Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Pandemide tatlı satışları yüzde 60 oranında arttı - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  5 Ağustos 2020 Çarşamba  
TEDBİRİ ELDEN BIRAKMAYIN❗️
Bayramı Güvende Geçirmek İçin Bu Önerilere Dikkat
Kurban satış ve kesiminde Covid-19 önlemlerine dikkat!
Bilim Kurulu Üyesi Metintaş’tan Kurban Bayramı Uyarısı
Pandemide tatlı satışları yüzde 60 oranında arttı
31.07.2020 

Soğuk baklava, bayramda büyük rağbet görüyor. Pandemi öncesine göre satışlar yüzde 60 oranında arttı.
Ünlü tatlıcı Yaşar Usta’nın geleneksel Türk baklavasına getirdiği yeni yorumla geliştirdiği soğuk baklava, bayramda büyük rağbet görüyor. Özellikle yaz aylarında tercih edilen soğuk baklava, sütlü şerbet ve bol çikolatalı parçaları içeriyor. Firma, pandemi sürecinde e-ticaret aracılığı ile başta soğuk baklava olmak üzere tatlı satışlarını yüzde 60 oranında artırdı.

1986 yılından bu yana faaliyet gösteren Yaşar Usta, burma kadayıf ile ünlendi. 2015 yılında geliştirdikleri “soğuk sütlü bitter baklava” ile dikkatleri üzerine çeken ünlü tatlıcı, halk arasında “soğuk baklava” olarak bilinen baklava türü için ilk patent başvurusu yaptı. Bu sebeple Yaşar Usta, sektörde “soğuk baklavanın mucidi” olarak tanınıyor. Her kesime hitap eden soğuk baklava, serinleten tatlı olarak tanımlanıyor. Soğuk baklava; düşük yağ oranı, sütlü şerbeti ve çikolata parçaları hafif bir lezzet sunuyor. Baklava yufkası ile yapılan soğuk baklava, süt, az şeker, Antep fıstığı ve çikolata içeriyor. Tatlının üstü bitter çikolata parçaları ile kaplanıyor.

“Soğuk baklavamıza büyük bir rağbet var”
Yaşar Usta yetkilisi Yaşar Börü, insanların özellikle yaz aylarında şerbetli tatlılardan ziyade daha hafif ve serinleten tatlı aradığını belirterek, “Dondurma gibi geleneksel yaz tatlıları bu noktada çok tatminkar olamayabiliyor. Bu düşünce ile sütlü, çikolatalı, şerbetli tatlıları bir araya getiren soğuk baklavayı geliştirdik. Soğuk sütlü bitter baklavanın tescili için ilk patent başvurusunu biz yaptık. Bu sebeple sektörde soğuk baklavanın mucidi olarak tanınıyoruz.” dedi. Soğuk baklavada kullandıkları fıstığı Gaziantep’ten, sade tereyağını Şanlıurfa’dan ve doğal pancar şekerini Konya’dan getirttiklerini kaydeden Börü, “Soğuk baklavamıza büyük bir rağbet var. Yediden yetmişe herkes çok sevdi. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmez tatlısı haline geldi.” ifadelerini kullandı.

Yaşar Börü, şöyle devam etti; “Soğuk baklavamız ve sütlü fıstıklı burma kadayıfımız çok hafiftir. Her ikisinin de şerbeti sütlü olduğu için şekeri dengelemektedir. Ürünlerimizde gerçek tereyağı ve doğal malzemeler kullanıyoruz. Katkı maddesi içeren malzemeler kullanmıyoruz. Tüm ürünlerimiz günlük ve taze çıkmaktadır. Bir porsiyon soğuk baklavanın sadece 480 kalori içeriyor.”

“Pandemide satışlarımız yüzde 60 arttı”
Firma yetkilisi Mahmut Börü de, pandemi sürecinde satışlarının olumsuz etkilenmediğini vurgulayarak, “Aksine e-ticaret gibi dijital mecraları kullanarak hem marka bilinirliğimizi arttırdık hem de satışlarımızı pandemi öncesine göre yüzde 60 arttırdık.” ifadelerini kullandı. Börü, Amerika ve Dubai’de şube açmayı planladıklarını da sözlerine ekledi.

