Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
İleri yaştaki bireyler beslenmede nelere dikkat etmeli? - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  28 Haziran 2022 Salı  
Cüneyt Arkın hayatını kaybetti
Çin’den sonraki ikinci büyük rezerv alanı! Eskişehir’de kuruluyor
Konya’da Tramvaya Binen Eskişehirlinin Şaşkınlığı
ESTÜ İnsansız Hava Aracı Eğitim ve Test Alanı Törenle Hizmete Açıldı
İleri yaştaki bireyler beslenmede nelere dikkat etmeli?
25.5.2022 

Hazır melatonin kaynağı ceviz, sofradan eksik edilmemeli

İleri yaştaki bireylerin beslenmelerinde dikkat etmesi gereken noktalara işaret eden Diyetisyen Özden Örkcü, kas kütlesinin kaybedilmesi, aktivite seviyesinin düşmesi eğilimi nedeniyle alınması gereken kalorilerin azalması gerektiğini söyledi. Özellikle 70 yaş üzerindeki bireylerin kemik sağlığını korumaları için daha fazla kalsiyum ve D vitaminine ihtiyaç duyduğunu belirten Örkcü, B12 vitamini kaynağı olan güçlendirilmiş tahıl, yağsız et, balık ve deniz ürünleri tüketilmesini tavsiye ediyor. Beyin tarafından salgılanan melatonin aynı zamanda çok kuvvetli bir antioksidan özelliği gösterdiğini kaydeden Örkcü, “Ceviz melatoninin insan vücudunun kullanıma hazır formunu içermektedir.” dedi.

Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Diyetisyen Özden Örkcü, ileri yaştaki bireylerin beslenmesine bilgi verdi. Diyetisyen Özden Örkcü, kişinin günlük ihtiyacı olan enerji miktarının yaşına, boyuna ve ne kadar aktif olduğuna bağlı değişiklik gösterdiğini söyledi.

Diyetisyen Özden Örkcü, “Ancak kas kütlesi kaybetme eğiliminde olduğunuzdan ve aktivite seviyeleriniz yaşla birlikte düşme eğiliminde olduğundan, aldığınız kalorilerin de azalması gerekebilir. Bu kesinlikle, daha az besine ihtiyacınız olduğu anlamına gelmez. Aslında karbonhidratlar, yağlar, proteinler, vitaminler, mineraller, lif ve su gibi temel besin ihtiyacınız olan yiyecekleri dengeli ve porsiyon kontrolüne dikkat ederek almaz yeterli olacaktır.” dedi.

Her gün üç porsiyon az yağlı süt, yoğurt ve peynir tüketilmeli

Diyetisyen Özden Örkcü, ileri yaştaki bireylerin ihyitacı olan vitamin, mineral ve gıda maddelerini şöyle sıraladı:

Kalsiyum ve D Vitamini: 70 yaşından büyük yetişkinler, kemik sağlığını korumaya yardımcı olmak için genç yaşlarına göre daha fazla kalsiyum ve D vitaminine ihtiyaç duyar. Bu ihtiyaçları karşılamak için kalsiyum açısından zengin yiyecek ve içecekleri seçin ve her gün üç porsiyon az yağlı süt, yoğurt ve peynir tüketmeye dikkat edin. 

Diğer kalsiyum kaynakları arasında güçlendirilmiş tahıllar, koyu yeşil yapraklı sebzeler, yumuşak kemikli balıklar, somon, sardalye, ıspanak, lahana ve Çin lahanası gibi yapraklı yeşillikler, susam (ve tahin) ve badem ve güçlendirilmiş bitki bazlı içecekler bulunur. D vitamini kaynakları arasında somon, yumurta ve güçlendirilmiş yiyecek ve içecekler gibi yağlı balıklar bulunur. Kalsiyum takviyesi veya multivitamin alıyorsanız, D vitamini içeren takviye olmasına özen gösterin.

B12 vitamini: Yaşlanma ile beraber yalnız kalma, ilaç kullanımı, iştahsızlık, tat kayıpları, çiğneme yutma güçlüğü gibi birçok sebepten B12 vitamini eksikliği görülebilir veya vücutta emilimi azalabilir. Eksikliğinde depresif rahatsızlıklar, bilişsel ve duygu-durum bozuklukları, şiddete eğilim, yorgunluk, delirium ve paranoid psikoz gibi nöropsikiyatrik bozukluklar görülebilmektedir. Güçlendirilmiş tahıl, yağsız et, balık ve deniz ürünleri B12 vitamini kaynaklarıdır. 

