Bu yaş grubundaki çocukların çoğu için yemek yemek,
hayatın koşmak, zıplamak, oynamak gibi zevkleri yanında
sanki bir tür zaman kaybıdır. Yemek zamanı geldiğinde,
onları sofraya oturtmak bile başlı başına sorun olabilmekte.
Sağlıklı bir yemek alışkanlığı/disiplini kazandırabilmek,
çocuğun tüm hayatını olumlu yönde etkileyecektir, ve
biraz ciddiye alınmalıdır.
Sağlıklı yemek alışkanlığı
Çocuğun sağlıklı yemek alışkanlığı kazanabilmesi
için, ailenin sağlıklı yemek alışkanlığı olmalıdır.
Yemekler, tüm ailenin- en azından o anda evde olanların
biraraya geldiği, bir seremoni, sohbet havası içinde
olmalıdır, ki, çocuk da o ortamın içinde olmak istesin.
2 yaşından itibaren, çocuğunuz, sofradaki yerini almalıdır.
3 öğün uygun yemek ve 2 ara öğün, sağlıklı beslenmeiçin
yeterlidir.
Yine bu yaştan itibaren, çocuk kendi yemeğini kendi
yemesi yönünde cesaretlendirilmelidir. 3 yaşına gelmiş
çocuk, artık nerdeyse tamamen kendi yemeğini yeme yeteneğini
kazanmıştır. Bu yaşta çocuğa, yemek yedirmek değil,
yemek konusunda öneriler gereklidir; "yemek yerken
konuşma", " küçük lokmalar al" gibi.
Yine de, 3 yaşında çocuk, yemek yerken tek başına bırakılmamalı,
özellikle fındık, şeker, çiğ sebze-meyve vb gıdaları
yerken gözlem altında tutulmalıdır, tatsız kazalarla
karşılaşabilirsiniz.
Aileyle birlikte yemek yemek
Gıda allerjisi olmayan 2 yaşında bir çocuk, sofraya
oturup, herkesle birlikte yemeğini yemelidir. Bu durumda,
çocuk, çevresinde gördüğünü uygulayacak, siz ne yapıyorsanız
onu yapacaktır. Siz su içiyorsanız o da içecek, siz
çorbayı bırakıp, kimi sebzeleri yemiyorsanız, o da benzer
tercihlerde bulunacaktır. Çocuğa yemek alışkanlığı kazandırmak,
aynı zamanda siz anne-babaların da yemek alışkanlıklarını
gözden geçirmesini gerektirmektedir. Biz hekimler, günlük
işimiz sırasında, en çok "yemeyen çocuk" yakınmasıyla
karşılaşırız, ve biraz soruşturunca, yemeyen çocuğun,
"yemeyen aile"nin ürünü olduğunu görürüz.
En azından çocuğunuzun iyiliği için, bu arada, yemek
düzeninizi organize etmeye çalışın. İşte, sağlıklı beslenme
ve beslenme alışkanlığı için yapabileceklerimiz:
Sağlıklı gıda maddeleri satın almak, sebze ve meyve
çeşitleri, değişik tahıllar, baklagiller. çocuğun, yemek
seçimini, sizin sağladığınız gıdalardan yapmasını sağlamak,
düzenli yemek ve ara öğün saatleri belirlemek, her sabah
düzenli kahvaltıya oturmak, şekerli içeceklerden ve
yağlı ara öğünlerden kaçınmak, zira bu tür gıdaların
kendi sağlıksız olmakla kalmıyor, sağlıklı gıdaları
yiyecek "yer" kalmıyor. fazla tuzdan kaçınmak;
1 yaşına kadar yemeklere hiç tuz katılmamalı, ancak
biz hekimler "doktor bey, sebze maması çok tatsız,
biraz tuz atınca daha severek yiyor" diyerek, 6-7.
ayda bebeklerimizi tuza alıştırıyoruz. yüksek kalorili
meyvalı ve kolalı içecekler yerine çocuklara su içirmek,
sofrada ailece su içmek kafeinli gıda ve içeceklerden
kaçınmak-çikolata gibi yemek saatlerinde ailece sofraya
oturmak
3-5 yaş çocuklarında, her öğünde aynı yemeği istemek,
yada reddetmek yaygın bir davranış biçimidir. Çocuğun
ne yediğini, her öğünde ayrı ayrı hesap yaparak ona
baskı uygulamak yerine, ona sürekli uygun gıdalardan
oluşan bir menü sunarak, genelde sağlıklı beslenmesini
sağlayabiliriz. Porsiyonları küçük tutmak, onda bitirme
isteği uyandıracaktır. Biraz büyüdükten sonra, çocuğu
yemek işine alışveriş aşamasından katarak, yemeğin hazırlanışında
, sofranın kurulmasında ondan yardım isteyerek daha
iyi sonuç alabiliriz. Ona sunulan farklı tatları bir
lokma bile almadfan reddetse de, umudunuz kırılmasın.
Bebeklikten itibaren, yeni bir gıda verirken allerjik
bir tepki olup olmadığına dikkat edin, döküntü, nefes
alma güçlüğü gibi belirtiler oluşursa, hemen doktorunuzu
arayın.
Ev dışında sağlıklı beslenme
2-5 yaş arası çocuk, değişik nedenlerle sık sık ev
dışında yemek yiyebilir. Dışarda ya da başka evlerde
yenen "sağlıksız" yemekler, ne yazık ki, çocukların
daha çok hoşuna gider. Önemli olan, çocuğun bunun "kırkyılda
bir" olacağının bilincinde olması.
Okulda ya da kreşde çocuğunuz düzenli olarak yemek
yiyorsa, her bir öğünde ne verildiğiyle ayrıntılı olarak
ilgilenin, öğrenin. Yemekleri uygun bulmuyorsanız müdahale
etmekten çekinmeyin. Gerekirse, diğer anne-babalarla
görüşerek, daha sonuç alıcı girişimlerde bulunabilirsiniz.
Eminiz ki, bilinçli anne baba, çocuklarının sağlıklı
beslenmesi için elinden geleni yapacaktır.
|
|