Eskişehirliyiz.biz Ana Sayfa Eskişehir Apart Yurt Rehberi  
Üye Ol Üye Giriş
Ramazan’da Midenizi Yormayın! - Eskişehirliyiz Biz Eskişehir Haber Eskisehir Haberleri Gundem Güncel Konular ve Tartışmalar
Eskişehir Haber
www.eskisehirliyiz.biz
Ana Sayfa
Güncel Polis Spor Politika Kültür-Sanat Ekonomi Otomobil Eğitim Sağlık Bilim Teknoloji Ekoloji Yaşam Magazin
  3 Mart 2024 Pazar  
Yerel seçimlerde adayların kentsel dönüşüm konusunda görüşleri önemli
Spor yaralanmalarına neden olan 7 önemli hata!
Epilepsi nöbetinde doğru sanılan 5 yanlış müdahale!
Deneyap Teknoloji Atölyeleri için Başvurular Başladı
Ramazan’da Midenizi Yormayın!
19.03.2023 

Ramazan Ayı kültürel olarak beslenme düzeninde değişikliği beraberinde getiriyor. Moodist Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Yeşim Nurdan Özkorucuklu, besin ve enerji ihtiyacının bu ayda da değişmemesi gerektiğini belirtiyor.

Ramazan ayı yaklaştı, her yıl olduğu gibi bu yıl da oruçlar tutulmaya, iftarlar yapılmaya başlanacak. Peki oruç bedenimizi nasıl etkiliyor, oruç tutarken nelere dikkat etmeliyiz? Moodist Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Yeşim Nurdan Özkorucuklu Ramazan Ayı’nda beslenme planına dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor. Özkorucuklu önemli olan detayları şu şekilde aktarıyor: “Ramazan orucu, her yıl bir ay boyunca devam eden “zaman kısıtlı beslenme” şeklidir.  Bu beslenme şekli ile öğün sayısı günde üç veya daha fazladan iki öğüne düşürülmektedir. Sahur öğünü gece uykusundan kalkılarak tüketilmesi gerektiği için çoğu kişi tarafından atlanmakta ve öğün sayısı daha da azalmaktadır. Yaklaşık 12-14 saati bulan uzun açlıklar yaşanmaktadır. Her iftar yemeği başlangıçlarla, ana yemeklerle süslenmektedir. İftardan sonra uzun süreli açlıklar bir de tatlılar ile taçlandırılmaktadır. Su tüketimi zaman yok diyerek ihmal edilmektedir. Orucun bedenimize faydalı olması ve zinde kalabilmemiz için beslenme düzenimizde dengeyi kurmalıyız. Örneğin, sahur-iftar-ara öğün şeklinde öğün sayımızı düzenleyebiliriz. Günlük su gereksinimini iftar-sahur arasında karşılayabiliriz. İhtiyaçlarımız doğrultusunda ramazan ayında yeterli ve dengeli bir şekilde beslenmemizi düzenlediğimizde, uzun süreli açlığın neden olduğu kan şekeri düzensizlikleri, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, artan vücut kütlesi gibi riskleri azaltmış oluruz.”

Sahurun Önemi Büyük!

Sahur, şafak öncesi yenilen yemek ya da “enerji üreten yemek” olarak da geçmektedir. Sahur oruç tutan insanların beslenme ihtiyacını karşılaması ve bedenini dengede tutarak orucunu tamamlamasına yardımcı olur. Uzun süreli açlık ile birlikte kişide ortaya çıkabilecek kan şekeri düşmesi, açlık hissinin daha yoğun yaşanması, yorgunluk, işte performansın düşmesi, huzursuzluk, sinirlilik gibi bazı problemlerin önüne geçebilmek için sahurun atlanmaması gerektiğini belirten Uzman Diyetisyen Yeşim Nurdan Özkorucuklu, Ramazan’ın ikinci haftasından sonra yavaşlayacak olan metabolizmanın öğün atlayarak daha da yavaşlatılmaması gerektiğini belirtiyor. Aynı zamanda Özkorucuklu sahur yapılmamasının iftarda daha çok yemek yemek anlamına geldiğini ve bunun da sindirim sorunlarına neden olduğunu söylüyor.

 Peki, Sağlıklı Bir Sahur Öğünü İçin Nasıl Beslenmelisiniz?

1. Gün boyu açlık hissetmemek için sahurda protein ağırlıklı beslenin. Özellikle gün aşırı haşlanmış yumurta ve tuzsuz peynir sahur sofralarından eksik edilmemelidir. 

2. Sahurda yer verilecek süt ve süt ürünleri vücudun enerji ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olacaktır.

