tamamlayıcı Tıp Hekimi olan Dr. Meltem Ayran konu hakkında &o...
DİŞ BEYAZLATICI JELLERE DİKKAT !
Diş Hekimi Denizhan Uzunpınar, "Diş beyazlatma işlemi için bir engeliniz yok. Gelişimi t...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
BU ÜLKEYİ SİZE BIRAKACAĞIMIZI MI SANDINIZ
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
KÖYE DÖNÜŞ
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji, Esma-ül Hüsna ve Dua
 
Hüseyin GÜVEN
BEŞİKTEN MEZARA ’NE MUTLU TÜRKÜM DİYENE’
 
Konuk Yazar
Belediyelerde görevli 2 kardeşle ilgili yeni iddialar da yenilir yutulur gibi değil!
 
Muhammed Rıdvan SADIKOĞLU
ELENEN ÖĞRENCİ DEĞİL SİSTEMİN KENDİSİDİR
 
 
 
Nevzat Laleli
MEHMET ZAİD KOTKU VE NECMİ
 
Özgür TIKIZ
Kart Akıllı Ama Uygulama İLKEL: Neden İnternetten Yükleme Yapılamıyor
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 502
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2020 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com