Gönderen: haber
1933 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Ekonomi Haberleri
En Çok Okunanları
“Sıvı atığın içerisindeki lityumu geri kazanma üzerine bir teknoloji geliştirdik”
ESKİŞEHİR TEKNOVADİ PROJESİ BAŞLIYOR
Türk kuruyemişini dünyaya tattırıyor…
DÜNYA MARKASI MİHALIÇÇIK KİRAZI HASATI BAŞLIYOR
Eskişehir’de 2020 Yılında da Kurbanlık Hayvan Sıkıntısı Yok!
ETGB’den iki büyük yatırım
MAVİ VATANA ‘ANADOLU’ ÇIKARMASI VİDEOLU
SEEDUP GİRİŞİMCİLERİ YATIRIMCILARLA BULUŞTU VİDEOLU
BEBKA “Yazılım Geliştirme ve Kodlama Atölyeleri” başladı
İŞYURTLARINDA TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER İÇİN HASAT ZAMANI
Türkiye 5,4 milyar dolar ile 16. sırada
İlkleri gerçekleştiren Eskişehir OSB’den bir ilk daha
GENÇLER, BEBKA İLE HAYALLERİNİ GERÇEĞE DÖNÜŞTÜRECEK
ASELSAN DEVLER ARASINDA YÜKSELİYOR
RETİNAR FAR-AD DRON TESPİT RADAR SİSTEMLERİ GÜVENLİK GÜÇLERİMİZE TESLİM EDİLDİ VİDEOLU
 


Ekonomi Haberleri
 
 
2023’te e-imza 9 milyar dolarlık hacme ulaşacak
2023’te e-imza 9 milyar dolarlık hacme ulaşacak
Adaçayı İhracatında 2020 hedefi 550 ton
SOSYAL MESAFEYİ ŞİŞECAM LAMİNE CAM İLE KORUYUN
MİLLİ ELEKTRONİK KELEPÇE EYLÜLDE TESLİM
İŞKUR’dan Koruma Altındaki Çocuklara Kariyer Desteği
Fiyatlar Açıklandı: ÜRETİCİNİN ELİNDE KALAN KURBANLIKLARI ESK ALACAK
BİLİŞİM VADİSİ’NE TOGG AŞISI
HABERLEŞME ALTYAPISINA 3 AYDA 3,5 MİLYAR LİRA YATIRIM
GIDAYA SIKI TAKİP
BAKÜ - TİFLİS - KARS DEMİRYOLUNDA YENİ REKOR
Bakü- Tiflis -Kars (BTK) Demiryolu Hattı’nın en önemli kesimini oluşturduğu Demir İp...
Ekmeğimize göz diktiler! İkinci dalga spekülatörleri
Kışın pandeminin şiddetini artıracağını düşünen spekülatörler; tarla tarla gezer...
Ambalaj sektörü İSO 500 listesine 28 firma ile girdi
İSO Birinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu listesinde 16’sı Ambalaj Sanayicileri ...
Varank müjdeyi verdi! Kovid-19 tanısı için yeni sistem geliştirildi
Bakan Varank, Bilkent Üniversitesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Urartu Özgü...
İŞTE STOPAJ VE KDV ORANLARI İNDİRİLEN 22 ALAN
Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı kararıyla, Koronavirüs (Covid-19) nedeniyle etki...
 


Önceki Başlıklar
Karantina günlerinin gizli kahramanları!
Salgın günlerinde herkes hayatını eve sığdırırken, lojistikçiler gıdadan sağlık malzemel...
Pandemide tatlı satışları yüzde 60 oranında arttı
Soğuk baklava, bayramda büyük rağbet görüyor. Pandemi öncesine göre sa...
Müdür Sever Mezbaha ve Geçici Kurban Kesim Yerlerinde İncelemelerde Bulundu
İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Emine SEVER Kurban Bayramı arefesi olan 30.07.2020 ...
Pekcan ve İtalya Dışişleri Bakanı Maio başkanlığında Türk-İtalyan firmaları buluştu
JETCO Hazırlık Toplantısında iki ülke arasındaki ekonomik ve ticari ilişkiler, taşımacılık ve l...
BAKAN GÜL’DEN BAYRAM ÖNCESİ MÜJDE
1200 HAKİM-SAVCI, 1100 İCRA MÜDÜRÜ VE MÜDÜR YARDIMCISI İSTİHDAM EDİLECEKAda...
Bakan Selçuk’tan 3 müjde birden! Hepsi 1 ay uzatıldı
Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanı Zehra Zümrüt Selçuk sosyal medya he...
Kurban Bayramı Öncesinde Emeklilere 11 Milyar Lira Bayram İkramiyesi Ödendi
Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanı Zehra Zümrüt Selçuk, genel sağlık s...
Bakan Selçuk: “Sendikalı İşçi Sayımız 1.9 Milyona Ulaştı”
Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanı Zehra Zümrüt Selçuk, Resmi Gazete&r...
Dikkat çeken uyarı: Altın artık sonuna geldi
Ons altın fiyatları son günlerde yaptığı ralli ile dikkat çekti. Güvenli liman etik...
Tarım Kredi’den rekor arpa alımı
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri, 220 bin ton arpa alımı ve bunun için ödenen 250...
Fiyatlar belli oldu! Doğal gazda yeni uygulama
BOTAŞ, başta sanayici olmak üzere geniş kesimlerin merakla beklediği ağustos ayı doğal gaz tari...
Bakan Albayrak’tan İndirim Müjdesi
Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak, "Bayram öncesinde başta esnafımız olmak üzere...
ESO Başkanı Kesikbaş, “Dış ticaret açığı Haziranda geriledi”
Türkiye’nin ihracatı, Haziranda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 15.7 a...
GÜLER: “EFKM’DE FUARLAR DEVAM EDECEK”
Temmuz meclis olağan toplantısında konuşan ETO Başkanı Güler, Eskişehir Fuar Kongre Merkezi&rsq...
Sever, Kurbanlık Hayvan Pazarında İncelemelerde Bulundu
İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Emine SEVER 29.07.2020 tarihinde Kurban Bayramının yakla...
 
