NELERE DİKKAT ETMELİ?

GIDA

YİYECEK SATIN ALIRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ? Bir aile gelirinin çoğunu yiyeceğe harcar. O yüzden yiyecek alışverişi yaparken dikkatli olmak gerekir. İlk adımda günlük, haftalık, aylık satın alınacak besinleri belirleyin. Kuru besinler kapalı teneke, şişe veya kutularda satılan yemeklik margarin ve sıvı yağ, zeytin ve salçayı aylık olarak satın alınız. Et haftalık veya günlük alınabilir ancak haftalık alınırsa buzlukta dondurarak veya kavurarak saklayınız. Ekmek veya sütü günlük satın alın. Piyasada bulunan yiyeceklerin fiyat ve kalitesini değişik yerlerden kontrol edin. Alışveriş Sırasında Dikkat Edilmesi Gerekenler Alışverişe giderken mutlaka bir liste yapınız. Paketlenmiş besin satın alırken dikkatli olun, çünkü verilen paranın bir bölümü kullanılan ambalaja gider. Paketlenmiş yiyecek ve içeceklerden en çok satın aldığımız konserve, süt, meyve suları, bisküviler ve benzerleri meyve esansları, besin boyaları ve katkı maddeleri eklenerek hazırlanmış maddelerdir. Bunların hepsinin tabii ve taze olanları daha ucuz ve daha besleyicidir. Paketin içinde neler olduğunu üzerindeki etiketten inceleyiniz.Sağlığa zararlşı katkı maddeleri olan yiyecekleri almayın. Paketin veya ambalajın delik, hasarlı olmamasına ve son kullanma tarihine dikkat ederek alın. Saklama imkanı yoksa israfı azaltmak için gerektiğinden çok besin almayınız.