Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
İşte soğuk havalarda vücudu ısıtan tavsiyeler - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  27 Mayıs 2022 Cuma  
TR41 BÖLGESİNDE 9 İLÇEYE DAHA AVANTAJLI DESTEK
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’ne bir iptal daha
BU ZARARI KİM KARŞILAYACAK “Mahkeme de olmaz dedi”
“Eskişehir’deki tramvaylarda yerlilik oranı yüzde 0”
İşte soğuk havalarda vücudu ısıtan tavsiyeler
20.1.2022 

Isınmak için kuruyemiş, havuç, tarçın tüketin…

Kış mevsiminde havalar soğudukça vücudu sıcak tutacak yiyeceğe ihtiyaç da artıyor. Yılın en soğuk zamanlarında sıcak kalabilmenin daha çok ısınma sağlayan yiyecekleri tüketmekle mümkün olduğunu belirten uzmanlar, kuruyemişlerin, yulafın, sarımsak ve soğanın geleneksel ısınma gıdalarının klasik örnekleri olduğunu ifade ediyor. Uzmanlar; havuç, soğan ve sarımsak gibi sebzelerin yanı sıra kakule, zerdeçal ve tarçının da vücut ısısını yükselteceği için kullanılmasını tavsiye ediyor.

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Diyetisyen Özden Örkcü, soğuk havalarda vücudu ısıtan yiyecek ve içecek önerilerini paylaştı.

Kuruyemiş tüketmek sıcak tutuyor

Yılın en soğuk zamanlarında sıcak kalmanın en kolay ve en sağlıklı yollarından birinin daha çok ısınma sağlayan yiyecekleri yemek olduğunu belirten Diyetisyen Özden Örkcü, “Eski Çin tıbbının ‘yang’ gıdaları olarak adlandırdığı ısınma gıdaları, genellikle kan dolaşımını artırarak veya dokularımızdan fazla suyu çıkararak çekirdek sıcaklığımızı yükseltmeye yardımcı olan bir veya daha fazla aktif bileşik içeren gıdalardır. Tohumlar, kuruyemişler, yulaf, sarımsak ve soğan geleneksel ısınma gıdalarının klasik örnekleridir.” dedi.

Sebzenin ısıtıcı gücüne dikkat…

Soğuk havalarda sağlıklı tatlı patates, kış kabağı ve havuç gibi koyu turuncu sebzelerin bağışıklık besleyici beta-karoten ve turuncu ışının sıcaklığını sağladığını ifade eden Örkcü, “Özellikle soğuk iklimlerde yetişen soğan, turp ve şalgam gibi topraklama kökleri, roka, hardal yeşilliği ve su teresi kışın ısınmamızı destekleyici diğer yiyeceklerdendir. Kuruyemişler, tohumlar ve tereyağları mükemmel ısınma ve yalıtım atıştırmalıkları olarak tüketilebilir.” diye konuştu.

Hangi baharatlar vücudu sıcak tutuyor?

Diyetisyen Özden Örkcü, soğuk havalarda vücudu sıcak tutmaya yarayacak baharatlara ilişkin ise şunları paylaştı:

Kakule: Kanıtlanmış bir balgam söktürücü olan cineol içerir. Cineolün akciğerler üzerinde uyarıcı bir etkiye sahip olduğu biliniyor. Sahip olduğu bu özelliği ile kakule vücut sıcaklığını yükseltebiliyor.

Tarçın: Seylan tarçın ağacının iç kabuğundan elde edilen tatlı ve aromatik bir baharat olan tarçın, Batı'daki en popüler ısınma desteği olarak kabul edilebilir.

Zerdeçal: Tarçın gibi zerdeçal da dokuları sıkılaştırmaya ve vücuttan fazla suyu emmeye yardımcı olan çok sayıda büzücü tane bakımından zengindir. Bu, genel vücut ısımızı yükselten bir kurutma etkisine neden olur.

