Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Ultra işlenmiş gıdalar kalbimize zarar veriyor - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  26 Ocak 2022 Çarşamba  
Şenol Durur’a 10 ay hapis BİR CEZA DAHA ALDI
Fırsatçılar zıvanadan çıktı!
KENDİ İŞİNİN PATRONU OLMAK İSTEYENE
Hızlı Destek Programı Hakkında Merak Edilenler
Ultra işlenmiş gıdalar kalbimize zarar veriyor
6.12.2021 

Ultra işlenmiş gıdalar kalp krizine neden oluyor
 
Boyalar, koruyucular, antioksidanlar, topaklanma önleyici maddeler, lezzet arttırıcılar ve tatlandırıcılar gibi çeşitli katkı maddeleri içere ultra işlenmiş gıdaların, ikinci bir kalp krizi veya ölümcül felç riskini artırdığı ortaya çıktı.
 
İstanbul Medipol Üniversitesi’nden Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Zekeriya Nurkalem, İtalya, Yunanistan ve ABD’de yapılan önemli araştırmaların detayları hakkında şu bilgileri verdi:
 
ULTRA İŞLENMİŞ GIDALAR HANGİLERİ?
 
“Gıdalar işlendiğinde, faydalı olmayan besin maddeleri ve gıda katkı maddeleri eklerken, faydalı besinleri ve doğal olarak meydana gelen diğer faydaları ortadan kaldırabilir.
 
Ultra işlenmiş gıda; toplu olarak üretilmiş ekmek, hazır yemekler, hızlı yiyecekler, tatlılar, tuzlu atıştırmalıklar, kahvaltılık gevrekler, tavuk ve balık külçeleri dahil yeniden yapılandırılmış etler, hazır erişteler ve çorbalar, ilave edilmiş konserve sebzeler, tuz, şeker kaplı kuru meyveler, gazlı içecekler ve şekerli içecekler gibi geniş bir ürün yelpazesini ifade ediyor.
 
SORUN, HAZIRLANMA VE SAKLANMA SÜRECİNDE
 
Ultra işlenmiş gıda tanımının besin içeriğiyle değil, daha çok hazırlanması ve saklanması için kullanılan süreçle bağlantılı olduğunun altını çizmek önemlidir. Başka bir deyişle, bir gıda besin açısından dengeli olsa bile, yine de aşırı işlenmiş olarak kabul edilebilir. Açıkçası, farkı yaratan ara sıra tüketilen tek gıda değil, bir bütün olarak süpermarket raflarından gelen çok fazla ürünü içeren bir beslenme şeklidir.
 
Araştırmalarda, ultra işlenmiş gıdaları daha fazla tüketen kişilerin, bu gıdaları daha az tüketen katılımcılara kıyasla, ikinci bir kalp krizi veya felç riskinin üçte iki oranında arttığı ve bu sefer ölümcül olduğu görüldü.
 
Ultra işlenmiş gıdaların tüketimi, ortalama bir Amerikan beslenme şeklindeki günlük kalorinin yarısından fazlasını oluşturuyor ve dünya çapında giderek daha fazla tüketiliyor.
 
HER ZAMAN TAZE ÜRÜNLERLE BESLENİN
 
Ultra işlenmiş gıdalar, sağlık üzerindeki potansiyel olumsuz etkileri nedeniyle önemli bir halk sağlığı sorunudur. Akdeniz geleneğinin bize yüzyıllardır öğrettiği gibi; her zaman taze, minimal işlenmiş ürünlerin tüketimine dayalı bir beslenme şekli tercih edilmelidir.
ETİKETLERE DE YAZILMALI
 
Önerimiz, şimdiye kadar yalnızca beslenme bilgisi sağlayan ambalajların arka kısımlarındaki etiketlere, gıdaların endüstriyel olarak işlenme düzeyinin de eklenmesidir.”
 

Gönderen: journal
881 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Omicron alarmı! Sağlık Bakanı Fahrettin Koca açıkladı: Her 4 vakadan 1’i omicron.
10 soruda çocuklarda COVID-19
Özür Dilemekten Neden Kaçarız?
ESOGÜ Hastanesi’nde Pediatrik Hematopoetik Kök Hücre Nakli Ünitesi Açıldı
Poşet Çay Alırken Birçok Detaya Dikkat Edilmeli !
Somon DNA Aşısı İle Cilt Yenileniyor !
YENİ YILDA YENİLENMENİN 12 PÜF NOKTASI!
Dikkat! Sahte alkol zehirlenmesinde hasta kusturulmamalı…
Burun Problemi Özgüveni Etkiliyor!
ESTETİKTE YENİ YIL GÜZELLİĞİ
Diyetisyenden 2022 yılı için diyet önerileri
COVID-19 AŞILARI HAKKINDA DOĞRU SANILAN 8 YANLIŞ!
“Prof. Dr. Metintaş: Varyantın şakası yok, toleransı yok”
HER BEL AĞRISI FITIK DEMEK DEĞİLDİR !
COVID-19’UN YENİ VARYANTI OMICRON AVRUPA’DAN SONRA TÜRKİYE’DE DE YAYILIYOR
 