DİNLENDİRİLMEYEN ET LEZZETLİ OLMAZ
Eskişehir Ticaret Borsası Besiciler Meslek Komitesi Başkanı İsmail Hakkı AZİZOĞLU, yaklaşan Kurban B...
İşten çıkarma yasağı 30 Haziran 2021’e kadar uzayabilir
İstihdamı koruma teklifi kabul edildiSözleşme feshi ve kısa çalışma uygulamasının uzatıl...
ÜRETİCİNİN ELİNDE KALAN KURBANLIKLARI ESK ALACAK
BAKAN PAKDEMİRLİ; ÜRETİCİNİN ELİNDE KALAN KURBANLIKLARI ESK ALACAKTarım ve Orman Bakanı Dr. Bek...
MISIR ALIM FİYATLARI BELLİ OLDU
Tarım ve Orman Bakanı Sayın Dr. Bekir Pakdemirli, 2020 yılı için Mısır alım fiyatlarını a&cce...
“Her OSB’ye TEKMER Kurmak İstiyoruz”
KOSGEB Başkanı Uzkurt, OSBÜK Yöneticileriyle Web Seminerde Bir Araya GeldiKOSGEB Başkanı P...
FED sonrası altında yeni rekor
ABD Merkez Bankası FED’in faizi sabit tutmasının ardından altın fiyatlarında tarihi yükse...
Eskişehir istihdam durumu ve yapılanlar yapılanlar değerlendirildi
Eskişehir İl İstihdam Kurulu Toplantısı Eskişehir Sanayi Odası ev sahipliğinde gerçekleştiril...
ETO EĞİTİM VE SOSYAL HİZMETLER VAKFI’NIN 24’ÜNCÜ GENEL KURULU GERÇEKLEŞTİRİLDİ
ESKİŞEHİR TİCARET ODASI EĞİTİM VE SOSYAL HİZMETLER VAKFI’NIN 24’ÜNCÜ GENEL KUR...
ESO Başkanı Kesikbaş; Başarıları bize ilham veriyor
Ekonomist Dergisi tarafından her yıl düzenli olarak gerçekleştirilen Anadolu’nun &...
Kurban Bayramı Tatilinde Koronavirüs Önlemi Alan Otelleri Tercih Ettik
Kurban Bayramı’nda uçak bileti aramalarında yüzde 66, otobüs bileti aramaları...
Şahingözü TSK’ya teslim edildi
Cumhurbaşkanlığı Savunma Sanayii Başkanlığı, Şahingözü-OD Termal Kameraların ilk teslimatl...
KIRSAL KALKINMA YATIRIMLARINA HİBE DESTEĞİ VERİLECEK
Tarıma dayalı ekonomik yatırımlar ile kırsal ekonomik altyapı yatırımlarına, hibeye esas proje tutar...
Sergi ve Fuar Eşyası İle Numunelik Eşyanın Gümrük İşlemlerinde Kolaylık
Ticaret Bakanı Ruhsar Pekcan: "İş insanlarımız artık elektronik ortamda düzenlenen beyan f...
ULAŞTIRMA BAKANI’NDAN BAYRAM MÜJDESİ
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Karaismailoğlu, Kurban Bayramı tatili nedeni ile yola çıkacak İst...
KÜPELİ: SANAYİMİZ ÜRETİYOR, GÜVEN YÜKSELİYOR
Eskişehir Organize Sanayi Bölgesi Başkanı Nadir Küpeli, açıklanan İmalat sanayi kap...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
SAHTE SOLUN DİKTATÖR LİDERİ
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
SINAVLAR
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji, Esma-ül Hüsna ve Dua
 
Hüseyin GÜVEN
EMİRDAĞ’DA DEPREM ÜSTÜNE DEPREM - 2
 
Konuk Yazar
Belediyelerde görevli 2 kardeşle ilgili yeni iddialar da yenilir yutulur gibi değil!
 
Nevzat Laleli
ERBAKAN VE TAHİR BÜYÜKKÖRÜKÇÜ
 
 
 
Özgür TIKIZ
Kart Akıllı Ama Uygulama İLKEL: Neden İnternetten Yükleme Yapılamıyor
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 716
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2020 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com