Zencefil: Mide bulantısı ve mide rahatsızlıklarının tedavisi için en ünlü olmasına rağmen, popüler zencefil bitkisinin köksapı, gingeroller ve shogaoller adı verilen yoğun ısı üreten yağ konsantrasyonları nedeniyle önemli ısınma etkilerine sahiptir.

Arnavut Biberi: Gine baharatı olarak da adlandırılan acı biber, itüzümü ailesinin bir üyesidir ve genellikle toz halinde tüketilir. Kırmızıbiberden büyük ölçüde ısı ve ısınma etkilerinin nedeni, yüksek aktif bileşik olan kapsaisindir.

Diyetisyen Özden Örkcü, daha sıcak hissedilmesini sağladıkları için baharatlara ek olarak sarımsak, C vitamini içeriği yüksek olan hardal ve yaban turpunun da tüketilmesini tavsiye ediyor.

Bu tavsiyelere kulak verin…

Diyetisyen Özden Örkcü, dengesiz beslenme sonucu oluşan D vitamini eksikliği, demir, B12 ve folik asit eksikliğine bağlı anemilerin uzun ve soğuk kış günlerinde vücut ısısının düşmesine ve sürekli üşümeye neden olduğunu söyledi. Örkcü tavsiyelerini paylaşarak sözlerini tamamladı:

- Vücutta sağlıklı, ısınan bir ışıltıyı teşvik etmek için çay olarak kullanın. Çaydaki otların çoğu ısınma olarak kabul edilir. Tarçın, zencefil, karabiber ve kakule tercih edilebilir.

- Geleneksel olarak altın süt / zerdeçal sütü soğuk algınlığı, tıkanıklık, baş ağrısı ve boğaz ağrısı için kullanılmıştır. Zerdeçal da bir depresyon savaşçısıdır. Diyetlerimize daha fazlasını eklemek harika bir beyin geliştirme stratejisi olacaktır.

- Orta ateşte bir tencereye 2 bardak süt koyun. 1 Çay kaşığı kurutulmuş zerdeçal, 1 çay kaşığı kurutulmuş zencefil, 1 çay kaşığı kadar tarçın ekleyin. Son olarak bir tutam karabiber ekleyin ve karıştırın, küçük kabarcıklar oluşmasını bekleyin ocağın altını kapatın. 10 dakika dinlendirip içebilirsiniz.

Gönderen: journal
604 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Eskişehir Şehir Hastanesi Mayıs Ayı Mesai Dışı Poliklinikleri
Bu sendrom kalp krizini taklit ediyor!
BAYRAM AKŞAMI HAFİF PİŞMİŞ SEBZE YEMEKLERİ TÜKETİN !
BAYRAMDA SAĞLIKLI BESLENMENİN 6 KURALI
Altın dönemde temas eksikliği bebekte güven duygusunu zedeliyor
BAĞIMLILIKLA MÜCADELE ÇALIŞTAYI
Türk doktordan ülkemize bayram hediyesi
Bayılan çocuğu dik tutmaya çalışmayın
BAYRAM ŞEKERİNİZ İNSÜLİN OLMASIN!
Pandemi bitmiş değil bayramda tedbirli olalım
BAYRAMDA ŞEKER VE ÇİKOLATA ALERJİLERİNE DİKKAT!
Tek Port VATS yönteminde aynı anda tanı ve tedavi imkanı!
Nikotin Bağımlılığı
ESOGÜ Hastanesi Yönetimi Personelini ve Hastalarını Bayramda Yalnız Bırakmadı
İlerleyen yaşlarda ortaya çıkabilen yeni sağlık sorunu: “Sarkopeni”
 