3. Sahurda 3-4 dilim tam tahıllı veya çavdarlı ekmek, uzun süreli toklukla beraber yüksek lif içeriğinden dolayı bağırsaklarınızın iyi çalışmasına destek olduğu ve glisemik indeksi düşük olduğu için tercih edilmelidir.

4. 3 adet kuru kayısı, erik ya da inciri 1 bardak ılık su ile tüketmek değişen bağırsak alışkanlıklarınıza destek olacaktır.

5. Ramazan ayında vücudun susuz kalmaması için özellikle su içeriği yüksek besinlere de yer verilmelidir. Sahurda susuzluğumuzu gidermek için bol bol maydanoz, salatalık, dereotu, kıvırcık gibi su oranı yüksek olan sebzelerin yanında; cacık, komposto, yoğurt gibi sıvı besinleri de tüketmek gerekir. 

Midenizi Yormayın!

Sağlıklı bir iftar için en önemli noktanın bütün gün boş olan mideyi yormadan yemek yemek olduğunu belirten Uzman Diyetisyen Yeşim Nurdan Özkorucuklu, “Bu yüzden yavaş yavaş yiyerek veya zaman zaman da durarak midenizi dinlendirin. Uzun süreli açlık sonrası hızlı ve kontrolsüz bir şekilde yemek yemek hazımsızlığa, anlık şeker ve tansiyon yükselmelerine sebep olabilir. Bunu önlemenin en güzel yolu iftarı su ile açmak, hurma ve zeytin ile devam etmek olacaktır. Mide, 1 kase çorba tüketildikten sonra 10-15 dakika dinlendirilmelidir. Ardından aşırı tuzlu, baharatlı, yağlı, kızartma olmayan ana yemeğe geçilmelidir” diyor. 

Uzman Diyetisyen Yeşim Nurdan Özkorucuklu’dan İftar için Öneriler:

  • Orucunuzu 1-2 adet hurma ile açarak kan şekerinizi dengeleyin.
  • Orucunuzu açtıktan sonra 10-15 dakika bekleyin ve dinlenin.
  • Daha sonra sebze veya tahıllı olan ılık yarım kase çorba ile devam edin.
  • 2-3 köfte büyüklüğünde et/tavuk/balık veya 6-7 yemek kaşığı etli sebze yemeği tüketin.
  • Karbonhidrat grubundan 2-3 dilim tam buğday-tahıllı ekmek, 1 üçgen dilim pide, 4-5 kaşık kepekli, sebzeli makarna, pilav veya 1 dilim sebzeli-peynirli börekten birini tercih edin.
  • Yoğurt, cacık, ayran gibi proteinli ve kalsiyum içeriği yoğun olan yiyeceklerden 1 porsiyon mutlaka tüketin.
  • Çay ve kahve tüketimini yemekten 1 saat sonraya bırakın. Sonrasında susuz kalan vücudun sebep olduğu baş ağrılarını azaltmak ve uyku kalitesini artırmak için kafeinsiz çay, bitki çayı veya su tüketin.
  • Hem midenizin rahatlatması hem de mineral desteği açısından iftardan 1-2 saat sonra 1 şişe maden suyu tüketin.
  • Yemekler ile birlikte su içmeyin. Bu sizin midenizin genişlemesine neden olacaktır. İftardan 30 dk sonra başlayıp sahura kadar 2 litre su tüketin.
  • Şerbetli tatlılar yerine iftardan sonra yapılacak ara öğünde sütlü tatlı-dondurma-meyve tüketin.
  • Lokmalarınızı çiğnemeden ve hızlı yutmayın, yavaş yavaş tadına vararak yemek yiyin.

 

 

'
Gönderen: journal
946 defa okundu 





Paylaş

Bu habere yorumlar


Sağlık Haberleri
En Çok Okunanları
Günlük Hayattan Sigarayı Çıkarak Öneriler
Erken Teşhis Hayat Kurtarır
Son günlerde yaygın görülen 4 hastalık!
Eskişehir İl Sağlık Müdürlüğü o paylaşımlarla ilgili açıklama yayınladı
Eskişehir’de sağlık yatırımları devam ediyor
Epilepsi nöbetinde doğru sanılan 5 yanlış müdahale!
Eskişehir Şehir Hastanesi’nde hizmete açıldı
Epilepsi nöbetleri ameliyat ile önlenebiliyor!
Ergenlik Döneminde Depresyona Dikkat!
Sigara, sindirim sistemi sağlığını da tehdit ediyor!
Gençlerde Panik Atakla Başa Çıkma Yolları
Eyvah, çocuğumun cebinde sigara buldum, ne yapmayalım!
Çocuklar da Diş Çürüğü Neden Olur? Nelere Dikkat Edilmeli?
Öksürük ciddi hastalıkların habercisi olabilir!
Tüm kanserlerin dörtte biri sigaradan kaynaklanıyor
 