Tam tahıllı ekmekler, kuru baklagiller diyet lifi içeriyor

Diyet lifi: Yaşla beraber bağırsak florası da bozulabilir, diyet lifi ayrıca kalp hastalığı riskinizi azaltmanıza ve Tip 2 diyabet riskinizi azaltmanıza yardımcı olabilir. Diyet lifi içeren meyve ve sebzelerin yanı sıra tam tahıllı ekmekler bezelye, kuru baklagiller de örnek verilebilir.

Tuz kullanımına dikkat!

Potasyum: Sodyum (tuz) alımını sınırlamanın yanı sıra yeterli potasyum tüketmek yüksek tansiyon riskinizi azaltabilir. Meyveler, sebzeler, fasulye ve az yağlı veya yağsız süt ürünlerinin tümü potasyum kaynaklarıdır. Ayrıca az tuz içeren veya hiç tuz içermeyen yiyecekleri seçin ve baharatlarla yemeklere lezzet katın.

Akdeniz tipi beslenme tercih edilmeli

Yağlarınızı bilin: Yediğiniz yağların çoğu, öncelikle fındık gibi yağlı tohumlar, avokado, bitkisel yağlar (zeytinyağı gibi) ve balıkta bulunan çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlar olmalıdır. Kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olmak için doymuş yağ oranı düşük yiyecekleri seçin. Yaşlanma sadece vücuda zarar vermez; zihni de etkiler. Birçok yaşlı, Alzheimer veya bunamanın erken uyarı işaretlerini görmekten korkar, bunun için sağlı dengeli,  Akdeniz beslenme tipi örnek alınmalıdır.

Ceviz hazır melatonin içeriyor

İleri yaştaki kişilerin beslenmesinde cevizin önemini de vurgulayan Diyetisyen Özden Örkcü, sözlerini şöyle tamamladı:

“Melatonin beyin tarafından salgılanan bir hormondur. Bu hormon uyumayı kontrol eden bir mekanizmada rol alır ve aynı zamanda çok kuvvetli bir antioksidan özelliği gösterir. Ceviz, melatoninin insan vücudunun kullanıma hazır formunu içermektedir.

Melatonin, gece çalışan ve zaman farkından dolayı uyku düzensizliği çeken kişilerde uyku problemini ortadan kaldırabilmektedir. Bu hormonun üretimi vücut yaslandıkça azalmakta ve bu azalma sadece uyku düzensizliğine neden olmaktadır.

Ceviz kanser riskini azaltabilir

Cevizin antioksidan özelliği sebebiyle kanser riskini azaltabileceğini, kardiyovasküler ve sinir sistemine zarar veren Parkinson ve Alzheimer gibi çok kuvvetli hastalıkların gelişimini erteleyebileceğini veya azaltabileceğini çalışmalarda da görülmüştür. Ceviz zengin bir omega-3 yağ tipi kaynağıdır.”

 

Gönderen: journal
489 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Tiroidce Biliyor musun?
Prof Dr Özdemir’e "Yılın Bilim adamı" ödülü
Çocuklarda Göz Sağlığına Dikkat Edilmeli!
GÜNEŞE KARŞI RİSKİNİZİ 10 SORUDA TEST EDİN!
ÇOCUKLARIN KORKULARI NORMAL Mİ ?
Sigaranın Az Bilinen Zararlarında Dikkat!
Maymun Çiçeği virüsü küçük çocukları daha fazla etkiliyor
NÖROLOJİK VE PSİKİYATRİK HASTALIKLARA İLERİ TEKNOLOJİYLE TEDAVİ UMUDU
Çikolata Kisti Nedir? Nelere Dikkat Etmeliyiz? Nasıl Tedavi Edilir?
Türkiye’de maymun çiçeği vakası var mı? Bakan Koca açıkladı
Sağlık Müdürü Prof. Dr. Uğur Bilge Sivrihisar’daki Sağlık Kuruluşlarını Ziyaret Etti
Kordon kanıyla hangi hastalıklar tedavi ediliyor?
Prof. Dr. Bülent Görenek’e Avrupa’da Yeni Görev
ÇOCUKLARI ETKİLEYEN NOROVİRÜS HAYATI DA TEHDİT EDEBİLİYOR
‘DOĞUŞTAN’ SKOLYOZ HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKEN 6 ÖNEMLİ NOKTA!
 