Sağlık Haberleri
 
 
Cep Telefonları Alerjik Hastalıklara Yol Açar mı?
Cep Telefonları Alerjik Hastalıklara Yol Açar mı?
Maymun çiçeği virüsünde bu belirtilere dikkat!
Hamilelikte Tetanoz Aşısı Yaptırılmalı Mı?
Güne kahvaltı ile başlamanın önemi nedir?
Maymun çiçeği virüsünde deri döküntüsü ve kas ağrıları görülüyor
MS TEDAVİSİ KİŞİYE ÖZELDİR
Menü etiketleri obeziteyi önleyebilir mi?
ÇOCUKLARDA DÜŞMEYEN ATEŞ VE GEÇMEYEN YORGUNLUĞA DİKKAT!
40 yaş altının aymun çiçeği kabusu!
Havuz Enfeksiyonlarından Korunmak İçin Öneriler
Ilık geçen bahar ayları yerini sıcak ve nemli yaz aylarına bıraktı. Halka açık y&...
Yulafın Bilinmeyen Faydaları
YULAFIN BİLİNMEYEN FAYDALARIDiyetisyen Salih Gürel konu hakkında önemli bilgiler verdi.Diy...
35 YAŞ ÜZERİ ANNE ADAYLARINA ÖZEL 8 ÖNERİ
Hamilelikte hiçbir şikayete yol açmayabiliyor, ama!Sağlıklı bir hamileliğin püf n...
DİŞ AĞRISINA İYİ GELECEK UYGULAMALAR
Diş ağrısı en sık görülen ağız ve diş hastalıkları arasında yer alıyor. Diş ağrısına;...
İleri yaştaki bireyler beslenmede nelere dikkat etmeli?
Hazır melatonin kaynağı ceviz, sofradan eksik edilmemeliİleri yaştaki bireylerin beslenmelerinde dik...
 


Önceki Başlıklar
Türkiye’de her 5 kişiden 1’i aşırı kilolu veya obez
Yetersiz sağlık okuryazarlığı toplum sağlığını riske atıyor Türkiye’de her 5 kişiden 1&rs...
Uzman Mikrobiyolog, Maymunçiçeği Virüsü Hakkında Tüm Merak Edilenleri Yanıtladı
Uzman Mikrobiyolog, Endişe Yaratan Maymunçiçeği (Monkeypox) Virüsü Hakkında ...
COVİD-19 Geçirdiniz Peki Sonrası?
Uzamış Covid’e Dikkat2 yılı aşkın süredir hayatımızda olan Covid-19’un etkileri hal...
Sporcu takviyeleri kalp krizine sebep olur mu? Neler dikkat etmeliyiz?
Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Doç. Dr. Deniz Çevirme konu hakkında bilgiler...
MAYMUN ÇİÇEĞİ VİRÜSÜ MONKEYPOX HAKKINDA BİLMENİZ GEREKENLER
Son dönemlerde dünyada hızla yayılmaya başlayan ve maymun çiçeği vir...
Damar, çapının iki katı genişlerse…
“Bir damarın çapının olması gerekenden iki misli genişlemesine anevrizma denir&...
PARKİNSON HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKEN 5 NOKTA!
Dinlenirken eliniz titriyorsa!Parkinson’un 5 önemli belirtisi!Parkinson hastasına beyin p...
Bebeğiniz Hırıltılı Soluyorsa Dikkat!
Bebeklerde müdahale edilmediğinde ciddi sorunlara neden olabilen pnömotoraks, kendini hırı...
Yanlış ve Bilinçsiz Spor Kasık Fıtığına Sebep Oluyor!
Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Çetin Altunal konu hakkında bilgiler verdi. Kasık...
MS tedavisi için umut ışığı olabilir
MS ile Epstein-Barr virüsü ilişkisi araştırılıyorMS atakları sırasında kişide felç,...
“DS֒nün çabaları yetersiz kaldı”
Bakan Koca, 75. Dünya Sağlık Asamblesi’ne KatıldıSağlık Bakanı Dr. Fahrettin Koca, İsvi&c...
Aç Olmadığımız Halde Neden Yemek İsteriz?
Diyetisyen Pınar Demirkaya konu hakkında bilgiler verdi. Karnımız aç olmamakla...
PRP VE MEZOTERAPİ DÖKÜLMEYİ ÖNLEYEREK SAÇLARA SAĞLIK KATIYOR
Dış görünüş ve estetiğin önemli bir parçası olan saçların dök...
Evcil hayvanınızla uyumak güvenli mi?
Birçok evcil hayvan sahibi, yatağını veya yatak odasını evcil hayvanıyla paylaşıyor. Köp...
ÇOCUKLARDA SALMONELLAYA DİKKAT!
Karın ağrısı, ateş ve ishal gibi belirtilerle kendini gösteren salmonella, yetişkinlerde olduğu...
 
