Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  19 Kasım 2018 Pazartesi  
Fizik Tedavi ve Rehabilitasyon Yeni Adresinde Hizmet VERECEK
KALP HASTALIĞI OLANLAR SOĞUKLARA DİKKAT!
Riskli Alan gerçeği
AL SANA TURİZM ŞEHRİ!
SPOR YAPANLAR İÇİN 10 ÖNEMLİ BESİN
SPOR YAPANLAR İÇİN 10 ÖNEMLİ BESİN
8.12.2017 

 

Düzenli yaptığımız spor kadar bu süreçte tercih ettiğimiz besinler de çok önemli. Spor için gerekli enerjiyi sağlayacak olan karbonhidratlar, kas dokusunu arttıran proteinler, vitamin ve mineral yönünden zengin sebze ve meyveler bir sporcunun olmazsa olmaz besin gruplarındandır. Bu yazımda sizlere spor yaparken mutlaka tüketmeniz gereken 10 besinden bahsedeceğim. İsterseniz başlayalım ; 

YUMURTA 

Anne sütünden sonra en kaliteli protein içeriğine sahip ilk besin yumurtadır. 1 adet yumurta 6.45 g protein içerir. Yumurta protein haricinde de folik asit, fosfor, demir, çinko açısından da zengin bir besindir. Kas ve kemiklerin korunmasını sağlayan protein yapısı spor yapanların sağlıklı beslenmesini sağlar. Kaliteli protein içeriği ile kas dokusunun artmasını sağlar. Allerji ve sağlık sorununuz yoksa her gün 1 adet tercih ederek kas sağlığınızı koruyabilirsiniz.

SÜT

Sütün içerisinde  protein olarak %80 oranında Kazein, %20 de WHEY (Peynir altı suyu) içermektedir. Kaslarda yakıt olarak kullanılan ve protein sentezinde görev alan dallı zincirli aminoasitleri yüksek oranda içerirler. Whey proteinleri kas hücrelerini artırma, toparlama, yenileme ve güçlendirme özelliğine sahiptir. Özellikle kuvvet ve dayanıklılık gerektiren egzersizlerden sonra süt içmek (yoğurt/ayran/kefir gibi türevleri de olur) kas kaybını önlemek ve antrenman esnasında yıpranan kas liflerini onarmak için oldukça etkilidir. Kolay ulaşılabilir ve ucuz bir protein kaynağı olması da cabası.

1 su bardağı (200 ml) süt yaklaşık 6 gr protein içermektedir. 

KIRMIZI PANCAR

Pancar, içerisinde doğal olarak inorganik nitrat barındırır. İnorganik nitrat ise plazma nitrit konsantrasyonunun artışına destek verir. Yapılan araştırmalara göre nitritin indirgenmesiyle oluşan nitrik oksitin (NO) vücutta mitokondrial metabolizmanın (yani enerji metabolizmasının) ve kas fonksiyonlarının çalışmasında görev aldığı belirtilmiştir. Ayrıca yapılan bilimsel araştırmalarla kırmızı pancarın kendisinin veya suyunun egzersiz öncesi tüketildiğinde egzersiz esnasında dayanıklılığı artırıp, antrenman performansını artırdığı belirtilmiştir. Spor sonrası tüketildiğinde ise kaslardaki yorgunluk hissini azalttığı açıklanmıştır.

SOMON

Omega-3 vitamini, mineral ve protein açısından zengin olan somon balığı spor yapanların kalp-damar sağlığını korur. Haftada en az 2 defa sağlıklı pişirme teknikleri ( ızgara, fırın veya buğulama) ile hazırlanan somon balığı spor sonrası tercih edilmesi kas dokusunun artmasına yardımcı olur.

RUŞEYM

Spor sonrası kaslarda oluşan hasarın meydana getirdiği oksidatif stresi oluşturan serbest radikallerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar. Bu sayede de kas yorgunluğunu azaltır. Buna ek olarak içerdiği yüksek orandaki protein, fosfor, çinko, demir, folik asit ve magnezyum içeriğiyle de kas dokularının sentezi ve onarımı fonksiyonlarında önemli ölçüde rol oynar. 