Sağlık Haberleri
 
 
3 – 5 dakilalık ertelemeler sigarayı bırakmada etkili oluyor…
3 – 5 dakilalık ertelemeler sigarayı bırakmada etkili oluyor…
Pozitif Düşünme Yöntemleri!
Güçlü Bağışıklık için Floramızı Korumanın Önemi
ÇOCUKLARDA YAZ HASTALIKLARINA KARŞI ÖNLEMİNİZİ ALIN
Yağlı Tohumların Faydaları Nelerdir? Ne Kadar Tüketmeliyiz?
Su içemeyenlere 3 aromalı su önerisi
SORUNLU BURUN MUTSUZ EDİYOR !
Akne Tedavisine İz ve Lekeler Oluşmadan Başlanmalı
Sağlıklı cinselliğin yol haritası!
Kas güçsüzlüğünün nedeni Miyastenia Gravis olabilir
Sinirler ve kaslar arasındaki iletişim bozukluğu Miyastenia Gravis hastalığına yol açıyor &nb...
Menapoz Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken 10 Beslenme Önerisi !
Diyetisyen Busenur Altıkulaç konu hakkında bilgiler verdi.Menopoz döneminde kadın hayatı...
HAMİLELİK SÜRECİNDE SEYAHAT ETMEK İÇİN EN UYGUN ZAMAN NEDİR?
Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte aileler seyahat planlarını yapmaya başladı. Fakat hamile olan ann...
Çocuklardaki Spor Yaralanmaları İhmal Edilirse Büyüme Gelişmeyi Etkileyebiliyor!
Çocukluk çağında yaşanan spor yaralanmalarının çocuğun büyüme gelişme...
Türk profesör İngiltere’deki bilim insanlarını kendine hayran bıraktı
Türk profesörden Londra çıkarmasıLondra’da yapılan Trust London Birle...
 


Önceki Başlıklar
Vücut direncini artırmak için pH değeri yüksek alkali sular tüketebilirsiniz
Uzmanlar, vücut direncini artırmak ve mineral yetersizliğinden kaynaklanabilecek sağlık sorunla...
YAZIN KULAK TIKANIKLIĞINA KARŞI 5 ÖNEMLİ UYARI
Pek çok insan duş alırken veya yüzerken kulağına su kaçtığında kulak tıkanıklığın...
Mavi ve yeşil gözlüler dikkat! GÖZ SAĞLIĞINI ETKİLEYECEK YAZ RİSKLERİ
Güneşin zararlı ışınlarına karşı çocuk gözü daha savunmasız!GÖZ SAĞLIĞINI...
Vücutta Ödem Neden Olur? Ödemden Nasıl Kurtuluruz? Ödem Atıcı Çay Tarifi!
Diyetisyen Rıdvan Arslan konu hakkında bilgiler verdi. Dokularda aşırı sıvı birikmesi ödem...
Pandemide ‘yaz dalgası’na kapılmamaya dikkat edin!
DOÇ. DR. BERNA KÖMÜRCÜOĞLU TÜM DÜNYADA ARTAN VAKALARI HATIRLATTIPand...
GÖZLERİMİZİ TEHDİT EDEN 7 HATALI ALIŞKANLIK!
Dikkat! Kalıcı görme kaybına yol açmasın! Yaz aylarında bu hataları sıkça ya...
DİNLENME İLE GEÇMEYEN DİZ AĞRILARINA DİKKAT
İlerleyici bir hastalık olan kireçlenme, özellikle 50 yaş üzerinde daha sık gö...
Armut Tipi Vücutlu Kadınlar da Obezite Riski Artıyor!
Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Oğuzhan Karatepe konu hakkında bilgiler verdi. Obezite, vüc...
HAMİLELİKTE AŞIRI KİLO ALMAMAK İÇİN 10 ÖNERİ
Hamilelikte aşırı kilo almak istemiyor fakat sağlıklı hamilelik dönemi geçirmek istiyors...
ÇOCUKLARDA KALP RİTİM BOZUKLUKLARINA DİKKAT !
Çocuk Kardiyolojisi Uzmanı Prof.Dr.Ayhan Çevik konu hakkında önemli bilgiler verd...
Karnitin Nedir? Faydaları Nelerdir?
Diyetisyen Ceren Karahan konu hakkında bilgiler verdi. Karnitin, besinlerin enerjiye çev...
Hamilelikte Yazın Beslenme Önerileri
Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Meral Sönmezer konu hakkınd...
Dikkat Eksikliği ve Hiperaktiviteyle Karıştırılıyor!
Bipolar bozukluğun beynin biyokimyasal fonksiyonun bozulmasıyla ilgili bir beyin hastalığı olduğunu ...
Emziren Annelere Süt Arttırıcı Öneriler ve Tarifler !
Diyetisyen Ayşenur Saral Gül konu hakkında bilgiler verdi.Bebeğimizin dünyaya gelmesiyle b...
Yaz mevsiminde Mineral Kaybına Karşı Doğal Maden Suyu Tüketin
Sağlıklı bir yaşam için hayatımızın her döneminde yeterli sıvı tüketimi vücudu...
 