DEĞERSİZLİK DUYGUSU İLE NASIL BAŞ EDİLİR ?
Uzman Klinik Psikolog Müjde Yahşi konu hakkında önemli bilgiler v...
Aralıklı oruç diyeti her gün uygulanmamalı
Havaların ısınması ve yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte son yılların popüler diyeti...
Ebeveynler içe dönük çocuğa nasıl yaklaşmalı?
Zayıf ilişki kuran çocuk dışlanıyorBazı çocuklar sosyal ve dışa dönük bir ya...
Gebelikte kaç kilo alınması uygundur? Nelere dikkat etmeliyiz?
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. İhsan Atabay konu hakkında bilgiler verdi.· Eğer g...
FAZLA KİLOLARINIZ ANNE OLMANIZI ENGELLEYEBİLİR
Obezite üreme sağlığını da olumsuz etkiliyor. Fazla kilolu olan kadınların büyük &cce...
Kardeşler Arası Rekabeti Önlemek İçin Çocuklarınızı Birbiriyle Kıyaslamayın
Kardeşler zaman zaman kavga edebiliyor, aralarında kıskançlık krizleri yaşanabiliyor. Bu duru...
Bakandan Eskişehir Şehir Hastanesinin Videolarıyla Obezite Mesajı
ÇOCUKLARDA OBEZİTE Pandemi dönemindeki hareketsiz yaşam sebebiyle arttı. Obezite, ergenl... VİDEOLU
Fahrettin Koca: Maymun çiçeği pandemiye yol açmaz
Tüm dünyayı alarma geçiren maymun çiçeği hakkında açıklama yap...
Ayakkabınızı doğru seçin, ayak sağlığınızdan olmayın
Ayak sağlığı için günlük hayatta tercih edilen ayakkabılar dikkatli seçilmel...
Uzmanı uyardı: “Güneş, görünmese de deriye nüfuz eder.”
UV ışınlarının %80’i bulutlardan geçiyor.Günümüz şartlarında hem yaz hem...
Yaza girerken ‘klima hastalığı’na dikkat
Isınan havalar ile çalışmaya başlayan klimalar, tehlikeyi de beraberinde getiriyor. ‘Kl...
Çocuklar Diş Hekiminden Neden Korkar? Korku Nasıl Engellenir?
Global Diş Hekimliği Derneği Başkanı Diş Hekimi Zafer Kazak Konu Hakkında Bilgiler Ve...
Obeziteyle mücadelede doğru beslenme öğretilmeli
Türkiye’nin obezitede Avrupa’da birinci ve dünyada 3.-4. sırada olduğunu belir...
HAMİLELİKTE SIK İDRARA ÇIKMA NEDEN YAŞANIR ?
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op.Dr.Aslı Alay konu hakkında önemli bilgiler verdi. &n...
AĞRI KESİCİLER HİPERTANSİYON RİSKİNİ ARTIRIYOR
Hipertansiyon Hakkında Bilinmesi GerekenlerÜlkemizde her 3 kişiden 1’inde görül...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
ADANA’YI HİÇ BÖYLE BİLMEZDİK!
 
MATEMATİK TEMEL ZAYIFLIĞI VE ÇÖZÜMÜ
 
İftarda nasıl beslenmelisiniz?
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
16 YAŞINDA
 
Hüseyin DÜŞ
Biyolojik alanımız ve şifa
 
Hüseyin GÜVEN
KORUCU CAMİ YIKILACAK MI? YAPILACAK MI?
 
Konuk Yazar
Eskişehir Valiliği gençliğe hizmet ediyor ama ne anlarsınız!
 
 
 
Nevzat Laleli
SİSTEM HAK ÜZERİNE OTURMALIDIR
 
Özgür TIKIZ
Yerel Medyanın Anketle İmtihanı!
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 552
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2022 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com