Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Tavuk eti üreticisi artan girdi maliyetlerini karşılayamıyor - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  27 Ekim 2021 Çarşamba  
Tarladan şehre dayanışma köprüsü
Söğüt’te ilk külçe 2022 yılı sonunda dökülecek
ESKİŞEHİR’E 52 YENİ FABRİKA
Sar-Koop Markalaşıyor
Tavuk eti üreticisi artan girdi maliyetlerini karşılayamıyor
21.09.2021 

“Tavuk eti üreticisi bu fiyatlarla kışı geçiremez, fiyatlar acilen üretici lehine revize edilmelidir”

 TZOB Genel Başkanı Bayraktar: -“Kanatlı sektörünün yıllık cirosu 5 buçuk milyar liradır”

Tavuk eti üreticisi artan girdi maliyetlerini karşılayamıyor. Tavuk eti üreticilerimiz ‘kuş gribinde bile bu kadar kötü dönem geçirmedik’ diyor. Kanatlı eti sektörünün üretici ayağında ciddi bir kriz var. Buna çözüm bulunamazsa üretimde tehlikeli bir durumla karşı karşıya kalırız. Tavuk eti üretimi bir önceki yıla göre yüzde 7,1 azaldı. Tavuk eti üreticisinin tavuk başına alacağı ücret sürdürülebilir seviyeye getirilmelidir.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, kanatlı sektörüne ilişkin yaşanan son gelişmeleri değerlendirdi.

Kanatlı sektöründe, 412 damızlık ve kuluçkahane, 7 bin 807 ticari etlik, 2 bin 837 ticari yumurtacı olmak üzere toplam 10 bin 992 işletme ve 20 bin 222 kümeste üretim yapıldığını belirten Bayraktar, sektörde yaklaşık 500 bin kişi (üretici, çiftçi, esnaf, ilaç, yem, yan sanayi, nakliye, pazarlama dâhil) istihdam edildiğini, öte yandan 2 milyon kişinin de buradan geçimini sağladığını belirtti.

 “Tavuk eti üreticisi artan girdi maliyetlerini karşılayamıyor”

Sektörün yıllık cirosunun 5 buçuk milyar lira civarında olduğunu, 2020 yılı kanatlı eti ve ürünleri ihracatının ise 511 milyon dolar civarında seyrettiğini belirten Bayraktar, açıklamasını şöyle sürdürdü:

“Broiler üretiminde bir tarafta sayıları 18 civarında olan entegre firmalar, diğer tarafta ise o entegre firmalara fason üretim gerçekleştiren sayıları 14 bin civarındaki irili ufaklı yetiştirici işletmeler yer almaktadır. Yani bir taraf işin üretim ayağını oluştururken, diğer taraf tedarik, kesim, pazarlama ve finans ayağını oluşturmaktadır.

Son 1,5-2 yılda gerek Irak pazarında yaşanan sorunlar gerekse pandemiye bağlı talep daralması sektörü sıkıntıya soktu. Son günlerde pandemi yasaklarında serbestleşmenin sağlanması, yaz ayıyla birlikte mangal sezonunun açılması, turizmin hareketlenmesi marketlerde tavuk eti ürünlerinin fiyatlarında artışa neden olmuştur.

Firmalar ve market satışlarının hareketlenmesine rağmen, üreticilerimiz istedikleri gelirleri elde edememektedir. Üstelik birçok üretici kuş gribinde bile bu kadar kötü bir dönem geçirmediklerini söylemektedir.

Son dönemde; üreticiler artan girdi (altlık, kömür, elektrik ve işçilik) maliyetlerini karşılamakta güçlük çekmektedir. Tavuk etindeki fiyat artışlarından üreticiler yeterli payı alamamaktadır.

Üreticilerin sahibi oldukları kümesler ve tesisler her geçen gün eskimekte, varlıkları değersizleşmektedir. Örneğin 5 milyonluk yatırımla kurulan bir kümes en az 10 yılda kendini amorti etmesi gerekirken, elde edilen gelire göre bu 25 yıla kadar yükselmiştir.

Birçok kümes yüksek maliyet ve sürdürülemez gelir nedeniyle borçlarını ödeyememiş, işletmesini kapatmış veya borç karşılığı bankaya vermek zorunda kalmıştır. Ayakta kalmaya çalışan işletmeler ise bu şekilde daha fazla devam edemeyeceklerini söylemektedir. Bu durum sektöre yeni işletmelerin girmesini de engellemektedir. Birçok girişimci sektörde karlılık olmadığı için yatırım yapmaktan vazgeçmişlerdir. Sektörün üretici ayağında ciddi bir kriz vardır ve buna acil çözüm üretilemezse üretimde tehlikeli durumla yüzleşmek zorunda kalınabilecektir.