Sağlık Haberleri
 
 
Takip kanseri önlemede temel unsur
Takip kanseri önlemede temel unsur
18 aylık çocuk hala yürümüyorsa çocuk nörolojisi doktoruna danışılmalı!
Böbrek taşına yol açan 8 önemli hata!
Sporun Ruh Hali Üzerine Etkileri!
Gırtlak kanseri ses kısıklığı ile sinyal veriyor
Göz kapaklarındaki geçmeyen yaralara dikkat, göz kanseri olabilir
Yorayım hemen uyusun demeyin!
Sigarayı bırakmak için Fren mekanizmasını devreye al 14 günde bırak!
Türk Beyin Cerrahından Rekor
Modern hayat gözleri kurutuyor
Ofis çalışma modelinin ve akıllı cihaz kullanımının yaygınlaşması gözlerde kuruluk, batm...
Ödemden kurtulmanın 7 etkili yolu!
Ödem söktürücü çaylara dikkat!Fazla kilodan gözaltı torbalarına...
Kadınlar da Fibromiyalji Sorununa Dikkat!
Holistik Tıp hekimi Uzm. Dr. Dinçer Erdinç konu hakkında bilgiler verdi.Fibromiyalji, ...
Grip sonrası bağışıklık sisteminizi bu besinlerle güçlendirin
Bağışıklığın toparlanması için sağlıklı beslenmek ve dinlenmenin önemi büyükt&...
Şeker hastalığı sinir sisteminde hasara yol açıyor!
Nöroşirurji Uzmanı Op.Dr. Kerem Bıkmaz konu ile ilgili bilgiler verdi.Yükse...
 


Önceki Başlıklar
Uzun süre ayakta durmak topuk dikenini tetikliyor !
Sık görülen problemlerden biri olan topuk dikeni hayatı olumsuz yönde etkiliyor.Fizik...
Uzmanı uyardı! Antidepresan kullanımı günden güne artıyor!
Arkadaş ya da çevre önerisi ile antidepresan kullanılması çok tehlikeli!Toplumun ...
Omuz Sıkışması Sendromu Nedir?
Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Op. Dr. Alperen Korucu konu hakkında bilgiler verdi. Omuz sıkışması ...
Kozmetik diş hekimliğinde yapay zeka dönemi başladı
Diş hekimliği alanındaki teknolojik gelişmeler, tüketicilerin değişen tercihleriyle kesişiyor. ...
İlişkilerde Kişisel Alan Neden Önemli ?
Psikolojik Danışman Ekrem Çağrı Öztürk konu hakkında bilgi...
Depresyondaki Kişilere Bunları Söylemeyin !
Uzman Psikolog Kaan Üçyıldız konu hakkında önemli bilgiler verd...
Büyüme hormonu eksikliği tedavi edilebilir bir hastalıktır
Toplumda görülme oranı düşük olan nadir hastalıkların, Türkiye’de g&o...
Bu besinleri birlikte tüketmeyin !
Beraber yenmesi uygun görülen birkaç yiyeceğin aslında peşpeşe tüketilmesi sin...
Her hareketli çocuk hiperaktif midir?
Uzman Klinik Psikolog Müjde Yahşi konu hakkında önemli bilgiler verdi. Birçok ...
Türkiye’de Yaklaşık 5 Bin Çocukta Rastlanıyor
Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Türkiye’de çocukluk çağı kanserleri tedavisin...
Çocuklarda güçlü bir bağışıklık sistemi için 8 önemli kural!
Fast food değil ‘ev yapımı’ yemekler! Güçlü bir bağışıklığın anaht...
Kapağı şişen konservelere dikkat
Yapılan araştırmalar beslenme, tütün kullanımı ve egzersizin kanserle arasındaki ilişkiyi ...
Ağız içi piercing ve diş pırlantaları diş sağlığını etkiliyor
Ağız İçi Piercing ve Diş Pırlantalarının Parlak Dünyasının Ardında Yatan Tehlike…...
İlişkilerde İletişim Problemi Nasıl Çözülür ?
Uzman Klinik Psikolog Samet Gürkan Ustaoğlu konu hakkında ön...
Gerçeklikten Kaçışın Perde Arkası: Cinderella Sendromuna Dikkat!
Klinik Psikolog Selin Erekli konu hakkında bilgiler verdi.Cinderella masalı, birçoğumuzun bil...
 
