Sivrihisar’da dövme sucuk festivali yapıldı - Eskişehir Haber

Eskişehir Kültür-Sanat

Sivrihisar’da dövme sucuk festivali yapıldı

Sivrihisar’da dövme sucuk festivali yapıldı
Yayınlama: 5 Şubat 2023 Pazar
A+
A-

Sivrihisar'da Sivrihisar Dövme Sucuk Festivali’nin yedincisi gerçekleştirildi. Etkinlikte konuşan Sivrihisar Belediye Başkanı Hamid Yüzügüllü, 350 bin misafirleri olduğuna ve onları ağırlamaktan mutluluk duyduklarına ifade ederek “15 civarında mangalımız var ve bu mangalların üzerinde bugün 7 buçuk ton sucuk yapıp misafirlerimize ikram edeceğiz” dedi.

Sivrihisar Belediyesi tarafından geleneksel olarak düzenlenen ve şu sıralarda yoğun katılımla gerçekleştirilen Sivrihisar Dövme Sucuk Festivali çevre esnafının da yüzünü güldürdü. Tonlarca sucuğun ikram edildiği festivalde oluşan kalabalık, bölgedeki dükkanların işlerini arttırdı. Konserlerin ve yarışmaların yapıldığı festivale adeta akın eden binlerce vatandaşın Sivrihisar esnafına da ilgi gösterdiği görüldü. Yoğunluğu artan esnafın oturmaya fırsat bulamaması da dikkatlerden kaçmadı. Bölgedeki kalabalığı iyi değerlendiren esnafın dükkanları dolu olmasına rağmen bağırarak daha fazla müşteri çekmeye çalışması da vatandaşların ilgisini topladı. Türkiye’nin dört bir yanından gelen vatandaşlar Geleneksel Sivrihisar Dövme Sucuk Festivali’nin tadını çıkarırken, esnafın da işi açıldı.

Dev Sucuklu Yumurta Yeniden Yapıldı

Geçtiğimiz yıl rekor kırılarak yapılan ve artık geleneksel hale gelen dev tavada sucuklu yumurta yapma etkinliğini gerçekleştirildi. Dev tavada 450 kilogram sucuk pişirilirken, 3 bin adet yumurta sucuklarla buluşturuldu. 13 şef tarafından yapılan sucuklu yumurtanın geleneksel hale geldiğini ifade eden Başkan Yüzügüllü “Biz Guinness Rekorlar Kitabı’na girmiştik ve bu sene geleneksel hale geldi. Tekrar tavamızı kurduk ve üzerine 450 kilo sucuğumuzu attık. Biraz sonra sucuklarımız kızaracak ve onları 3 bin yumurtayla buluşturacağız. Yine dünyanın en büyük sucuklu yumurta tavasını yapmış olacağız ve burada pişirdikten sonra misafirlerimizi ağırlayacağız.” dedi.

Yoğun katılımın olduğu etkinlik konserle devam etii. 

 

'

Gönderen: journal



Bir Yorum Yazın
Bu habere yorumlar
Copyright © 2024