Üretim ayağında bu kadar sorun yaşanırken, tüketicinin de makul fiyatlarla tavuk eti alması gün geçtikçe zorlaşmaktadır.”

 “Tavuk eti üretimi bir önceki yıla göre yüzde 7,1 azaldı”

Türkiye İstatistik Kurumu Temmuz 2021 verilerinin de tavuk eti üretiminde yaşanan bu sorunları teyit ettiğini belirten TZOB Genel Başkanı Bayraktar, “Verilere göre kanatlı eti üretimi Temmuz ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,1 azaldı. Ocak-Temmuz dönemindeki azalma ise yüzde 2,2 olarak gerçekleşti” dedi.

 “Üreticilerin bu fiyatlarla bu kışı geçirmesi mümkün görünmemektedir. Ocak ayı beklenmeden fiyatlar üretici lehine revize edilmelidir”

Sorunların böyle devam etmesi durumunda hem üretim hem tüketim hem de ihracat ayağında ciddi sorunlar yaşanacağını belirten Bayraktar, üreticilerin beklentilerini şöyle açıkladı:

“Üreticinin tavuk başına alacağı ücret sürdürülebilir seviyeye getirilmelidir. Üreticilerin bu fiyatlarla kışı geçirmesi mümkün görünmemektedir. Ocak ayı beklenmeden fiyatlar acilen üretici lehine revize edilmelidir. Sözleşmede belirlenen üretici fiyatları, şeffaf bir şekilde üreticiye sürdürülebilir bir gelir sağlayacak, performansa dayalı belli bir metodolojiye bağlı olarak belirlenmelidir. Bu konuda paydaşlarca oluşturulacak komisyonca bir çalışma yapılmalıdır. Üretici örgütleri aktif hale getirilmeli, daha fazla üreticinin örgüte üye olması için teşvik edici politikalar hayata geçirilmelidir. Son günlerde yaşanan kalifiye eleman sıkıntısına çözüm bulunmalıdır. Sektör masaya yatırılmalı, üretim, pazarlama, dış ticaret olmak üzere kısa, orta ve uzun vadeli atılacak adımlar belirlenmeli, bu adımlar titizlikle takip edilmelidir.”

 

Gönderen: esgundem
915 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Ekonomi Haberleri
En Çok Okunanları
Yerli Barbunya Çeşidine Üreticiden Tam Not
Esgaz Abonelik Hizmetleri e-Devlet kapısında
BEBKA DESTEKLERİYLE GİRİŞİMCİ VE YATIRIMCILAR BULUŞTU
Başkan Çelik, Eskişehir’de yaşanan yüksek kira ücretlerini değerlendirdi
GÜLER MACARİSTAN’DA ESKİŞEHİR’İ ANLATTI
ESKİŞEHİR İHRACATINDA ÖNEMLİ YÜKSELİŞ
BEBKA’DA ‘DENEYAP’ GURURU
ESO’dan “Senin hurdan benim hammaddem” projesi
Akkuyu NGS İnşaatında Dünyanın En Güçlü İnşaat Vinçlerinden Biri Daha Devreye Alındı
YÖRESEL PEYNİRLERDE AB UYUM PROJESİ: BESTCHEESE
Tarımsal Yayım ve Danışmanlık İl Teknik Komite Toplantısı Yapıldı
MEGEM’İN İŞ GARANTİLİ KURSUNA YOĞUN BAŞVURU
ELEKTRONİK HABERLEŞME SEKTÖRÜNDE YATIRIMLAR % 34 ARTTI
ARÇELİK ESKİŞEHİR FABRİKASI DÜNYANIN EN GELİŞMİŞ ÜRETİM MERKEZLERİ ARASINDA
12. ULAŞTIRMA VE HABERLEŞME ŞURASI’NA 55 FARKLI ÜLKEDEN ÜST DÜZEY YETKİLİ KATILACAK
 