Brüksel Lahanasının Hamilelik Dönemin de Faydaları!
Uzman Diyetisyen Rıdvan Arslan konu hakkında bilgiler verdi.Brüksel lahanası (Brassica oleracea...
İş hayatında sağlıklı beslenmenin 7 kuralı
Sağlıklı beslenme alışkanlıklarının iş hayatında da edinilmesi, çalışanların yalnızca fizikse...
Kadınlar da Dikkat Eksikliğine Dikkat!
Psikolog ve Aile Danışmanı Rojin Nazik konu hakkında bilgiler verdi. Dikkat eksikliği, odaklanma g&u...
Meyan Kökü Nedir? Faydaları Nelerdir?
Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.Meyan kök&uu...
35 Bin Yeni Sağlık Personeli Alınacak
Bakan Koca, Kabine Toplantısı sonrası basın mensuplarının sorularını yanıtladı.Hastanelerde öze...
Benzediği organa iyi gelen besinler
Zaman zaman hiç düşünmeden tüketilen ve mutfakta yer alan bazı besinlere farkl...
Ağrılarda StemWave tedavisi
İnsanların günlük rutinlerini gerçekleştirmeyi zorlaştırabilen kas ve eklem ağrılar...
Kadınlarda yaygın ama az bilinen hastalığa dikkat!
Bu sinsi hastalığın teşhisi 10 yılı bulabiliyor!Birçok hastalığı taklit ediyor!“Kasıkla...
Gece görülen kemik ağrısı tümör habercisi olabilir
Memorial Dicle Hastanesi Ortopedi ve Travmatoloji Bölümü’nden Prof. Dr. Mehmet ...
Soğuk hava ve rüzgar egzamayı tetikliyor
Ter, gözyaşı ve tükürük bile neden olabiliyor!   Yünlü kıyaf...
Kalp Kırıklığı Kalbi Fiziki Olarak da Etkiliyor
Duygusal Stresin Görülmeyen Belirtisi; Kırık Kalp Sendromu Kalp Krizi ile KarışıyorAni gel...
Kas geliştiren süper besinler
Diyetisyen Batuhan Silvan konu hakkında önemli bilgiler verdi.Kas inşa etmek için en iyi...
İstifçilik Bozukluğu Nedir? Belirtileri Nelerdir?
Psikiyatri Uzmanı Doç. Dr. Cemil Çelik konu hakkında bilgiler verdi.İstifçilik ...
Çocukluk çağı kanserlerinin 13 belirtisine dikkat!
Memorial Şişli ve Ataşehir Hastaneleri Çocuk Hematoloji ve Onkoloji Bölümü&rsq...
Renkli telike: Gıda boyaları
Yiyecek ve içeceklerde kullanılan gıda boyaları, özellikle çocuklarda birç...
 
 
En Çok Okunanlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir Apartlar Yurtlar
Eskişehir'i Sosyal Medyadan Takip Edin...

YAZARLAR
 
Av. Muhammed Ali ÖZYAVUZ
Türk Hukukunda Başıboş Sokak Köpekleri Sorunu: Sorumluluklar ve Çözüm Yolları
 
Diyetisyen Şenol Yıldız
Türkiye’nin zengin bitki çeşitliliği içinde pek de konuşulmayan hazine: Çöven otu
 
GÜNDOĞDU YILDIRIM
SEN OLMALISIN!
 
Hüseyin DÜŞ
Sağlıklı Yaşam İpuçları
 
Hüseyin GÜVEN
NEZAKET, ZARAFET HALİT GÜRSOY VE RIDVAN ARAS…
 
Konuk Yazar
Ayşe Hanım Şehri Ranta Teslim etmeyecekmiş (!)
 
Mahmut Çetin
Sadakat Testi
 
 
 
Nevzat Laleli
MİLLİ GÖRÜŞ SON NEFESE KADAR
 
Özgür TIKIZ
Neden Ünlüce olmamalı?
 
Sezgin Kocabay
Erşen’in Ünlüce ısrarındaki SIR.. ortaya çıktı!..
 
 
 

 

 

Eskişehir Kültür Sanat
online ziyaretçi: 23584
online üye: 0
 
Telif hakkı saklıdır © 2000-2024 Eskişehir Reklam
Eskişehirliyiz.biz Anasayfa | Giris Sayfan Yap | Sık kullanılanlara ekle| WebMaster Kodu | İletişim  
eskişehir

eskisehir@eskisehirreklam.com