ÇOCUKLARDA YAZ ALERJİSİNİ TETİKLEYEN 8 HATA!
Polen alerjisi yaz boyunca sürüyor!Bu renkteki kıyafetleri giydirmeyin, çünk&u...
Miyom Nedir? Miyom kansere dönüşür mü? Nasıl Anlarız?
Kadın Hastalıkları, Doğum ve Jinekolojik Onkoloji Uzmanı Doç. Dr. İlker Kahramanoğlu, miyom k...
Pandemide ‘yaz dalgası’na kapılmamaya dikkat edin!
DOÇ. DR. BERNA KÖMÜRCÜOĞLU TÜM DÜNYADA ARTAN VAKALARI HATIRLATTI&nbs...
Ayda 5 kilo vermek mümkün, ama!
YAZIN KİLO VERMENİN 8 ETKİLİ YOLU!Yaz aylarında artan sıcaklıklarla kıyafetlerin incelip kiloların o...
HAREKETSİZ YAŞAM TARZI VARİSİ TETİKLİYOR
Toplardamarların düzensiz bir biçimde genişlemesi, uzaması ve kıvrımlar oluşturması ile ...
Deniz veya Havuza Girecekler Dikkat !
Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanı Doç.Dr.Yavuz Selim Yıldırım konu ile ilgili bilgiler ve...
TÜP BEBEK TEDAVİSİNDE DOĞRU BİLİNEN 5 YANLIŞ
Kadın Hastalıkları,Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Op.Dr.Numan Bayazıt konu hakkında &...
Duygusal açlık yaşadığınızı nasıl anlarsınız?
30 dakikalık ertelemeler fayda sağlayabilir…Duyguları tanımlamada ya da algılamada zorluk yas...
YAZ AYLARINDA SAĞLIKLI BESLENME TÜYOLARI
Yağlı yiyeceklerden uzak durun Çay ve kahve çok içiyorsanız daha fazla su ...
Yeme Bozukluğu Tedavi Edilmezse Tehlikeli Sonuçlara Neden Olabiliyor!
Yeme bozuklukları sadece beslenmeyle ilgili olmayan aynı zamanda psikolojik ve fiziksel belirtilerle...
SEVGİ GÖRMEYEN SEVGİ GÖSTEREMEZ !
Uzman Klinik Psikolog Müjde Yahşi konu hakkında önemli bilgiler verdi....
DONDURMA YERKEN BUNLARA DİKKAT EDİN
Sıcak yaz aylarının vazgeçilmez serinliği dondurma, uygun koşullarda üretilmediği ve sak...
YAZIN KALP SAĞLIĞI İÇİN 12 ETKİLİ ÖNLEM!
Dikkat! Güneş yorgunluğu kalp krizine yol açabilir!Aşırı sıcaklar kalbi tehdit ediyor!Ya...
Bu İltihap Çocukların Yüzde 90’ında Görülüyor!
Çocuklarda Orta Kulak İltihabına Dikkat!Havaların soğuması ile birlikte çocuklarda &uu...
Doğru güneş gözlüğü güneşten gelecek zararları önlüyor
Havalar ısındı, günler uzadı, gözünüzün zarar görmemesi için do...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
ORTACA DALYAN’A GİTTİM GEZDİM GÖRDÜM VE YAZDIM
 
MATEMATİK TEMEL ZAYIFLIĞI VE ÇÖZÜMÜ
 
Diyet muayenesi nedir?
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
16 YAŞINDA
 
Hüseyin DÜŞ
Biyolojik alanımız ve şifa
 
Hüseyin GÜVEN
(ESKİŞEHİR TANITIM GÜNLERİ.) MİHALIÇÇIK STANDINDA BU KİTAPLAR OLMALIYDI!
 
Konuk Yazar
Eskişehir Valiliği gençliğe hizmet ediyor ama ne anlarsınız!
 
 
 
Nevzat Laleli
İSRAF İHANETTİR
 
Özgür TIKIZ
Eskişehir Basının Festival Sarmalı
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 599
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2022 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com