Birleşmiş Milletler tarafından ilan edilen "29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü" kapsamında Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilçe müdürlükleri il genelinde kapsamlı bir farkındalık hareketi başlattı. Ana sınıfından ortaokula kadar yaklaşık 1000 öğrenciye "Gıda Güvenilirliği ve Gıda İsrafı" eğitimleri verilirken, Mihalgazi ilçesindeki "Gönüllü Son Hasat" etkinliğiyle de toplanan ürünler ihtiyaç sahiplerine ulaştırıldı.
ESKİŞEHİR'DE GIDA İSRAFINA KARŞI 1000 ÖĞRENCİYLE FARKINDALIK SEFERBERLİĞİ
Dünya genelinde gıda kaybı ve israfının azaltılması amacıyla Birleşmiş Milletler Genel Kurulu kararıyla ilan edilen 29 Eylül Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü, Eskişehir'de anlamlı etkinliklerle kutlandı. Ülkemizde 2020 yılından bu yana yürütülen “Gıdanı Koru, Sofrana Sahip Çık” kampanyası doğrultusunda hareket eden Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri, 29 Eylül'ü kapsayan hafta boyunca il genelindeki okullarda eğitim seferberliği gerçekleştirdi.
Tarladan Sofraya İsrafı Önlemenin Yolları Anlatıldı
Eskişehir merkezi ve ilçelerindeki ana sınıfı, ilkokul ve ortaokul seviyesindeki öğrencilere yönelik düzenlenen eğitimlerde; gıdanın tarladaki üretim anından sofradaki tüketim sürecine kadar geçen tüm aşamaları anlatıldı. Eğitmenler, gıda güvenilirliğinin yanı sıra günlük yaşamda israfı önlemek için alınabilecek pratik ve bireysel tedbirleri görsel ve interaktif materyallerle çocuklara aktardı.
Mihalgazi'de Anlamlı Etkinlik: "Gönüllü Son Hasat"
Eğitimlerin sahaya yansıyan en somut adımlarından biri Mihalgazi ilçesinde atıldı. İlçe müdürlüğü organizasyonu ve öğrencilerin aktif katılımıyla “Gönüllü Son Hasat Etkinliği” düzenlendi. Tarlada son döneme kalan ürünleri kendi elleriyle toplayan öğrenciler, hem tarımsal üretimin zorluğunu ve gıdanın değerini tecrübe etti hem de elde edilen ürünlerin ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasına katkı sunarak dayanışma örneği sergiledi.
"Ağaç Yaşken Eğilir": Sürdürülebilir Tüketim Alışkanlığı Targetleniyor
İl ve ilçe müdürlüklerinin ortak çalışmalarıyla yaklaşık 1000 öğrenciye ulaşılan farkındalık faaliyetlerinde ana felsefe "Ağaç yaşken eğilir" düsturu oldu. Erken yaşta gıda israfı konusunda bilinçlenen çocukların, gelecekte doğal kaynaklara saygılı ve sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarına sahip bireyler olarak yetişmesi hedefleniyor.
Eskişehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, çocukların ve gençlerin gıda güvenilirliği ile israfın önlenmesi konularında bilinçlendirilmesine yönelik eğitim ve farkındalık çalışmalarının önümüzdeki dönemde de kararlılıkla devam edeceğini açıkladı.
|