Ekonomi Haberleri
 
 
BU HAFTA, GIDADA DENETİM SEFERLİĞİ HAFTASI İLAN EDİLDİ
BU HAFTA, GIDADA DENETİM SEFERLİĞİ HAFTASI İLAN EDİLDİ
GELENEKSEL EL SANATLARI TEKNOLOJİYLE BULUŞTU
136 girişimciye 200 bin TL destek
Meslekte 25, 40 ve 50 Yıllarını Dolduranlara Mühendislere Plaket
Gıdalar için “etiket okuma” rehberi
Söğüt’te ilk külçe 2022 yılı sonunda dökülecek
Mandalina ihracatında hedef 500 milyon dolar
TCDD, ÇEVRECİ PROJELERLE TEMİZ ENERJİNİN LOKOMOTİFİ OLACAK
Tekstil sektörüne değer katan ihracatçılar ödüllendirildi
Hedefimiz Türkiye’yi elektrikli araç üssü haline getirmek
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, HAİER Beyaz Eşya Fabrikası ve Eskişehir OSB’de Faaliyete G...
Yılın ilk dokuz ayında 23 milyar dolar ihracat
Türk yapı malzemeleri sektörü ihracatı ocak-eylül döneminde, bir &o...
3600’ü Vaat Olmaktan Çıkardık, Uygulama Sürecindeyiz
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Bilgin, Hak-İş Konfederasyonu’nun 46. kuru...
Ünlü ekonomist açıkladı: Altın çağını yaşayacak sektörler
Ülke ekonomisinin daha iyi olabileceğine dikkat çeken Ekonomist Önder Tavukç...
ESKİŞEHİR’E 52 YENİ FABRİKA
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, HAİER Beyaz Eşya Fabrikası ve Eskişehir Organize Sanayi Böl...
 


Önceki Başlıklar
BEBKA, İNOVATİF GİRİŞİMCİLERİ BULUŞTURDU
BEBKA ve Bursa TTO iş birliğiyle gerçekleştirilen SeedUP İnovatif Girişimcilik Programı kapsa...
Seyitgazi’de Safran Hasadı Başladı
Dünyanın en pahalı tıbbi ve aromatik bitkisi olan ‘safran’ bitkisinin hasat mevsimi...
Türkiye ve Nijerya enerji alanında 3 mutabakat zaptı imzaladı
Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez ve Nijerya Dışişleri Bakanı Geoffery Onyeama ener...
AKKUYU NGS’NİN 1’İNCİ GÜÇ ÜNİTESİNDE, İÇ KORUMA KABUĞUNUN 4’ÜNCÜ KATMANI KURULDU
Nükleer güç santrallerinin güvenlik sisteminin ana unsurlarından biri ...
PTT’NİN 181. YILINDA TARİHÎ SİRKECİ POSTANE BİNASI RESTORE EDİLDİ
SİRKECİ BÜYÜK POSTANE BİNASININ DIŞ CEPHELERİNE TUĞRA VE ARMALARI KONUMLANDIRILDI&...
Belediyelere tasarruf çağrısı
Enerji Kentleri Birliği ToplantısıEnerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Fatih Dönmez, dünyadaki...
TARIMSAL DESTEKLER VE ALIM FİYATLARI İLE HER ZAMAN ÇİFTÇİMİZİN YANINDA OLDUK
Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, 9. Çorum Tarım ve Hayvancılık Fuarı’nın a&c...
Bakan Muş: "Afrika ile ilk 9 ayda 20,7 milyar dolarlık ticaret hacmi yakaladık"
Bakan Muş, Türkiye ile Afrika arasındaki dış ticaret hacminin her geçen yıl arttığını be...
ESKİŞEHİR’E 80 SERTİFAKALI ARICI DAHA KAZANDIRDIK
İnönü Tarım ve Orman Müdürlüğümüzün İnönü Milli Eğ...
Güzellik Uzmanları İsyan etti
Eskişehir’den de Büyük Katılımın olduğu Eylemde Haykıran Güzellik Uzmanları, Ep...
Dijitalleşen KOBİ’lere 350 Milyon Liralık Destek
KOSGEB Başkanı Hasan Basri Kurt: “Salgına rağmen hiç tökezlemeden desteğe devam ed...
TAREKS Tohum’dan model üretimle mısırda yüksek verim
Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri iştiraki Tareks Tohum, geliştirdiği yeni tohum çeşitl...
Yabancı kartlarla yaz döneminde ülkemizde yapılan ödemeler 59 milyar TL’ye ulaştı
BKM 2021 yılı eylül ayı verilerini açıkladı Bankalararası Kart Merkezi, eylül ...
“3600 Ek Gösterge Memur-Sen’in Gayretiyle Çözüme Kavuşmuş Olacak”
Memur-Sen Gümüşhane Temsilciliği tarafından düzenlenen genişletilmiş il divan toplant...
Türkiye en çok gıda israf eden üçüncü ülke
istegelsin CEO’su Sedat Yıldırım Webrazzi Summit 2021’de “Gıdanın Geleceği”n...
 