KIRMIZI VE BEYAZ ET

Protein ve yağı dengeleyen besin kaynaklarından olan tavuğun özellikle göğüs eti, spor sonrası tüketebileceğiniz besinler arasında. Bir diğer protein kaynağı olan kırmızı et de listede yerini alıyor. Ancak zor sindirilebildiği için kırmızı eti geceleri tercih etmemekte fayda var. Ayrıca kırmızı etin uzun süre tok tuttuğu da bilinen bir gerçek. Tabii seçimi az yağlı bölgelerden yapmanızda fayda var.

TAM TAHILLI EKMEK VE MAKARNA

Tam tahıllı undan elde edilen gıdalar, bolca lif içerir ve sindirimi işlenmiş undan daha uzun sürer. Böylece uzun süre tok kalmanızı sağlar. Bu nedenle boy ve kilonuza uygun miktarda tam tahıllı ekmek ya da makarnayı spor öncesi ya da sonrası ana öğünlerinize eklemek, size ihtiyacınız olan enerjiyi zararsızca sağlayacaktır.

KARABUĞDAY

İçerdiği yüksek orandaki lif ve protein içeriğiyle birlikte düşük glisemik indeksli kompleks bir karbonhidrat olması kan şekerini yavaş yavaş artırıp aynı oranda da düşüreceği için spor yaptığınız günlerde sizi uzun süre tok tutacaktır. Bu sayede de egzersiz süresini artırabileceksiniz.

MUZ

Kan şeker seviyesini ve tokluk hissini artırarak spor sırasında ortaya çıkan enerji ihtiyacınızı dengeler. Yapısında bulunan vitamin, mineral ve posa dengesi kas kramplarının azalmasını sağlar. Spor saatinden 2 saat önce tercih edilmesi sindirim sorunlarını azaltır.

YER FISTIĞI EZMESİ

Potasyum, çinko ve magnezyum gibi mineral içeriğİ ile spor sonrası vücutta azalan mineral dengesini korunmasını sağlar. Bitkisel yağ içeirği ile hiücre yenileme hıznızı artırır ve spor sırasında artan enerji ihtiyacınızı karşılar. 1 tatlı kaşığı yer fsıtığı ezmesini spor öncesi ara öğünde tercih edebilirsiniz.

DİYETİSYEN BATUHAN ÇİTEMEL


3011 defa okundu 




Paylaş

Bu habere yorumlar


BATUHAN ÇİTEMEL

Diğer Yazıları
KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN PÜF NOKTALARI
14 Ağustos 2018 Salı
BİTKİ ÇAYLARI VE SAĞLIĞIMIZ ÜZERİNE FAYDALARI
26 Mayıs 2018 Cumartesi
D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİ, BELİRTİLERİ VE TEDAVİSİ
5 Mayıs 2018 Cumartesi
SAĞLIKLI KİLO YÖNETİMİ
8 Nisan 2018 Pazar
UZUN SÜRE TOK TUTAN 10 SAĞLIKLI BESİN
9 Mart 2018 Cuma
FARK ETMEDEN KİLO ALDIRAN KÖTÜ ALIŞKANLIKLAR
23 Aralık 2017 Cumartesi
SPOR YAPANLAR İÇİN 10 ÖNEMLİ BESİN
8 Aralık 2017 Cuma

 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
BATUHAN ÇİTEMEL
KURBAN BAYRAMINDA SAĞLIKLI BESLENMENİN PÜF NOKTALARI
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
BEŞ YILDIZLI TÜKETİM
 
Hüseyin DÜŞ
Bioenerji ile şifalan
 
Hüseyin GÜVEN
BAKKAL DEFTERİ…
 
Konuk Yazar
Bi tarihte “AKP iktidarının projesini” alkışlarken biz!
 
Mehmet KIZILKAYA
Düşmanın En Zor Olanı “Nefis”
 
 
 
Nevzat Laleli
İLK SİYASİ AKSİYON MNP
 
Özgür TIKIZ
Devlet Vatandaşına Tuzak Kurmaz!
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 752
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2018 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com
 
eskişehir apartlar  eskişehir günlük kiralık