Sağlık Haberleri
 
 
Endişeli, Üzgün ve Düşük Motivasyonlu Neden Hissederiz?
Endişeli, Üzgün ve Düşük Motivasyonlu Neden Hissederiz?
RAHİM AĞZI KANSERİ ÖNLENEBİLİR, TAM TEDAVİ EDİLEBİLİR BİR KANSERDİR
Bebeğin Cinsiyetini Kim Belirler?
Ebeveynler ve Çocuklarda Stresle Mücadele Etmek için 10 Altın Öneri
Pandemi stresi tatlıya ilgiyi arttırdı
Hava koşulları iş kazalarına yol açabilir
HAMİLELİKTE OMICRON’A KARŞI 10 ETKİLİ ÖNERİ!
Vücuttaki enfeksiyonlar çoklu organ yetmezliğine yol açıyor!
Acil Tıp ve ESOGÜ Acil Servis
Çocuklarda Görülebilen Tiroid Hastalığı
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi (ESOGÜ) Tıp Fakültesi Dahili Tıp Bilimleri Böl&...
Omicron varyantı sömestr tatilinde pik noktasına ulaşabilir!
TÜSAD AŞI VE TEDBİDLERİN TATİL DÖNEMİNDE DAHA DA ÖNEM KAZANDIĞINI HATIRLATTISolunum D...
Kaşıntı Nedenleri ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
KAŞINTI, ÖNEMLİ HASTALIKLARIN HABERCİSİ OLABİLİRDoğal bir dürtü olan kaşıntı, bazı du...
OMICRON’U EVDE GEÇİRMENİN 8 KURALI!
Hiçbir şikayetim yok” deyip bu hatalara düşmeyin! Son iki yıldır tüm d&u...
SÖMESTR TATİLİNDE BAĞIŞIKLIK İÇİN ATILACAK 11 ADIM
Çocuklar dört aylık uzun ve tempolu okul günlerinin ardından kısa bir mola ...
 


Önceki Başlıklar
Türk toplumu Sevres Sendromu yaşıyor
Toplum sağlığı için geçmişle barışmak gerekiyor Krizlerin ve çatışmaların ...
Sert rüzgâra karşı yürümeyin, karda kalan arabayı itmeyin
Soğuk havaların kendini iyice göstermeye başladığı, kardan tüm ülkenin beyazl...
Hastalıklara Karşı Kalkanımız: Güçlü Bir Bağışıklık!
Pandeminin yanı sıra salgın hastalıkların etkilerini de yoğun olarak hissettiğimiz kış günlerin...
Sömestr Tatiline Pratik Beslenme İpuçları!
“Okul dönemindeki alışkanlıklar düzenli olarak sürdürülürken oku...
BU SORUN KADINLARDA KISIRLIĞA NEDEN OLABİLİYOR !
Doğurganlık döneminin başlamasıyla, rahim dokusu her ay düzenli olarak yenilenir ve hamile...
Posa Tüketmek Birçok Açıdan Fayda Sağlıyor!
Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında bilgiler verdi. Posa, besinle...
Kış Ayında Cilt Lekesine Dikkat !
Estetik Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Emre Üregen konu hakkınd...
Bacaklarda Oluşan Damar Tıkanıklığına Dikkat!
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Murat Şener konu hakkında bilgiler verdi.Bacak atardamarlarının i&c...
SAĞLIKLI HAMİLELİK DÖNEMİ İÇİN 9 ÖNERİ
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Meral Sönmezer konu hakkınd...
Yeme bozukluğu cinsel istismarın habercisi olabilir
Cinsel istismar çocuğun rızasına bakılmaksızın bir yetişkin tarafından çocuğun cinsel ...
GÖĞÜS AĞRILARI HER 3 KADINDAN 1’İNDE GÖRÜLÜYOR
Meme ağrıları her 3 kadından 1’inde hayatlarının belli dönemlerinde görülmekted...
Fibromiyalji Problemi Kadınlar da Giderek Yaygınlaşıyor!
Tamamlayıcı Tıp Hekimi ve Holistik Tıp Uzmanı Dr. Dinçer Erdinç konu ha...
Alerjik Astım Çocukluk Çağında Sık Görülebiliyor
Astım, genetik ve çevresel faktörlere bağlı olarak gelişen mikrobik olmayan iltihabı seb...
DİŞLERİNİZDEKİ STRESİ AZALTMANIN FAYDALARI
Dişleriniz için en büyük tehditlerden biri gıcırdatmaktır. Dişler yiyecekleri &cced...
Obezite Tedavisinde 2 Önemli Noktaya Dikkat!
Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Çetin Altunal konu hakkında bilgiler verdi.Fiziksel Ak...
 