BORSA BAŞKANI ZEYDAN HARMAN SEZONUNU DEĞERLENDİRDİ
ETB Yönetim Kurulu Başkanı ve TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Ömer Zeydan Eskişehir&rs...
Benzin Krizi Büyüyor! Benzinde rekor kırıldı
Ham petrol fiyatlarında son zamanlarda gözlenen küresel düzeydeki artış Japonya&rsquo...
Doç. Dr. Atilla Çifter, Merkez Bankası’nın 2 puanlık faiz indirimi kararını değerlendirdi
“2 puanlık faiz indirimi ile, döviz kuru, enflasyon, risk primi ve uzun vadeli faizlerde ...
ESKİŞEHİR OSB’NİN ÇEVRE YATIRIMLARI DEVAM EDİYOR
Çevreye duyarlı çalışmalarıyla örnek olan ve "Türkiye’nin En Yeşi...
Dünya Gıda Günü Öğrencilerle Birlikte Kutlandı
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü olan FAO’nun kuruluş tarihi olan 16 Ek...
Eskişehir Madencilik Kümesinin yeni başkanı Metin Çekiç oldu
Eskişehir Madencilik Kümesi olağan genel kurul sonrası ilk yönetim kurulu toplantısını ger...
BİRDEN FAZLA ÇEŞİT MÜHİMMAT ATABİLEN İLK ÇOKLU BOMBAATARIMIZ TG40-BA
T.C. Cumhurbaşkanlığı Savunma Sanayii Başkanı Prof. Dr. İsmail Demir, sosyal medya hesaplarından yap... VİDEOLU
Yatırımlar Durmuyor: 55 MİLYON TL’LİK 6 PROJE
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank, Cazibe Merkezleri ve Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı...
​TOKİ’nin indirim kampanyasından 15 bin 313 kişi yararlandı
TOKİ’nin “borcunu erken ödeyene yüzde 22 indirim” kampanyasından 15 bin ...
AKSUNGUR SİHA’NIN İLK TESLİMATI YAPILDI
T.C. Cumhurbaşkanlığı Savunma Sanayii Başkanı Prof. Dr. İsmail Demir, Türk savunma sanayisi b&u... VİDEOLU
DEMİRYOLLARIYLA TAŞINAN BUĞDAY TOHUMLARI KARABAĞ’I YEŞERTECEK
Türkiye ile Azerbaycan arasında Bakü-Tiflis-Kars (BTK) Demiryolu Hattı’ndaki yü...
ANKARA-SİVAS YHT PROJESİ’NDE ÇALIŞMALAR DEVAM EDİYOR
Yüksek Hızlı Trenler ile Türkiye’yi birbirine bağlayan Türkiye Cumhuriyeti Devl...
Sar-Koop Markalaşıyor
Sarıcakaya ve Mahalleleri Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi (SAR-KOOP) adı altında b...
YÜKSEK GIDA FİYATLARININ ÇÖZÜMÜ TOPYEKÜN MÜCADELEDEN GEÇİYOR
Vatandaşın en büyük şikayet konusu olan yüksek gıda fiyatları GPD Ortak Gelişim Kongr...
Kripto parada oltaya dikkat!
40 saniyede bir oltalama yöntemi ile saldırı gerçekleşiyor… Banka kredisi il...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
EĞRİ ODUN
 
HİPERAKTİF ÖĞRENCİLERDE DERS ÇALIŞMAYI KOLAYLAŞTIRICI TAKTİKLER
 
Hızlı kilo verdiren diyet!
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
İLİMSİZ BİLGİLER
 
Hüseyin GÜVEN
KALP, YÜREK, GÖNÜL…
 
Konuk Yazar
“CHP iktidara gelse bile muhalefet yapar” sözünü doğru çıkartan haller bunlar!
 
Muharrem Akaydın
TÜRK KÜLTÜRÜNDE UZLAŞMA
 
 
 
Nevzat Laleli
SORGULAMA SORUŞTURMA
 
Özgür TIKIZ
Hamamyolu Sizin Dipsiz Kuyunuz mu?
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 476
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2021 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com