Porsiyon Kontrolü İçin Öneriler
Diyetisyen Hülya Çağatay konu hakkında bilgiler verdi.Fazla kilolarımızdan kurtulmak i&c...
Artık oraya da botoks yapmak mümkün. Mide Botoksu
Mide botoksu sayesinde, hastalar açlık hissi yaşamadan daha uzun süreler bir şeyler yeme...
KADINLARDA SIK GÖRÜLEN 4 JİNEKOLOJİK SORUN
Jinekolog, Cinsel Terapist, Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op.Dr.Esra Demir Y&uum...
YAŞLANMANIN CİLT ÜZERİNDEKİ ETKİLERİNE DİKKAT !
Plastik,Rekonstrüktif  ve Estetik Cerrahı Doç.Dr.İbrahim Aşkar konu ...
Kadınlar, erken teşhiste ilk savunma noktası sizsiniz!
Kadınlar,  korkulu rüyaları meme kanserinde kendilerinin  ilk ve en önemli savun...
Pıhtı Atması Sonucu Gelişen Felç Düzelebilir!
Konuya genel bir yanıt vermek gerekirse evet pıhtı atması sonucu gelişen felç düzelebili...
BU KIŞ DİŞLERİNİZİ NASIL SAĞLIKLI TUTARSINIZ
Dışarıdaki sıcaklık düştükçe dişleriniz de soğuğu hissediyor. Soğuk havalar, ö...
Andulasyon terapinin kalp ve dolaşım sistemine önemli etkisi!
Diyetisyen Elif Bilgin Baş konu hakkında bilgiler verdi. Aylarca süren...
PANDEMİDE OBEZİTE CERRAHİSİ ARTIŞ GÖSTERDİ !
Obezite ve Metabolik Cerrahı Doç. Dr. Gül Bora Makal konu hakkında önemli bilgiler ...
BEBEĞİNİZİN DİŞ BAKIMINA 6 AYLIKKEN BAŞLAYIN
Anne babalar dikkat!Anne babalar, çocuklarının sağlığı için her ayrıntıya dikkat ediyo...
Rapunzel’e bile hamile olsanız mide yanmalarınızın sebebi reflü!
Bir kadının en komplike dönemlerinden biri olan hamilelik, ilklere, unutulmaz anlara ve bazı so...
Şiddetli baş ağrısı çok daha büyük bir tehlikenin habercisi olabilir!
Beyin kanaması geçirmek için travma şart değil. Doğuştan gelen birçok sebep ile...
TIRNAK YEMENİN ESAS NEDENİ, GÜVENSİZLİK !
Uzman Klinik Psikolog Müjde Yahşi konu hakkında önemli bilgiler verdi.Tırnak yeme ç...
İdrar Tutmak Sistit Hastalığını Tetikliyor!
Üroloji Uzmanı Op. Dr. Mesut Yeşil konu hakkında bilgiler verdi. İdrar yollarını...
Mide Botoksu Sonrası Kilo Almamak Gerekiyor!
Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Çetin Altunal konu hakkında bilgiler verdi. Bimod...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
VİZYONER KENT ALTINORDU
 
MATEMATİK TEMEL ZAYIFLIĞI VE ÇÖZÜMÜ
 
Botilinum tehlikesini göz ardı etmeyin
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
MISIR UYGARLIĞI
 
Hüseyin DÜŞ
Biyolojik alanımız ve şifa
 
Hüseyin GÜVEN
BAŞKAN ADAYI MEHMET KARATAY: DEĞİŞİM ŞART!
 
Konuk Yazar
“CHP iktidara gelse bile muhalefet yapar” sözünü doğru çıkartan haller bunlar!
 
 
 
Nevzat Laleli
İYİLİKLERİN KAYNAĞI
 
Özgür TIKIZ
Bu da Nereden Çıktı! Kanalizasyon Katılım Payı İSTEDİLER
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 438
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2022 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com